Սիրած ամառային բաղադրատոմսը. Մածնաբրդոշ մայոնեզ

Ամռանը դուք ուզում եք ինչ - որ բան թույն, հեշտ եւ արագ է պատրաստել: Հատկապես հայտնի ուտեստ կոչվում է «Մածնաբրդոշ»: Յուրաքանչյուր անձ նախապատրաստում է իր սեփական բաղադրատոմսը, հավատարիմ հիմնական կանոնների: Յուրաքանչյուրը կարող է գտնել cookbooks որոշակի տարբերակը եւ իմանալ, թե ինչպես պետք է եփել hodgepodge է մայոնեզ:

Ըստ էության, շատ ձեւերով, դա անհրաժեշտ է ընտրել միայն մեկ, առավել համեղ. Ի տաք սեզոնի ուտեստ կարող է զարդարել ցանկացած սեղան եւ ծառայել է տարբեր միջոցառումների: Այս դեպքում, դա իսկապես թարմացման եւ արագ հագեցնում, դրա բաղադրիչները են ձեռնտու է մեր մարմինը.

Առավել տարածված եւ հեշտ բաղադրատոմսը, որը համարվում է «Մածնաբրդոշ մայոնեզ." Նախապատրաստման համար մենք պետք է խաշած երշիկ կամ տաք շների (գումարի մոտ 300 գ), վարունգ, ձու, կարտոֆիլ, կանաչի (բոլոր վերը նշված բաղադրիչների են ձեռնարկվում, որպեսզի ճաշակի, մոտավորապես 300 գրամ երշիկ - 2 կամ 3 բաներ ական): Բացի այդ, մենք պետք 250 գ մայոնեզ, աղ, հանքային ջրի եւ մածուն (մեկ լիտր): Բաղադրատոմս «Մածնաբրդոշ մայոնեզ" իրականում շատ հեշտ է. Է պատրաստել անհրաժեշտությունը diced վարունգ (երբեմն շփում է grater, բայց դա ընտրովի խոհարար), խաշած կարտոֆիլ, եւ ծնոտ մանր սոխ, սամիթ, եւ արդյունքում խառնուրդ էր թափել կեֆիրը, պրեմիքս լավ. Հաջորդ քայլը պետք է խառնել մայոնեզ հանքային ջրով եւ եփել ձու. Ավարտական փուլում պետք է կտրել մեջ cubes եւ ավելացնել մնացած բաղադրիչները okroshka. Այս ամենը պետք է լրացնել հանքային ջուրը մայոնեզ: Մի մոռացեք, որ աղ ուտեստ առանց աղ է ոմանց համար դա կարող է թվալ, անճաշակ.

Կա եւս մեկ բաղադրատոմսը համար »okroshka մայոնեզ." Նրա համար նաեւ պետք է կարտոֆիլ, ձու, վարունգ, խաշած միս (500 գ), թարմ կանաչի, մայոնեզ եւ կիտրոն: Պատրաստում ուտեստների չի կարող շատ ժամանակ, սակայն, որ ուտեստը հրճվում իր անսովոր համով: Այս դեպքում, ավելի լավ կարտոֆիլ թխում են ջեռոցում (10-15 րոպե): Հեշ կարող է կատարվել մսով, երշիկ, տաք շների, այսինքն, որեւէ մսամթերք: Այնպես որ, կարտոֆիլ, ձու, վարունգ, միս կտրել մեջ cubes, խառնել այն ամենը միասին, եւ ավելացնել կտրատած մաղադանոս: Հաջորդում դնելով արտադրանքի մայոնեզ (200-300 գ), եւ իրարանցում մանրակրկիտ: Կարող է ավելացվել, որի արդյունքում փոքր-ինչ ուտեստ սառը ջուր (մինչեւ ցանկալի հետեւողականությամբ): Վերջին փուլում, squeezing կիտրոնի հյութ մեջ hodgepodge. Սկսելու, փորձում են վերցնել mate, եթե թթու բավարար չէ, ապա ավելացնել մնացած, իսկ ամենակարեւորը, չեն չափազանցել այն. Այսքանը, որ ուտեստը պատրաստ է ուտել: Ի դեպ, բաղադրատոմսը «Մածնաբրդոշ մայոնեզ" շատ պարզ է, եւ այն կկարողանա իրականացնել ցանկացած սկսնակ կամ փորձառու խոհարար: Նաեւ ապավինել ձեր ճաշակի (հետ `աղ, կիտրոնի հյութ, կանաչի, հյուսվածք եւ այլ մանրամասների համար).

Հիմա բոլորը գիտեն, թե ինչպես պետք է անել, Մածնաբրդոշ մայոնեզ: Բացի այդ, որեւէ մեկը կարող է փորձել պատրաստել այլ մարմնավորումներից ուտեստների. Օրինակ, շատ համեղ հաշ է մրգի արգանակ, ինչպես նաեւ գարեջրի, բողկի կամ fungi. Սորտերի ճաշատեսակների շատ արժանի պարզապես մի քիչ երազանք, եւ սիրած բաղադրիչները միավորվեն մեջ մեկ.