Սապատաձուկ է փայլաթիթեղի ջեռոցում: cooking Recipes

Սապատաձուկ է համեղ ձուկ, որը կպատրաստի «թեժ» ուտեստ, շատ արագ. Այս հոդվածում մենք առաջարկում ենք մի շարք բերանը watering, բայց ոչ շատ բարդ բաղադրատոմսեր.

«Տոնական» թխված սաղմոն փայլաթիթեղի է ջեռոցում կարելի է եփել շատ արագ: Այդ նպատակի համար, կմախքը երկայնքով ծայր պետք է կատարել խորը բավարար կրճատումներ, բոլոր ձուկ է քսում մի խառնուրդ աղ եւ կիտրոնի հյութ: Դուք կարող եք թողնել մի որոշ ժամանակ, որպեսզի այն marinate. Հետագա մի կիտրոն կտոր կես օղակները, մտցրեք մի կտոր մեջ անցքը, արատ ձուկ մայոնեզ եւ սերտորեն փաթաթված փայլաթիթեղի. Որ ուտեստ կլինի թխում է ջեռոցում մոտ մեկ ժամ է 190 աստիճանով: Ծառայել առանց կտրում եւ զարդարուած թարմ կիտրոնի.

«Ginger» թխված սաղմոն փայլաթիթեղի է ջեռոցում պետք է պատրաստ հիման վրա նախորդ բաղադրատոմսով: Բայց դա անհրաժեշտ կլինի կատարել փոս է տեղադրել բարակ շերտ թակած Ginger. Իսկ մնացած նախապատրաստման գործընթացի նույնական է նախորդ մեկ. Բայց երբ կիրառելով լավագույնս արվում է ձկան ԱՐՏ մայոնեզ:

Լցոնված թխած սաղմոն է փայլաթիթեղի է ջեռոցում: Այս ուտեստը կարող է լինել շատ արագ, ընդամենը պետք է ընտրել տարբերակներ թռել: Առավել բնօրինակը հյութեղ եւ բուսական խառնուրդ: Այն պետք է լինի դիակ աղ ցանել, կիտրոնի հյութ ներսում եւ նրա սահմաններից դուրս: Իսկ ձուկը մարինացվ, անել հետեւյալը. Թակած սոխ rings, պղպեղ, սխտոր մեխակ, diced լոլիկ տապակել մի խորը երկար բռնակով կաթսա է խտացնել գրեթե բոլոր հեղուկ: Հետեւողականությունը լրացնելու պետք է լինի նման է շոգեխաշել: Աղբանոց իր որովայնի վրա stab toothpicks եւ ուղարկել է greased փայլաթիթեղի. Եփել մոտ մեկ ժամ է preheated ջեռոցում:

Հացահատիկային կարող են հանդես գալ որպես թռել: Առավել տարածված մեկն է սաղմոնը փայլաթիթեղի բրնձով: Բայց Խոհարարություն կունենա որոշակի քանակությամբ ժամանակ. Ձուկ քերել աղ եւ առատորեն լցնել կիտրոնի հյութ: Թեեւ դա մարինացված դուք պետք է եփել բրինձ, ավելացնել կարագ եւ perezharku Հյուրատետր գազար, սոխ, պղպեղ: Բոլորը մանրակրկիտ. Cooled լցոնում է լրացնել փորը եւ փաթեթավորեք է փայլաթիթեղի. ՈՒղարկել մի preheated ջեռոցում մեկ ժամ: Տասը րոպե առաջ ավարտից փաթեթի պետք է բաց լինի ձուկ կարմրեց:

Սապատաձուկ է փայլաթիթեղի է ջեռոցում «Under coat» է ձեռք բերել, երբ խառնուրդ է, որն օգտագործվում է մարինադ մանանեխ, աղ եւ մայոնեզ: Դիակն պետք է կտրել է երկու մասի, հանել ոսկորները եւ ողնաշարի. Երկու halves օծել խառնուրդ: Դա ավելի լավ է, ձուկ դնելու այնտեղ ամբողջ գիշեր. Առավոտյան մի բուսական Ռագու Հյուրատետր polukruzhkov սոխ, coarsely քերած գազար եւ պղպեղ straws. Նրա թույն. Պառկել է թխում փայլաթիթեղի, իր վարդագույն սաղմոնի ներսում ներքեւ մաշկի հետ մայոնեզ եւ տարածել բանջարեղեն այնպես, որ նրանք ծածկել ամբողջ մակերեսի evenly. Երկրպագուների համար ավելի կալորիականությամբ ուտեստների կարող է նաեւ սրսկել հետ grated պանիր եւ տարածվում է մայոնեզ: Հիմա փաթեթավորեք ամեն ինչ մի փայլաթիթեղի վերին մակերեսին չի հուզում ձուկ. Ի հինգ րոպե, մինչեւ փաթեթի բացահայտել սաղմոնի կարմրեց:

Ռուսական ավանդական կերակրատեսակ կլինի սաղմոն ջեռոցում կարտոֆիլ: Ամենաարագ կլինի cooking այն փայլաթիթեղի. Որպեսզի դա անել, որ ձուկը կտրել են կտորների եւ խառնել աղ, մայոնեզ եւ պղպեղ: Կարտոֆիլ պետք է մաքրել, կտրել մեջ չորս կտոր, մի քիչ աղ եւ խառնել մայոնեզ: Եթե tubers են խոշոր, խոշոր խորանարդի. Սառեցված կանաչ լոբի տապակած մի քիչ կարագ ու թույն. Հիմա դրել բոլոր բաղադրիչների մի փայլաթիթեղի, մի քիչ Shake, բոլոր խառը, ուղարկել է ջեռոցում հիսուն րոպե. Լրացում է վարդագույն սաղմոնի է բուսական աղցան լոլիկ, վարունգ եւ սեւ ձիթապտուղ.

Հաճելի սնունդ!