Պատրաստել պաղպաղակ տանը, եւ նորեկը հեշտ է դարձնում:

Դուք դեռեւս միամտորեն հավատում եք, որ դուք կարող եք պատրաստել պաղպաղակ տանը միայն այն դեպքում, եթե դու հատուկ նախագծված խոհանոցային սարքավորման հաջողակ սեփականատերը: Մի հավատացեք ինձ: Եվ դուք փորձեք: Սա հաստատապես ոչ թե հրթիռային գիտություն է: Եվ դա արվում է բառացիորեն մեկ-երկու-երեքի համար:

Վանիլային պաղպաղակ
Մի անգամ `կես կես կաթ (եւ յուղազերծված), շաքարավազի երեք շաքարավազով եւ վանիլի քաղվածքների չորրորդ բաժակով : Բաղադրությունը լցնել պինդ պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ:

Երկու. Ավելի մեծ պլաստիկ տոպրակ լցված սառույցի խորանարդով, 6 ճաշի գդալ աղով:

Երեքը `կնքված տոպրակը ապակե պաղպաղակով սառույցի տակի մեջ դնել եւ սպասել չորս րոպե կամ մի փոքր ավելի:

Հետագայում չեք կարող հաշվել, քանի որ պաղպաղակը պատրաստ է: Արդյոք այն դառնում է ելակի, կեռասի կամ որեւէ այլ ճաշակի, կախված է միայն այն պահից, թե ինչպիսի օշարակ կամ համեմ կա սառնարանում:

Կիտրոնի պաղպաղակ տանը պատրաստ է պատրաստել:

Մեկը բաժակ կիտրոնի հյութի մեկ երրորդը զուգորդվում է 250 գ փոշի շաքարով (կամ շաքարով):

Երկու: 300 մլ սերուցք 35% յուղ, խառնել մինչեւ խիտը:

Երեքը `հարած սերուցք, շաքարավազի կիտրոնի հյութով առաջացրած կեղեւը:

Մնում է միայն առնվազն վեց ժամ սպասել, իսկ մեր կիտրոնի բաղադրությունը բյուրեղացնում է սառնարան սառնարանում:

Շոկոլադե բանանով պաղպաղակ մեծահասակների համար

Ժամը `ջուր լոգարանում ամբողջովին կամ չոր կաթը 80 սմ (6 ճաշի գդալ) գդալներով կոտրված 55 գրամ դառը կամ կիսաթանկարժեք շոկոլադ, կամ միայն ռադիատորի վրա, եթե ձեր պատուհանը այժմ ձմեռ է:

Երկուը ավելացրեք հալված շոկոլադը մեկ հասած միջին չափի բանան, 6 ճաշի գդալ շոկոլադե լիկյոր (կամ ցանկացած այլ ձեր ճաշակի համար) եւ 1 ճաշի գդալ մուգ ռոմ - բոլորը հարվածում են միատարր զանգվածով խառնիչով:

Երեքը `լցնել պոլիէթիլենային կամ մետաղական կոնտեյներով, արդյունքում առաջացած խառնուրդը լցնելով կափարիչով (կարող է լինել սննդի ֆիլմ), սառնարան սառնարանով առնվազն 4 ժամ:

Մրգային պաղպաղակ - տանը շատ օգտակար կլինի:

Ժամեր. 200 գրամ սառեցված հատապտուղներ կամ պտուղներ, միկրոալիքային վառարանում 15 վայրկյան սառեցրեք, ապա խառնել բլենդերի մեջ խյուսով:

Երկու `պտուղ (կամ հատապտուղ) խյուսով, ավելացնել 1 բաժակ կովի կաթ (կամ սոյայի, կամ կոկոսի, մածունի կամ անուշահոտ մածուն): Կրկին խառնել խառնուրդը:

Երեք. Լցնել պաղպաղակը մի գավաթ մեջ (առայժմ ավելի շատ նման է կոկտեյլ) եւ դրեց սառնարան ժամանակի համար, որը տեւում է 30 րոպեից մինչեւ մեկ ժամ:

Սառեցված մրգերով եւ սովորական օշարակով կամ կրեմով դուք կարող եք ստեղծել պաղպաղակի անվերջ բազմազանություն: Ահա եւս մեկ օրինակ:

Ազնիվ, մեղր եւ սառը հաճույք

15 բաժակ սառեցված ազնվամորի, քառորդ մի բաժակ մեղր, մի բաժակ յուղ սերուցք (35%) եւ շաքարավազի երկու երրորդը ապակու վրա: Խառնել բոլորի հետ, մինչեւ հարթ եւ հարթ: Ի դեպ, դուք կարող եք հարմարեցնել քանակի օշարակ հասնելու անհրաժեշտ, ձեր կարծիքով, քաղցրավենիք: Մենք քաղցր խառնուրդ ենք գցում, այնուհետեւ մի քանի ժամվա մեջ դրեցինք սառնարանում:

Եվ եթե ուզում եք ոչ միայն տաք պաղպաղակ պատրաստել, այլ նաեւ պաղպաղակ, ավելացնել ձեր սիրած բաղադրատոմսը կես բաժակ բաժակ (մեկ ծառայություն):

Ինչպես պատրաստել պաղպաղակ տանը, հիմա գիտեք ամեն ինչ: