Պոչը հավի. Հետաքրքիր բաղադրատոմսեր

Այս «բացառիկ» մասն է թռչնի դիակ, քանի որ պոչ, հավի պես դեռ ամենը չէ. Յուրաքանչյուր մարդ ունի իրենց վերաբերմունքը «պոչ» թուրքիաի կամ հավի. Բայց չպետք է ընկալվի շատ կողմնակալ է այս ապրանքի մասին. Գուրմանների պնդում են, որ դա tastiest մասն է հավի կամ հնդկահավի: Այն պարունակում է վիտամիններ եւ հանքային նյութեր բնորոշ է սպիտակ միս: Ի լրումն, դա բավարար է օրական արժեքի յուղ եւ սպիտակուցային.

Փորձառու խոհարարները ասում են, որ այս բաղադրիչ է ձեռք բերել իսկապես ուտելի գլուխգործոցներ: Հիմնական բանը, որ պետք է իմանալ, թե ճիշտ բաղադրատոմսեր. Հավի «պոչերը» են ոչ միայն օգտակար է, քանի որ մենք նշեցինք, բայց զարմանալիորեն համեղ. Այսօր մենք կարող ենք կիսվել ձեզ հետ որոշ գաղտնիքները cooking եւ բաղադրատոմսեր. Դուք կարող եք տեսնել, որ ոչինչ չի հրաժարվել այդ ապրանքը եւ տնօրինել այն զամբյուղից, razdelyvaya թռչնագրիպի դիակ:

պատշաճ վերաբերմունքը

Նախքան դուք կատարել մի կերակուր դուրս գալ այս բաղադրամաս, դուք պետք է պատրաստել այն պատշաճ կերպով. Պոչը ունի հավի տոպրակի մեջ, որը պարունակում է մի քսանյութ, որը օգտագործում հավի փետուրները վերամշակման. Ին ճաշակ, դա բավականին կոնկրետ, այնպես որ դա կարող է փչացնել ուտեստ. Դրանից մենք ազատվենք: Կտրել հեռու վերին հավի պոչը շատ նրբորեն. Բացի այդ, օգտագործելով ավանդական պինցետ, հանել է «հետույք» փետուրից, եթե այդպիսիք կան:

Հավի պոչը խաշած կարտոֆիլ կամ բրինձ

Է պատրաստել, այն պարզ է, մենք կարող ենք ասել, բյուջեի կերակուր, դուք պետք է:

• Մեկ խոշոր գազար.
• Հավի պոչ.
• Murphy - երեք կամ չորս կտոր.
• Սոխ - մեծ գլուխ:
• Մի զույգ խոշոր հյութալի լոլիկ.
• Կես կիլոգրամ կարմիր currants կամ լոռամիրգ (ով սիրում է pokislee):

Պատրաստվում նման հավի պոչը, շատ պարզ է. Սոխ եւ գազար պետք է ծամել. Bow - մի դանակ, գազար - ին մի grater. Բոլոր տապակել բուսական յուղի մեջ. Պոչը ենք անում նաեւ. Լվանալ նրանց, մաքրվել, ինչպես նկարագրված է վերը ից անճաշակ քսակ հետ քսանյութ եւ մի փխրուն տապակել թավայի. Համատեղել սոխ, գազար, եւ «պոչերը»:

Այժմ arm խոհանոցային օգնականը - blender. Դա կլինի սերտել լոլիկ եւ հատապտուղներ: Դրանից հետո, ավելացնել մի քիչ սոյայի սոուս (ըստ ցանկության), աղ եւ սեւ աղացած պղպեղ: Եթե դուք սիրում սրամիտ, դա հնարավոր է ծամել մի քանի կտոր կարմիր տաք պղպեղ: Եթե չկա խոհանոց, պարզապես ավելացնել փոշի:

Ավելացնել սոուս է համաժողովրդական եւ եփ գալ համար հինգ րոպե: Կարտոֆիլ կամ բրինձ Այս ընթացքում դուք պետք է արդեն decoction: Այն կարող է տրորել մեջ խյուս եւ կատարել մի գեղեցիկ բլրի ցուցադրվում է մի ուտեստ. Եւ դուք կարող եք պարզապես բարկանալ կտորները եւ որպեսզի ծառայեն: Նմանապես, մենք ելնում ենք բրնձով - ձեւավորել գեղեցիկ բլուրը, օգտագործելով ձեւի:

Skewers հավի guzok

Ավելի ճարտար եւ օրիգինալ ուտեստ ապխտած հավի պոչ է ձեւով kebabs. Եթե ցանկանում եք փորձարկել տարբեր բաղադրատոմսերը եւ բաղադրիչների, այս ուտեստը կատարյալ ձեզ համար.

պետք է:

• Հավի «պոչերը» - կգ.
• Երեք ճաշի գդալ սոյայի սոուսով.
• Երկու շերտ կիտրոնով:
• Աղ.
• Աղացած պղպեղ կարմիր կամ սեւ (ըստ ճաշակի եւ ցանկալի):

եղանակը նախապատրաստման

Պոչը հավի մշակվում, լվացվեն եւ հենվում է քամոց. Մենք տարածել այն մի ամանի մեջ, ավելացնել համեմունքներ, աղ, խոտաբույսեր եւ լցնել սոյայի սոուս: Թողնել «պոչերը» է marinate մեկ ժամ: Եթե դուք ուզում եք ստանալ ծխագույն համը, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ ծուխ »: Չնայած նրան, որ սոյայի սոուս կտա համը ծխելու, որ կհոսեն salivating:

Պատրաստել այս կերակրատեսակ կպահանջեր երկար skewers. Նախքան զգայուն հավի պոչը, ներծծում skewers է ջրի յուրաքանչյուր. Դա կանխելու մսի մնում է փայտե հիմքի ընթացքում cooking մասին:

Cooking վառարան: Սկսել, սահմանել գրիլ: Այնուհետեւ, մենք այն տակ թխում եւ լրացնել այն երկու բաժակ ջուր: Անջատեն ջեռոցում եւ նախադրել, որ ռեժիմը 220 աստիճանով: Եթե դուք ունեք վառարան գրիլ ռեժիմը, սա մի մեծ տարբերակը: Ներդրեք skewers վրա խորովել եւ մոռանում նրանց մասին է, տասից տասնհինգ րոպե:

Ծառայել է ուտեստ առանց հանելուց պոչը shpazhek: Փորձառու խոհարարները խորհուրդ են տալիս մինչեւ ծառայում շաղ տալ skewers հետ, կիտրոնի հյութ: Ի դեպ, կիտրոն շերտ են մեծ ձեւավորում ուտեստներ: