Ցուկկինի հետ թթվասերով հետ սխտոր Recipes

Ինչ եք կարծում, մի անգամ լսել է արտահայտություն նման «ուտեստ ցուկկինի». Անշուշտ, մի squash խավիար եւ սովորական տապակած բանջարեղենի, լավ, գուցե, հիշեք, շոգեխաշել: Բայց սա թվացյալ անշուք բուսական կարող է եփել շատ ճաշատեսակներ: տապակած միս, ճաշ, աղցաններ, խմորեղեն, պահպանման եւ նույնիսկ աղանդերի. Իսկ ինչպես եք դուք լցոնված ցուկկինի. Դա պարզապես մի հրաշք հրաշքներով, լրացնելով այս ուտեստ կարող է լինել բացարձակապես որեւէ բան: Եւ առավել ուշագրավը ճաշատեսակների այս հրաշալի բանջարեղենի, որ նրանք համեղ է ցանկացած ձեւով `ջերմ, տաք, սառը:

Սա իսկապես զարմանալի արդյունք է նույն ցածր կալորիականությամբ եւ հեշտ մարսելի, այն պարունակում է շատ nutrients, եւ արժե շատ քիչ: Մենք առաջարկում ենք եփել ցուկկինի է սերուցքային սոուսով սխտորով: Պատրաստվում այս ուտեստ է կենդանություն, իսկ համը եւ բույրը կարող է երբեւէ հաղթել մի գիտակ համեղ եւ առողջարար սնունդ:

պատրաստվում սննդի

Ցուկկինի հետ թթվասերով (սխտորով) են ավելի նուրբ, եթե դուք մի երիտասարդ բանջարեղեն, քանի որ նա ունի մի բարակ մաշկը, որը պարզապես բավական է լավ լվանալ, եւ շատ քնքուշ մարմինը. Բայց կոստյում եւ ունի «աճել է» պտուղները նրանց հետ պետք է կտրել կոշտ մաշկը եւ հեռացնել սերմերը. Ցուկկինի տարիքով ավելի մեծ է, որ դժվար է հեռացնել կեղեւ, այնպես որ, պետք է զգույշ լինել, սուր դանակով. Եթե բուսական չափազանց մեծ է, կտրել այն մի քանի կտորների նախկինում, այնպես որ դա կլինի ավելի հեշտ է հաղթահարել դրա հետ. Հիմնական եւ սերմերը կարող են հեռացվել հեշտությամբ հերթական սեղանի գդալ:

Ցուկկինի հետ թթվասերով: Recipe

Բնութագրող այս ուտեստ բավարար է ընդամենը երեք բառերը, հեշտ է, արագ, համեղ. Ցուկկինի հետ թթվասերով (սխտորով) ոչ նախապես տապակած բուսական յուղի, դրանով իսկ ձեռք բերված ցածր կալորիականությամբ սնունդ, բայց միեւնույն ժամանակ, սնուցող, դա կատարյալ, նույնիսկ նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց քաշը. Հետեւելով այս բաղադրատոմսով, դուք կարող եք խոհարար, ինչպես նաեւ ցուկկինի կամ սմբուկ:

Բաղադրությունը:

• Երկու փոքր երիտասարդ ցուկկինի.
• Բուսական յուղ:
• Թեթեւակի թակած դեղաբույսերի (օրինակ, մաղադանոս եւ սամիթ).
• Երեք մեխակ սխտոր:
• Մի բաժակ թթվասերով:
• 150 գրամ կտոր պանիր.
• Համեմունքներ:

պատրաստում

1. Եփել ցուկկինի ի սերուցքով սոուսով (սխտորով) շատ հեշտ է. Լվանում է բանջարեղեն, կտրել նրանց մեջ շերտ, ոչ էլ հաստ, 1-1,5 սմ է բավարար:
2. Այժմ դուք պետք է կանոնավոր պլաստիկ տոպրակ. Fold այն պատրաստված կտրտած ցուկկինի, մի բուռ կտրատած կանաչի, աղ pair ճաշի գդալ բուսական յուղի եւ համեմունքներ (պղպեղ): Screw վերին տոպրակ, այդպիսով թողնելով ներսում օդը եւ horoshenechko stomping բովանդակությունը: Այնպես որ, ցուկկինի evenly ծածկված համեմունքներով, կարագի եւ դեղաբույսերի.
3. Վրա գրեթե ամեն ինչ. Մնում է թխել ցուկկինի հետ թթվասերի մեջ ջեռոցում: Preheat ջեռոցում 220 աստիճանով: Ծածկել խմորի թերթիկ փայլաթիթեղի կամ թուղթ, լցնել բանջարեղեն դրա վրա եւ հարթել այն.
4. Պանիր շփում մի փոքր grater եւ խառնել թթվասերի, այստեղ նույնպես, դուք կարող եք ավելացնել դեղաբույսերի (դա տեղի չի ունենում, շատ), ակտիվանալ the խառնուրդ մանրակրկիտ եւ յուղել e Տեղադրվել ցուկկինի. Թխել ուտեստ պետք է ոչ ավելի, քան 20 րոպե, առաջին 10 րոպե cooking թավայի բանջարեղենի կարող է ծածկված փայլաթիթեղի.
5. Պատրաստ ցուկկինի Անցում platter, ճզմում սխտոր է բանջարեղենի, զարդարի հետ կանաչի.

առողջարար խորհուրդներ

Դարձագնդակ բնորոշ երբ թխում է հատկացնել մի շատ խոնավություն, երբեմն դա նույնիսկ պետք է drained: Խուսափելու համար ջրիկ ուտեստ համար պատրաստուած թխում կտրտած ցուկկինի պետք ցանել աղ եւ թույլ են տալիս, որ պտուղը է ներարկել 20 րոպե. Հենց այս պահին ավելորդ խոնավություն է, որ դա կարող է լինել դատարկ ու իրենք ցուկկինի, մի քիչ WRUNG դուրս, օգտագործման այլ նպատակների համար:

Ձեւը թխում ցուկկինի կարող է լինել ցանկացած, չեն պետք է կտրել բանջարեղեն մեջ շերտ.

Bon appetit!