Տնական ռավիոլի. կալորիականությունը

Dumplings - ուտեստ մանկությունից ծանոթ է մեզանից յուրաքանչյուրին: Այս ավանդական ռուսական ուտեստը, այնքան սիրված է մեր մայրերի ու տատիկների, ծառայել է որպես առաջին հյուրերին: Եթե դուք խնդրեք օտարերկրացուն, որը կապված է, թե ինչ է դա, մեր երկիրն է, նա պետք է հիշենք, որ dumplings, օղու եւ bears. Մենք պատրաստ ենք ուտել այս ուտեստ համար նախաճաշի, ճաշի եւ ընթրիքի: Dumplings են մատուցվում կարագի, թթվասերի, սոխ, մայոնեզ եւ այլ սոուսներով: Թե ինչպես է վնասակար այս սնունդը. Ջերմաստիճան ուտեստներ բավականին բարձր է, այնպես որ, նրանք, ովքեր հակված են գիրություն, դուք չպետք է ուտել նրանց ամբողջ ժամանակը:

Ավանդաբար, որ dumplings պատրաստված չհասած խմորը: Լրացնելով կարող է աղացած միս, ձուկ կամ թակած միս. Ավելի հաճախ, քան ոչ, կատարել թռել հավի, հնդկահավի, գառան, տավարի կամ խոզի միս: Ամբողջ աշխարհում կոչվում այս ուտեստ է տարբեր ձեւերով `խինկալի, dumplings, ռավիոլի, chuchvara, Վհուկների, kreplach եւ այլն, բայց ոչ ձեւը, ոչ էլ բովանդակությունը, երբ դա չի փոխելու:

Պատմություն է, dumplings

Ըստ մեկ լեգենդ dumplings հայտնվել է Ռուսաստանի XVI դարում եւ եկել է մեզ, որ Trans-Urals. Ուրիշներն էլ ասում են, որ ուտեստ է եկել Ռուսաստանի Չինաստանից հետեւանքով մոնղոլ-թաթարական պատերազմների. Կա մի երրորդ տեսակետ, ըստ որի Finno-Ugric ժողովուրդները պետք է գալ dumplings եւ բաշխվում է նրանց ամբողջ երկրում. Համար ցեղերից, թափառող տեղից տեղ մեր անծայրածիր երկրում, dumplings էին անփոխարինելի սննդամթերք է, որը նրանք գոյատեւում են ցուրտ Սիբիրի, cooking ընթրիք է ավելի քան մեկ հրդեհի եռացող ջրի մեջ: Այնպես որ, նրանք պահպանում են իրենց թարմությունը ավելի երկար, Siberians են դնում լցոնում մի կտոր սառույցի.

Տնական ռավիոլի. կալորիականությունը

Տնական ռավիոլի չեն, շատ տարբեր է խանութի, բայց, այնուամենայնիվ, նրանք հաճախ ավելի շատ կալորիա, ինչպես հոգատար նայիր չի խնայել է կարագի, մսի, թանձրուկներ եւ այլ ապրանքների: Կալորիականության միջին տնական ռավիոլի են մոտ երեք հարյուր կալորիականությամբ. Այստեղ է, որ անհրաժեշտ է հաշվի առնել ոչ միայն խմոր եւ լցոնում, բայց այն արգանակ, որի ուտեստ եփում: Եթե դուք, երբ ներկայացնելու նաեւ ավելացնել մի շարք թանձրուկներ, թթվասերի եւ Համեմունքներ, որ էներգետիկ արժեքը նույնպես մեծապես աճել է:

Գործարանային արտադրության dumplings. կալորիականությունը

Ինչ վերաբերում է dumplings, եփում են գործարաններում, կլինեն ոչ մի խնդիր հաշվելու կալորիաներով բոլոր մանրամասները վրա գրված է հետեւի տուփի. Միջին հաշվով, այս ցուցանիշը տատանվում է 250-ից մինչեւ 400 կկալ մեկ 100 գ արտադրանքի. Եթե ցանկանում եք գնել այն dumplings, որը կլինի ցածր կալորիականությամբ, նայեք դիետիկ միս:

Հարկ է նշել, որ ուտեստը բավականին ծանր է ստամոքսի, այնպես որ, եթե դուք ունեք խնդիրներ, ինչպես նաեւ մարսողական համակարգի, դա անհրաժեշտ է ձեռնպահ մնալ նման սնունդ. Հատկապես բոլորը տեղյակ է այն փաստը, որ dumplings - դա արագ սննդի, բայց դա խոսում ծավալները: Երբեք արագ սննդի չի համարվում սնունդ է, լավ է առողջության համար եւ գործիչ.

Քանի կալորիա է dumplings, որը համարվում է դիետիկ. Մոտավորապես երկու հարյուր հիսուն կկալ մեկ 100 գրամ արտադրանքի. Դա համեմատաբար քիչ: Լրացնելով միեւնույն ժամանակ, կարող է լինել Թուրքիան, հավի կամ տավարի միս: Հրաժարվում է օգտագործել թանձրուկներ եւ հաց սննդի ընդունման.

Շատերը հրաժարվում ռավիոլի, քանի որ իրենց համարում են բուսակերներ: Մյուսները չեն հիմնովին ուտում միայն միս, որը թույլ է տալիս ձեզ ձու, ձուկ եւ ծովամթերք. Հատուկ նրանց համար ստեղծված ձկան dumplings. Պատրաստել նրանց հիմնականում ծովային կամ գետային ձուկ. Քանի որ լցնում կարող է օգտագործվել ձկան, սաղմոն, hake, միակ, Պերճ, Կարպ, Pike, մտերիմ, եւ այլն. Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան չի տարբերվում է ստանդարտ. Հիմնական բանը, դուք պետք է անեք, պետք է հեռացնել բոլոր ոսկորները, եւ բաց թողնել ձկների շերտ միջոցով Մսաղացներ, ապա ավելացնել աղացած սոխ թակած սոխ եւ մի քիչ նավթ: Ռավիոլի ձուկ լրացնել ավելի շատ են հյութալի, քնքուշ ու ավելի քիչ ջերմություն: Ծառայել նրանց, ինչպես դուք կարող եք հետ, թթվասեր, մանանեխի կամ մայոնեզ:

Բարի ախորժակ: