Տապակած Lagman: բաղադրատոմսը

Տապակած Lagman պատրաստվում է շատ ընտանիքների համար: Ի վերջո, այս ուտեստը պահանջում է որոշակի սնունդ եւ սպառում ավելի քիչ էներգիա: Հիմնական հարմարավետություն պահելու արտադրանք. Սոուս եւ արիշտա կարող է լինել պատրաստ է տեղադրել սառնարանի առանձին-առանձին: Նախքան ծառայում ուտելիք, դուք կարող եք պարզապես տաքանալ եւ միացնել: Բաղադրատոմսը խոհանոցային տապակած Laghmān. Շատ պարզ է. Արդյունքն ակնառու է, համեղ եւ բավարարելու կերակուր.

Տապակած Lagman: բաղադրատոմսը

Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք:

1. 500 գրամ միս. Այս դեպքում դա հնարավոր է օգտագործել տավարի կամ ոչխարի միս:
2. Գազար - մի քանի հատ:
3. Սոխ - երկու գլուխները.
4. Chili - մեկ պատիճ:
5. Պղպեղ - մեկ պատիճ:
6. Մի քանի ձու.
7. 8 մեխակ սխտոր:
8. Չաման եւ աղ - մի թեյի գդալ.
9. 100 գրամ տոմատի մածուկ:
10. 400 գրամ արիշտա.
11. 130 milliliters է բուսական յուղի.
12. Խոտաբույսեր համտեսել. The կերակրատեսակ կարող են ավելացնել cilantro սամիթ եւ սոխ.

պատրաստվում սննդի

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել տապակած Lagman. Նախապատրաստում, քայլեր ներկված, խուսափել սխալներից. Հիմնական բան է պահպանել հերթականությունը: To սկսում են բարկանալ արիշտա, ցանկալի է աղի ջրով: Խոհարարություն հետո, ապա ապրանքը պետք է գցել հեռու մի քամոց եւ հեռանալ ցամաքեցնել. Անհրաժեշտության դեպքում, արիշտա կարող է լվացվեն սառը ջրով: Սա կլինի կանխել արտադրանքը կպչուն միասին: Այն բանից հետո, ավելցուկային հեղուկ է drained, դուք կարող եք տեղափոխել արիշտա մեջ այլ կոնտեյներով եւ մի կողմ.

Ստանալ համեղ տապակած Lagman, դուք պետք է եփել է սոուս իրավունք. Այս նպատակով, կանգնած պարզ է սոխով կեղեւ եւ այնուհետեւ կտրել այն կես օղակներով: The Bell պղպեղ եւ չիլի դուք ցանկանում եք հեռացնել բոլոր սերմերը եւ ցողուն: Գազար ու սխտոր պետք է մաքրել: Բոլոր ապրանքները պետք է լվացվեն: Դրանից հետո, պղպեղ եւ գազար պետք է կտրել մեջ կոկիկ cubes. Սխտոր կարող է ընդունվել մամուլի միջոցով: Գառան կամ տավարի է լվանալ եւ այնուհետեւ կտրել մեջ մանր կտորներով 1 սանտիմետր:

Պատրաստում Ուտելուց

Խոհարարություն Lagman ավելի լավ տապակած մի թավա հետ ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների եւ բավականաչափ հաստ ներքեւից: Տարողունակությունը պետք է տեղադրված կրակի վրա եւ լցնել այն 120 միլիլիտր արեւածաղկի յուղի. Մեկ անգամ բուսական յուղ է ջեռուցվում, որ պետք է տեղադրել մի անցնող, կտոր միս: Երբ արտադրանքը browned, դա հնարավոր է լցնել մի կոնտեյներ նախկինում կրճատել պղպեղ, սոխ, գազար. Բոլոր բաղադրիչները, որոնք անհրաժեշտ են ճերմակել նույնիսկ րոպեների 5 - 10.

Երբ խառնուրդ է տապակել, դուք կարող եք ավելացնել աղացած Lagman բաղադրատոմսը չէ շատ դժվար է վարպետ, ըստ թեյի գդալ չաման եւ աղ. ուտեստ կարող է լինել մի քիչ սեզոն սեւ պղպեղ, եթե ցանկալի. Դրանից հետո, սոուս պետք է խառնել մանրակրկիտ: Կառուցվածքը գրեթե պատրաստ է, մտնել տոմատի մածուկ ու սխտոր: Սոուս պատրաստել: Այն կարող է սահմանվել մի կողմ:

Մաքուր խորը հզորությունը անհրաժեշտ է քշել the eggs եւ ավելացնել այն մի քիչ աղ: Բոլոր բաղադրիչները անհրաժեշտ է թափահարում մինչեւ. Ին հրդեհ է բռնկվել պետք է դրվի համաժողովրդական եւ ջեռուցման այն մի քանի teaspoons բուսական յուղի, լցնել խառնուրդ ձու եւ աղ. Դրա արդյունքում պետք է տապակել Բլիթներ երկու կողմերի համար: Պատրաստ ձվաձեղ պետք է կտրել մեջ մանր կտորների: Արտադրանքի է, ապա դուք պետք է տեղադրել ետ թավայի մեջ եւ խառնել հետ պատրաստի արիշտա. Բոլոր դուք պետք է տապակել ավելի անգամ, իսկ հետո խառնել պատրաստված սոուսով:

Տապակած Lagman պարզվել է բուրավետ եւ համեղ է, որ անհրաժեշտ է օգտագործել տնական արիշտա, ոչ ձեռք բերել: Սա է հիմնական կանոնը: Խանութներ մակարոնեղեն հետո cooking փայտ միասին, եւ փչացնել ոչ միայն տեսքը պատրաստի ուտեստ, այլեւ համտեսել:

Laghmān. Տապակած ը Ուզբեկերեն

Պատրաստել այս կերակրատեսակ դուք պետք:

1. 400 գրամ գառ.
2. 550 գրամ եփած արիշտա.
3. 1.5 սոխ.
4. Երեք մեխակ սխտոր:
5. Մի քանի պղպեղ:
6. 4 թարմ լոլիկ.
7. 100 գրամ չինական կաղամբով.
8. 70 գրամ թարմ կանաչ լոբի.
9. 70 գրամ նեխուր.
10. 20 գրամ նեխուր տերեւների.
11. Երեք գրամ անիսոնի:
12. Թարմ մաղադանոս:
13. Աղ.
14. 5 ձու.

Cooking տապակած Laghmān: նախապատրաստական արտադրանք

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել տապակած Lagman ը Ուզբեկերեն. Սկսել է պատրաստել ուտելիքներ: Սոխ, գազար, պղպեղ եւ սխտոր է մաքրվել. Դրանից հետո արտադրանքը պետք է ծամել. Պղպեղ եւ սոխ կտրել մեջ կես օղակների դուք պետք, չինական կաղամբ - վանդակավոր, լոլիկ - շերտ, նեխուր - կտրտած:

Գառան պետք է կտրել մեջ cubes եւ տապակել ձեթի մեջ մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Այս դեպքում անհրաժեշտ է օգտագործել կոնտեյներով հետ բավականաչափ հաստ ներքեւի մասում, եւ ցանկալի է ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների.

կապել

Վերջնական գառ է ավելացնել մանրացված սխտոր, լոլիկ, տոմատի մածուկ, լոբի, սոխ եւ համեմունքներ, նեխուր, բուլղարական պղպեղ: The խառնուրդ էր passaged անհրաժեշտ է մոտ 10 րոպե:

Զանգը պղպեղ, գազար եւ չինական կաղամբ կարող է թույլ տապակած:

Խաշած արիշտա պետք է միացված լինի պատրաստված խառնուրդից ապա ուտեստների պետք է ավելացնել պղպեղ, գազար, չինական կաղամբ: Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել մանրակրկիտ: Պատրաստ տապակած Lagman առջեւ ծառայելով զարդարել մաղադանոս եւ նեխուր տերեւների.

Առանձին-առանձին, ձաղկել the eggs հետ աղ: Ին հրդեհ է բռնկվել, անհրաժեշտ է տեղադրել համաժողովրդական մի բարակ բազայի եւ կատարել crepes ից արդյունքում կազմի: Մոտ յուրաքանչյուր ծառայող տապակած Laghman պետք է տեղադրել մեկ նման ձվածեղ.

Նախապատրաստման այս ուտեստ, այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել տնական արիշտա. Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է անել Lagman արագ, դուք կարող եք բարկանալ մակարոնեղեն գնված: Սակայն, այն բանից հետո, դրանց պատրաստումը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, այնպես, որ հետագայում նրանք չեն մնում միասին եւ չեն փչացնել ուտեստ. Store պատրաստի արիշտա եւ սոուս կարող է սառնարանում առանձին-առանձին: