Տորթի բաղադրատոմսը թթվասերի վրա - ընտրել ձեր սեփականը:

Շատերը շատ նման են cupcakes- ից մանկությունից հիշում են իրենց համը եւ բույրը:

Մենք ձեզ առաջարկում ենք թթվասերի տորթ բաղադրատոմս : Պատրաստումը դժվարություններ չի առաջացնում նույնիսկ շատ անփորձ սիրուհիների համար: Նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է ձու, թթվասեր, ալյուր, օսլա, սոդա եւ ձեր ճաշակի լրացում:

Շաքարավազով ձվերը ցցեք: Դուք կարող եք օգտագործել մի խառնիչ, բայց դուք կարող եք դա անել պարզ թափահարում: Սոդա եւ թթվասեր ավելացրեք քացախով, խառնեք քացախով: Այնուհետեւ լցնել ալյուրը եւ մի քիչ օսլա եւ խառնել խմորը:

Հաջորդը, յուրաքանչյուր տանտիրուհի պետք է որոշի, որ այս անգամ կավելացնի տորթը: Դա կարող է լինել չամիչով, դուք կարող եք ավելացնել չորացրած պտուղները (այստեղ կա մի փոքր գաղտնիք, դրանք կարող են մի փոքր հարվածել ալյուրի մեջ, ապա դրանք ցածր են եւ չեն հավասարապես տարածվում), ընկույզ եւ թարմ կտրված մրգեր: Խմորը դնել թխում կերակուրի մեջ: Ավելի լավ է ցրտահարել հացը: Ալյուր կամ ցորեն:

Թխել թխվածք տաք ջեռոցում, ջերմաստիճանը 180-190 է, թխելու տեւողությունը `մինչեւ մեկ ժամ: Պատրաստությունը հեշտ է ստուգել հին ձեւով `փայտե շիշ գցել կամ գնալ խաղին եւ թափանցել cupcake: Եթե փայտե փայտը չորանա, ապա cupcake- ը արդեն պատրաստ է: Զգուշորեն հանեք այն բորբոսից: Սա չպետք է առաջացնի դժվարություններ, դուք կարող եք ձեւը դարձնել սեղանի շուրջ եւ թակել այն: Թխել շաքարավազի փոշով կամ լցնել շոկոլադե սոուս:

Շոկոլադե ֆոնդը կարելի է պատրաստել խառնուրդը քաղցրավենիքում կամ փոքր կաթսա, շաքարավազի եւ կակաոյի խիտ հատակով, ապա ավելացնել մի փոքր կաթ եւ թարմ կարագ: Այս խառնուրդով կերակրատեսակները մի փոքր կրակի եւ ջերմության վրա են, չմոռանալով ակտիվանալ: Շուտով միասնական, հաստ զանգվածը ձեւավորվում է: Ավարտեց քաղցր տապակած տորթ:

Թթվասերի վրա կիտրոնի մեկ այլ բաղադրատոմսը բանանով է: Դուք պետք է 2 բաժակ շաքարավազք, կիսաֆաբրիկատ գդալ դարչին, 70 գրամ կարագ, ձու, 3 տապակած բանան, 250 կիլոմետրի թթվասեր, 1.5 թեյի գդալ սոդա, վանիլային շաքար, աղ, 0.5 բաժակ ընկույզ (ավելի լավ ընկույզ), 2 Մի բաժակ ալյուր:

Preheat ջեռոցում: Ջերմաստիճանը պետք է լինի առնվազն 150 աստիճան: Լվանալ փխրեցուցիչը: Փոքր ամանի մեջ խառնել 2 ճաշի գդալ շաքարավազ եւ դարչին: Մի փոքր ցանել խառնուրդը այս խառնուրդով: Այնուհետեւ վերցրեք մի մեծ գունդ եւ թափահարեք այն մի փոքր փափկված կարագ եւ մնացած շաքարը: Այնուհետեւ ձվերը ավելացրեք մեկ-մեկ, առանց կանգնեցնելով քամելու: Այնտեղ ավելացրեք բանանները (նախապես քերել դրանք մի հատակի կամ առաստաղի վրա), թթվասեր, դարչին եւ վանիլի շաքար, ընկույզ: Խառնել խմորին: Թափել այն բորբոսում, թխելու տեւողությունը, մոտ մեկ ժամ: Պատրաստիությունը եւս ստուգվում է ատամի խոզանակով:

Ցորենի հետ տորթի հետեւյալ բաղադրիչը բնորոշվում է խոհարարության արագությամբ: Խոհարարություն բաղադրիչները `մեկ բաժակ շաքար, 200 գրամ թթվասեր (նիհար), 2 ձու, թխված սոդա ` մեկ թեյի գդալ, վանիլին, ալյուր 2 բաժակ:

Պատրաստել արագ թխվածքաբլիթ թթվասերով: Շաքարավազը խառնել ձվերով, ավելացնել թթվասերը եւ նորից խառնել: Ավելացնել սոդա, վանիլին, փափկեցված կարագ եւ ալյուր: Հիշեք, որ խմորը չպետք է լինի բավականին հաստ, ավելի շուտ պանրի համար: Թափել այն կլոր կաղապարով կամ փոքր կաղապարների մեջ: Թխել պետք է լինի մոտավորապես 200 աստիճան ջերմաստիճանում կես ժամ: Հետո համոզվեք, որ պատրաստ եք, շաքարավազով շաղ տալ տորթերը:

Թթվասերի եւ նարնջի տորթ բաղադրատոմսը շատ նուրբ եւ բուրավետ է:

Այն կվերցնեն `չամիչ, ալյուր 3 բաժակ, կիսով չափ շաքար, խմորիչ փոշի, սոդա, աղ, 3 ձու, ցածր յուղայնությամբ թթվասեր` մեկ ու կես բաժակ, կես հատ թաղանթ, բուսական յուղ, նարնջի կեղեւ եւ կես բաժակ նարնջի հյութ:

Preheat ջեռոցում: Խառնել առաջին ալյուրը, շաքարը, փխրեցուցիչը, աղը եւ սոդա: Մեկ այլ ափսեի մեջ թթվասեր, ձու, կարագի եւ արեւածաղկի, նարնջի կեղեւի եւ հյութի խառնուրդ: Միավորել բոլոր բաղադրիչները, խառնել եւ լցնել բորբոսում: Թխել 180 աստիճանով, 50 րոպե:

Խորհուրդ ենք տալիս փորձել այն ամենը, ինչ ձեզ առաջարկեց եւ ընտրեք թթվասերի վրա տորթի ամենասիրելի բաղադրատոմսը, բերելով մի բան ձեր մեջ: