Տնական Muffins հետ կաթ: The Best բաղադրատոմսեր

Muffins - մանրանկարչություն cupcakes հետ հստակ կառուցվածքով եւ արտակարգ համով: Դրանց նախապատրաստման չի պահանջում շատ ժամանակ. Եւ արտադրանք, որոնք մաս են քննության, գրեթե միշտ կա ամեն տանը: Կարդալուց հետո այսօրվա հոդվածը, դուք սովորեք ավելի քան մեկ հետաքրքիր բաղադրատոմսը համար Muffins ի silicone molds.

Տարբերակն հապալաս եւ կակաո

Հարկ է նշել, որ դեսերտ պատրաստվել ըստ բաղադրատոմսով ունի հատուկ կառույց. Պարզվում է աներեւակայելի քնքուշ եւ հյութալի. Հետեւաբար, այն է նույն հաճույքը ուտելու, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար: Թխել Muffins flavored կաթ, դուք պետք է նախօրոք է վերանայել իր մառան եւ ձեռք բերել բոլոր անհայտ կորած բաղադրիչների, եթե անհրաժեշտ է. Ձեր տրամադրության տակ, այն պետք է լինի:

• Թարմ հավի ձու.
• 100 գրամ շաքար.
• 150 մլ կաթ:
• 45 գրամ կակաոյի փոշու
• 0.7 բաժակ հասած հապալաս.
• 60 մլ բուսական յուղ.

Որպեսզի են դարձել օդային ներքին muffins, պետք է կատարվի վերը նշված ցանկում փաթեթը փխրեցուցիչ: Նա կտա փորձություն աննկարագրելի ուրախ եւ փափկություն: Ինչ վերաբերում է կակաոյի, դա նպատակահարմար է ձեռք բերել բարձրորակ փոշի, որը ներառում էր ոչ շաքարը.

Նկարագրությունը գործընթացի

Հարկ է նշել, որ տեխնոլոգիան պատրաստման այս դեսերտ է, այնքան պարզ է, որ այն կարող է գործածել նույնիսկ novice տիրուհուն առանց դժվարության, որը նախկինում երբեք չեն դեպքն է, որ քննության: Գունդ մի փոքր ծեծել ձվի եւ բուսական յուղի ուղարկվել թեժ կաթ է սենյակային ջերմաստիճանում: Բոլորը մանրակրկիտ խառը. Մի առանձին նավի միավորել բոլոր particulate բաղադրիչները: Ավելին, կակաո եւ ալյուր պետք է նախապես sifted.

Արդյունքում ստացված չոր խառնուրդ աստիճանաբար լցնել մի բաժակ հեղուկ բաղադրիչների, դարձնելով համոզված է, որ այդ գործընթացում չեն ձեւավորել lumps. Վերջին մի գրեթե ավարտված ուղարկող խմոր լվանում հապալաս. Բոլորը մանրակրկիտ խառը եւ լցվել formochkam: Հապալաս Muffins թխում կաթ 190 աստիճանով քսան րոպե:

Տարբերակ ընկույզով եւ չամիչով

Սա հեշտ դեսերտ Air ունի մի հետաքրքիր համը: Նա բացատրեց, ի ներկայությամբ ջերմային վերաբերվում ընկույզ. Դա այս բաղադրիչ է մանրանկարչության cupcakes անսովոր բուժել. Թխել թեթեւ Muffins հետ կաթի եւ չամիչի խնդրում ենք գնալ խանութ համար անհրաժեշտ ապրանքների. Այս անգամ ձեր ցուցակում պետք է լինի:

• Երեք թարմ հավի ձու.
• 200 գրամ ալյուր
• Sachet վանիլային պուդինգ.
• Մոտ 170 գրամ շաքար.
• 100 milliliters կաթ:
• Մեկ տուփ կարագ:
• 2/3 բաժակ չամիչ.
• Երեք teaspoons փխրեցուցիչ:
• Մի բաժակ shelled ընկույզ.

Հարցման հիման վրա, խմոր կարող են ավելացնել փաթեթ վանիլային շաքարի. Այս կդարձնի դեսերտ ավելի բուրավետ.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Չնայած այն հանգամանքին, որ բաղադրատոմսով համար muffins է silicone molds բնութագրվում է extraordinary պարզությամբ, դա կարեւոր է խստորեն պահպանել հանձնարարելի հարաբերակցությունը բաղադրիչների. Միայն դրանից հետո կարող եք ստանալ մի իսկապես համեղ խմորեղեն եւ օդը:

Դուք նախ պետք է անենք ձու. Նրանք տեղադրվում են մաքուր գունդ եւ մտրակ, պատառաքաղ մինչեւ տեսքը փրփուր: Դրանից հետո, նույն ուտեստներ աստիճանաբար ավելացնել շաքարավազ, չմոռանալով անընդհատ ակտիվանալ բաղադրիչների. Արդյունքում զանգվածային է ուղարկվում softened կարագ, կաթ. Բոլորը նորից թափահարած եւ կամաց - կամաց լցնել նախապես կորեկ ալյուր, փխրեցուցիչ եւ զուգորդված վանիլային պուդինգ.

Որ արդյունքում խմոր է մանրակրկիտ հարած մի mixer գործում է նվազագույն արագությամբ: Դրանից հետո, ավելացնել մնացած առաջխաղացումը toasted ընկույզ, չամիչ եւ steamed. Վերջնական խմոր էր թափահարած եւ նրբորեն տարածվել molds. Muffins թխում կաթի է ջերմաստիճանի հարյուր վաթսուն աստիճան կես ժամ:

Տարբերակը նարնջագույն համ

Ինչպես բոլոր նախորդ դեպքերում, այն պետք է պաշտպանված նախապես բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչների. Նախքան սկսեք աշխատել հետ խմոր, համոզվեք, որ դուք ունեք ձեր մատների ներառում է `

• 375 գրամ ալյուր
• Ճաշի գդալ փխրեցուցիչ:
• 65 գրամ շաքար.
• Կես թեյի գդալ աղ:
• Թարմ հավի ձու.
• 225 մլ կաթ:
• A թեյի գդալ վանիլ, ըստ էության:
• 75 գրամ կարագ.
• Թեյի գդալ քերած նարնջի կեղլ.

Մեկ ծավալային ծաղկաման միացնել կերակրի աղ, փխրեցուցիչ, շաքարավազ եւ նախընտրական մաղած ալյուրը: Կա նաեւ ուղարկել մանրացված նարնջի կեղլ. Առանձին ամանի մեջ, թափահարել ձու եւ ավելացնել այն վանիլին էությունը, հալված կարագ, կաթ. Բոլորը մանրակրկիտ խառը.

Արդյունքում հեղուկ էր լցվել է կոնտեյներով հետ ազատ բաղադրիչների, խմոր է kneaded եւ ցուցադրել այն molds. Muffins թխում կաթ նարնջի կեղլ է ջերմաստիճանի երկու հարյուր աստիճանով քսան րոպե: Պատրաստ դեսերտ հեռացվել է ջեռոցում, cooled եւ սնվում է քերել թեյ. Նրա խնդրանքով sprinkled հետ, փոշի շաքարի կամ լցնել հալված շոկոլադ: