Սիսեռ ապուր բաղադրատոմսը հավով - թող երկու, ոչ - երեք!

Առաջին դասընթացը, սննդի բավարարելու, բայց թեթեւ. Այն արագ ներծծվում է եւ ակտիվորեն տաքացնում եւ բարելավում մարսողությունը: Համեմատ, quenching կամ frying, եռացող բանջարեղեն է բարեգործական ճաշարաններում պահպանում ավելի nutrients. Ապուրներ ցածր են կալորիաներով, քան հիմնական ուտեստների, սակայն չի զիջում չափով nutrients. Առաջարկում բաղադրատոմսեր սիսեռ ապուր հավով, բայց ոչ թե մեկ, այլ երեք. Եկեք սկսել.

Բաղադրատոմսը սիսեռ ապուր հավի պահանջարկ այստեղ են արտադրանքը: հավի թեւիկներ - վեց կտոր, մեկ սոխ, երեք կարտոֆիլ, մեկ գազար, սունկ - դուք ցանկանում եք, ոլոռ - մեկ բաժակ, մեկ ճաշի գդալ կարագ եւ մի ճաշի գդալ բուսական յուղ, մեկ թեյի գդալ աղ , աղացած սեւ պղպեղ եւ քաղցր պղպեղ, դափնու տերեւ, սամիթ եւ մաղադանոս:

պատրաստում

Մի կաթսա լցնել երկու quarts ջուր, դնում է ուռած ոլոռ: Թող եռում. Այժմ նվազեցնել ջերմային որքան հնարավոր է. Թող կես ժամ, որպես խոհարար:

Խոհարարություն բենզալցակայան

Այս անգամ չեն պետք է հանգստանալ, Դուք կարող եք գտնել բազմազան աշխատանք է պատրաստել մնացած բաղադրիչները - բարկանալ ապուր. Բաժանել թեւերը, յուրաքանչյուրը 3 կտոր, ծնոտ սոխ, գազար polukruzhochkami, բայց դա հնարավոր է փոքր է: Ճաքճքել կարտոֆիլ: Սունկ լվացվեն եւ կտրել բարակ շերտ: Չափել համահայկական բուսական յուղ եւ կարագ ու տապակել, գազար, սոխ եւ սունկ.

Խոհարարություն ապուր

Ավելացնել թավայի հավի թեւիկներ, ավելացնել կրակ է բարկանալ արագ, ապա նվազեցնում գրեթե ոչնչի կրկին, հեռացնել փրփուր եւ եփել ավելի. Այժմ, որ ապուր պետք է լինի աղ. Մենք հասնելու է կես ժամ հավի թեւիկներ վրա ափսեի եւ թող նրանք սպասել: որ մի բաղադրատոմսը համար սիսեռ ապուր հավով այստեղ.

Այն գրեթե ապուր

Թեւի խորհուրդներ, ի դեպ, այժմ դուք կարող եք ապահով կերպով տալ թափառող շուն: Այս ոսկորները պետք չի, քանի որ ոչինչ չկա նրանց, եւ նրանք արեցին իրենց գործը, որ արգանակ. Իսկ թեւերը եփում, դուք katrofel կտրել մեջ cubes, right? Ներդնել ոլոռ եւ կարտոֆիլի ձեր ապուր. Տասը րոպե անց մտցնես ապուր սունկ, սոխ եւ գազար են համաժողովրդական, ակտիվանալ, փորձում են աղ, պղպեղ, մի քիչ allspice շպրտել եւ Bay տերեւի.

Փորձեք կարտոֆիլի խորանարդ դուրս համաժողովրդական, երբ եփում, թափել դուրս կանաչի, ակտիվանալ եւս մեկ անգամ, եւ անջատել. Արել. Այժմ ապուր պետք է այն պնդումը, որ ծածկված քառորդ ժամ: Թափել մեջ bowls, տեղադրել է մի քանի թեւերի յուրաքանչյուր հատված, դուք կարող եք դիմել. Այն շարունակվում է նաեւ չոր հաց է հացը բովելուծ կարմրացնելու հատուկ.

Ոլոռով ապուր հավով - ի սիրողական տարբերակը

բաղադրիչները

Ոչ, ես չեմ կարծում, որ մի բան սխալ է այս կոչումը այնտեղ. Ապուր չէ «սիրողական»: Ավելի շուտ, իսկ սիրված! Իրականացնող բաղադրատոմսը սիսեռ ապուր հավով, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները: կես կիլոգրամ հավի հետ մի բաժակ soaked ողջ ոլոռ, սոխ եւ գազար, երկու կարտոֆիլ, մեկ մեխակ են սխտորով, երկու ճաշի գդալ Լավ բուսական յուղ, աղ եւ համեմունքներ, քանի որ շատ նման է կանաչ նույնպես ,

առաջխաղացում

Soaked ոլոռ, լցնել երկու լիտր ջուր, թող Թարախապալար եւ եփել ավելի ցածր ջերմության համար քսան երեսուն րոպե: Կտրել հավի եւ փշրել սխտոր, ծնոտ սոխ փոքր եւ ավելի մեծ գազար. Saute են սոխ եւ, իհարկե, գազար բուսական յուղի. Կես ժամ անցել է, դուք կարող եք ուղարկել chicken ու սխտոր ոլոռ, քսան րոպե անց նրանք գրեթե եփած. Ապա խնդրում ենք համահայկական առաջին կտրատած կարտոֆիլ, եւ եւս յոթ րոպե տաս եւ բանջարեղեն են համաժողովրդական. Աղ եւ պղպեղ, դափնու պսակներ ապուր! Հենց վերջին րոպեն հանելուց առաջ տաքությունից, ավելացնել կանաչի.

զգուշացում

Ոչ ալեկոծել ոլոռ! Այն պետք է լինի շատ փափուկ, բայց ամբողջ. Վերջին կես ժամ փորձել ավելի հաճախ. Հասկանալի է, որ չկա ավելի լավ ուտեստ հավի քան սիսեռ ապուր, բայց չեն բեռնել ժամանակից շուտ անմիջապես համաժողովրդական.

Ոլոռով ապուր ապխտած հավի մսով

բաղադրիչները

Բաղադրատոմսը սիսեռ ապուր ապխտած հավի պահանջում է մեկ ամբողջական ապխտած հավ, մի կիլո ոլոռ, որը դուք կարող եք ներծծում գիշերում, մի շատ մեծ սոխ կամ երկու փոքր նորերը, մեկ մեծ գազար, երկու կամ երեք կարտոֆիլ, երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ, բեյ տերեւ, աղ եւ համեմունքներ ըստ ճաշակի:

պատրաստում

Թափել ոլոռ մի կաթսա ջրով երկու եւ կես լիտր: Մինչ ոլոռ բարկանալ, կտրել հավի բոլոր միս ամբողջությամբ. Ոսկոր ընթացքում մակաբացման ձգեցին թավայի ոլոռ: Երբ եռում, որպեսզի ամենափոքր կրակը եւ հեռացնել փրփուր: Ապա ծածկել համաժողովրդական եւ զբաղվել բանջարեղեն.

Կարտոֆիլ մաքուր եւ կտրել նման պատկերված վերը ավելի մեծ է, եւ գազար շատ ավելի shallower: Սոխ կտոր, էլ. Սոխ եւ գազար, կամաց - կամաց տապակած բանջարեղենի (ցանկալի է ձիթապտղի) յուղի.

Մի շատ կարեւոր կետ

Երբ ոլոռ կմնան ամուր միայն կենտրոնում, անգամ այն մի քամոց է եփել եւս մեկ զամբյուղ. Ոլոռ, ընտրել հավի ոսկորները եւ վերադարձնել այն արգանակ. Բերում է եռալ, եւ նետում է կարտոֆիլ. Երբ ապուր գալիս է բարկանալ, կրկին, ինչպես նաեւ ներկայացնելու համահայկական տապակած բանջարեղեն, Bay տերեւի, աղ եւ ձեր բոլոր համեմունքներով: Ավելի 10 րոպե, իսկ ապուր պատրաստ է. Շաղ տալ հետ, դեղաբույսերի եւ անջատեք շոգին. Թող կարգավորել իրենց տասից տասնհինգ րոպե: Մի ամանի մեջ, տեղադրել է մի քանի կտոր ապխտած հավի, թափել են ապուր կամ ապուր առաջին, վերեւում հավի. Փոխվում այդ առումով, սիսեռ ապուր բաղադրատոմսը հավով չի փոխվի, ապա դա կլինի awesome!