Cherry Wine: բաղադրատոմսը 4-ալկոհոլային ըմպելիք

Գինու բալ, մի բաղադրատոմսը , որը, մասնավորապես, պարզ է, միշտ էլ պարզվում է, համեղ ու բուրավետ. Հարկ է նշել, որ այս բավականին թույլ եւ բնական ըմպելիք կարող է կատարել բացարձակապես բոլորին: Ի վերջո, կատարելու համար կարմիր գինի է միայն անհրաժեշտ է հավաքել մի փոքր քանակությամբ հասած կեռաս եւ գնել շաքարը.

Cherry Wine: բաղադրատոմսը № 1

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• հրթիռ հասունացած բալ - 3 կգ.
• խմելու ջուր - 3 լ.
• շաքարավազ - 3 կգ.

նախապատրաստման

RIPE բալ պետք է լվանալ մի քամոց, դնում մի մեծ շիշ, եւ ապա ավելացնել այն Ձեր սեփական պատրաստի շաքարի օշարակ: Դրանից հետո, պարանոցի Կերամիկա պետք է փակվի շղարշ. Այս վիճակում, մի պտուղը քաղցր զանգվածային պետք է դիմակայել մոտավորապես մեկ ու կես կամ երկու ամիս, որից հետո հեղուկ անհրաժեշտ է զտել եւ լցնել մի բաժակ կամ պլաստիկ շշերի.

Գինի բալ: բաղադրատոմսը № 2

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• Թարմ բալի հյութ - 10 լ;
• ավազ շաքարավազ - ից 1.6-ից 4 կգ (չափը կախված է քաղցրությունը մրգերի).
• խմելու ջուր - ից 2.6 մինչեւ 5.6 լիտր (կախված քաղցրության մրգերի),
• կիտրոնաթթու - 10 գ.

նախապատրաստման

Հասունացած բալ հրթիռ պահանջվում է լվանում է քամոց, լիովին ազատվել է հեղուկ, եւ ապա տրորել է stupa հետ միասին ոսկորների եւ լավ սեղմում հյութ օգնությամբ շղարշ. Դրանից հետո, այդ նույն ուտեստ պետք է լցնել շաքարավազ, կիտրոնաթթու, լցնել խմելու ջրով եւ դրեց մի մութ կաբինետի համար խմորում: Բացի այդ, թույլ ալկոհոլային խմիչք է պատրաստել, ըստ ստանդարտ մեթոդների:

Cherry Wine: բաղադրատոմսը № 3

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• հասունացած բալ հրթիռ - 3 կգ.
• ավազ շաքարավազ - 1,6 կգ.
• խմելու ջրի (եռման) - 4 լ;
• թարմ քամած կիտրոնի հյութ - 110 մլ.
• ակտիվ խմորիչ - 1 փոքր գդալ:

նախապատրաստման

Հասունացած բալ փայտ պետք է գնալ միջոցով, հեռացնել stalks եւ այլ բեկորներ, իսկ այնուհետեւ լվանալ սառը ջրով: Դրանից հետո, մի բալի պահանջվում uncool լցնել եռացող ջրի ճնշման տակ եւ թրմել 4 օրով: Վերջում, որի ժամանակն է, որ անհրաժեշտ էր զտել, ավելացնել շաքարավազ, ակտիվ խմորիչ, թարմ քամած կիտրոնի հյութ եւ դրեց մի մութ բուֆետ 2-3 շաբաթ: Այն բանից հետո, դա զանգվածային պետք է լինի խառը եւ թրմել 5 ամիսների ընթացքում: Հաջորդ, դուք պետք է թափել, որ գինու շիշը, փակել սերտորեն եւ տեղադրել են նկուղում եւս 30 օրով:

Cherry գինի: բաղադրատոմսը թիվ 4

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• հասունացած բալ հրթիռ - 4.6 կգ.
• ավազ Շաքար - 400 գ

նախապատրաստման

RIPE բալ պետք է գնալ միջոցով, հեռացնել stalks, լվանում, եւ չոր: Հաջորդ, դուք պետք է հանել այդ պտղատու քարերի եւ դրեց նրանց, եւ միսը ուժեղ տրորել: Արդյունքում զանգվածային պահանջվում է պառկել բարելի (ցանկալի փայտի): Ոսկորները պետք է լինի կշռադատված, որպեսզի վերցնել մեկ վեցերորդը, ֆունտ, հետ միասին շաքարի եւ ավելացնել պտուղներով բալի ծառի. Tara հետ խառնուրդից, այն խորհուրդ է տրվում թաղել է ավազի 1/3 բարձրության:

Այն հատկապես Հատկանշական է, որ այս բաղադրատոմսը բալ գինու պահանջում է մշտական վերահսկողություն է փայտե տակառիկ միշտ էլ լի (եթե անհրաժեշտ է, որ այն պետք է topped հետ թարմ հյութ կեռաս): Այն բանից հետո, խմիչքը այլեւս թափառել, կոնտեյներները պետք է փակվի եւ պահպանել մի զով տեղում է ճիշտ 2 ամսով: Այն բանից հետո, ժամանակի գինու պետք է լարում, լցնել շշերի մեջ եւ կանգնել են նկուղում մոտ կես տարի: