Սնունդ եւ խմիչք, Recipes
Կաթը ցնցում է ելակով `երեք տարբեր խմիչք
Ցորենի ցնցումը ելակով կարող է պատրաստվել տարբեր ձեւերով: Ի վերջո, նման թարմացնող եւ առողջ խմիչքում թույլատրվում է ավելացնել ոչ միայն հասած հատապտուղները, այլ նաեւ տարբեր մրգեր եւ նույնիսկ ընկույզներ:
Ինչպես կատարել կոկտեյլ տանը, օգտագործելով բլենդեր
Անհրաժեշտ բաղադրիչները `
- Կրեմ պաղպաղակ `երկու հարյուր գրամ:
- Ձված թարմ ելակ (մեկի բացակայության դեպքում սառեցված) - երեք հարյուր գրամ;
- Կաթ (ցանկալի է ցածր ճարպը քաշել) - մեկուկես կես բաժակ ակնոց:
- Շաքարավազ `երկու խոշոր գդալներ:
Կաթնային կոկտեյլ `ելակով: Խոհարարություն
Նախքան այդպիսի խմիչք պատրաստելը, դուք պետք է ուշադիր լվացեք հատապտուղները, դրանք դնեք սուր դանակի գլուխներով բլենդերին, ավելացրեք նրանց երկու մեծ գդալ շաքարավազ, հետո ուշադիր ծեծել: Դրանից հետո ափսեի մեջ պետք է լցվեն մեկ ու կես բաժակ յուղազերծված կաթով եւ կիսաֆաբրիկատե սերուցքով պաղպաղակ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները լավ մի քանի րոպե: Հաջորդը, արդյունքում ստացված կաթնային ըմպելիքը պետք է լցվի ակնոցների վրա, զարդարված հատապտուղների կտորներով:
Ելակի խառնուրդ կոկտեյլ
- Կրեմ պաղպաղակ `հարյուր հիսուն գրամ:
- Ձիթապտուղ թարմ ելակ (բացակայության դեպքում կարող է օգտագործվել եւ սառեցվել) - հիսուն գրամ;
- Ելակի անտառ - հիսուն գրամ;
- Ելակ - հիսուն գրամ;
- Ազնվամորուներ `հիսուն գրամ;
- Կաթ 2% - երկու լիարժեք ակնոցներ;
- Փոշի շաքար `երեք խոշոր գդալներ:
Կաթնային կոկտեյլ `ելակով: Խոհարարություն
Ելակները, տնական եւ անտառային ելակները պետք է մաքրվեն պեդիկելներից, լավ լվանում է սառը ջրում, հասունացած ազնվամորիները ավելացնելով եւ ամեն ինչ դրեց բլենդերից մի ամանի մեջ: Այնուհետեւ հատապտուղները պետք է լցվեն շաքարի փոշիով եւ մանրակրկիտ ծեծում են մինչեւ այն բանի համար, որ փարթամ ու բուրավետ մուսին ստացվի: Հաջորդը, դուք պետք է ավելացնել կրեմ պաղպաղակ եւ 2% կաթ: Բոլոր ապրանքները խառնվում են եւ թափվում են ակնոցներ, որոնց եզրերը ցանկալի են զարդարել հատապտուղների կտորներով:
Խմեք «Մրգային եւ հատապտղային տեսականի»
- Կրեմ պաղպաղակ `երեք հարյուր գրամ;
- A ծաղկուն թարմ ելակ (բացակայության դեպքում դուք կարող եք օգտագործել պաղպաղակ) - հարյուր գրամ;
- Բանան - մի փոքր բան.
- Կիվի - մեկ փափուկ բան.
- Նեկտարինը `մեկ հասած բան;
- Կաթ 2% - մեկ ամբողջական ճակատային ապակի;
- Մեղր հեղուկ - մեկ դեսերտ գդալ:
Կաթնային կոկտեյլ `ելակով: Խոհարարություն
Խաշած ելակները պետք է լվացվեն սառը ջրով, հեռացնելուց այն բխում եւ դրվում բլենդերի կոնտեյներով: Դրանից հետո դուք պետք է լվանալ բանան, կիվի եւ նեկտարին, ապա դրանք փաթաթել, կտրել փոքր կտորներ եւ նաեւ ուղարկել գավաթ, ինչպես նաեւ մեկ դեսերտ գդալ հեղուկ մեղրով: Բաղադրությունը պետք է ծեծել սուր դանակով `մինչեւ հաստ մուսս: Այնուհետեւ լցնել երկու տոկոսանոց կաթ եւ հալված սերուցք պաղպաղակ `արդյունքում մրգերին եւ հատապտուղներին: Դրանից հետո արտադրանքը նորից շպրտված է բարձր արագությամբ, ապա լցնել կոկտեյլը բաժակների վրա եւ ծառայել սեղանին, պտղատու կտորներով:
Similar articles
Trending Now