Սնունդ եւ խմիչքRecipes

«Օգոնեկ». Բաղադրատոմսը եւ տարբերությունները Աժիկայից

Ամռան կեսից մինչեւ ուշ աշուն, բոլոր սեփականատերերը շփոթեցնող, բայց շատ կարեւոր ժամանակ ունեն `ժամանակն է պատրաստել տարբեր պահածոներ, կոմպոտներ, ջեմեր, մարմալադներ, մածուկներ եւ վարունգներ եւ պոմիդորներ պատրաստել եւ պատրաստել սոուսներ եւ համեմունքներ, Սեզոնը իր վառ համով, միեւնույն ժամանակ, վիտամինացնելով մարմնի եւ ամրապնդելու իր անձեռնմխելիությունը:

Այդ բենզալցակայաններից մեկը «Օգոնոկ» է: Նրա բաղադրատոմսը շատ նման է ավանդական աբխազական ճաշատեսակին `ագրժիկա: Այնուամենայնիվ, դա տարբերվում է ծայրահեղ շեղումներից եւ խառնաշփոթությունից `սխտորի եւ տաք կարմիր պղպեղի առատությամբ: Քիչ gourmets կարող է հաղթահարել նույնիսկ մի փոքր կտոր հացի, oiled նման համեմունք, առանց sipping այն ջրով կամ գրավելով տաք ապուր, եւ, հետեւաբար, այն ավելի հաճախ մատուցվում է պատրաստի ճաշատեսակներ է միս, ձուկ, բանջարեղեն կամ մակարոնեղեն: «Օգոնեկը», որի ճարպակալման բաղադրատոմսը նախորդում է, հավանաբար, ձմռան մնացած բոլոր պաշարները պատրաստ չեն այնքան դժվար, որքան կարելի է պատկերացնել: Փորձենք միասին անել դա:

Արտադրանքի պատրաստում

Դրա ավանդական բաղադրիչները լոլիկ են (մեկ կիլոգրամը բավարար է), ձիապան (300 գ), սխտոր (կես գլուխ, այսինքն `մոտ 10 գ), տաք պղպեղի կեսը (կծու սիրահարները կարող են ամբողջությամբ վերցնել), մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ Աղը, ինչպես նաեւ բուսական յուղը եւ սեղանի քացախի կես լոլիկ (թեյ):

Դուք կարող եք ավելացնել եւս մեկ ցուկկինի եւ սմբուկ: «Օգոնյոկը», որի բաղադրատոմսը, իհարկե, չի ներառում նրանց, միշտ կարող է ստեղծագործորեն բարելավվել, օգտագործելով իրենց գաղափարները եւ անձնական ճաշակի նախասիրությունները: Բացի այդ, եթե բաղադրիչները ավելացնեք բաղադրատոմսի մեջ, ապա այն կդառնա պակաս այրման եւ ավելի շատ հագեցած: Ինչպես արդեն նշեցինք, աբխազացիները շատ նման են ճաշատեսակներին `ագրժիկա: «Օգոնոկ» (նրա բաղադրատոմսը տարբերվում է արտադրանքի ավելի պարզ հավաքածուից եւ պակաս խոնավությունից) ավելի տարածված է հետխորհրդային երկրների տարածքում: Սակայն Աջխիկան Կովկասյան լեռներում ապրող վիտտիզմի սիրահարների ավանդական արտահոսքն է : Այն նաեւ պատրաստվում է լոլիկի հիման վրա, սակայն կան նաեւ խնձոր եւ բուլղարական պղպեղ: Դրա շնորհիվ այն ձեռք է բերում յուրահատուկ քաղցր-թթու համ: Այն, որը զուգորդվում է այրվող սրտի հետ, դարձնում է աներեւակայելի պայծառ ու հաճելի համով, ինչը հանգեցնում է նրա անհամեմատելի ժողովրդականությանը:

Վերջնական փուլը

«Ogonek» - ը, բաղադրատոմսը հարմար է նրանց համար, ովքեր սիրում են արագ գործարանները եւ նախընտրում են խոհանոցում երկար չթողնել, պատրաստվելով երեք փուլով: Առաջինը նախապատրաստական է, բաղադրիչների մաքրումը: Թեժ պղպեղը ազատվում է սերմերից, կեղեւից `սխտորից եւ ծովախեցգետից, եւ պեդիկելներից` լոլիկից: Երկրորդ փուլում մենք սեղանին կցնում ենք մի մեխանիկական մսագործող եւ թույլ կտանք, որ այն կտրվի խոշոր եղեգի, սխտոր եւ պղպեղ: Եվ այդ նույն ճաշարաններում մենք ավելացնում ենք լոլիկ լոլիկ եւ կրկին բլենդերի հետ միասին կծում ենք: Երրորդ փուլում միայն անհրաժեշտ է լրացնել այս հումքը, ավելացնելով շաքար, աղ, քացախ եւ կրկին խառնուրդ: Պահպանեք արդյունքում «կրակ», որի բաղադրատոմսը պարզապես քայլ առ քայլ նկարագրված է, պետք է լինի զովացուցիչ սենյակում, նախապես լցրեք այն պաստիրացված բանկաների մեջ եւ ավելացրեք յուրաքանչյուր տավարի մսից արեւածաղկի ձեթ:

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hy.delachieve.com. Theme powered by WordPress.