Cook ուտեստներ: բաղադրատոմսը ծովախեցգետին

Tiger prawns չի կարելի անվանել ամենօրյա ուտեստ, այն, ծովային դելիկատես: Հետեւաբար, նրանք պետք է պատրաստել համապատասխանաբար. Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր - պարզապես ընտրում, թե ինչ գոհացնում: Այս հոդվածը պարունակում է առավել հետաքրքիր եւ պարզ նորերը: Մի մոռացեք, որ բաղադրատոմսը Tiger prawns - այն հիմքը, որը կարող է փոփոխվել կամ լրացվել «իրենց» արտադրանքի. Եւ եւս մի բան. Ծովախեցգետին, հատկապես վագրը, կան aphrodisiacs. Այնպես որ, նրանք շատ հարմար ռոմանտիկ ընթրիքի:

Recipe Tiger ոչնչություն (թավալած) համար 2

Հիմնական բաղադրիչը - արքայական ծովախեցգետին - 10 հատ.

Բաղադրությունը համար պաքսիմատ:

• պաքսիմատ (panko) - 25 գ;
• ցորենի ալյուր - գդալ;
• Աղ - ին դանակով եզրին.
• մեկ ձու:

Բաղադրությունը համար սոուսով:

• մանանեխ - գդալ;
• քնջութ - գդալ;
• կետչուպ - գդալ;
• չիլի սոուս, մլ - 300;
• շաքարավազ - գդալ.

Առաջին պատրաստել սոուսը: Առաջին խառնել մանանեխ հետ քնջութ նավթի, ապա ավելացնել շաքարավազ, չիլի սոուսով եւ կետչուպ. Պատրաստ սոուս է նաեւ թույն.

Բաղադրատոմսը ծովախեցգետինը բավականին պարզ է. Տարածվում են 3 առանձին bowls ալյուր աղ, չորացրած եւ ծեծել ձվի. Peeled ծովախեցգետին նախ roll (յուրաքանչյուրը առանձին) է ալյուրի, ապա հանել է ձվի եւ ապա - ի breadcrumbs. Տեղադրել ծովախեցգետին մի չոր սրբիչ եւ նրբորեն սեղմեք ներքեւ, լավ վերցրել պաքսիմատ: Heat (իսկ առանց նավթի) համահայկական հաստ ներքեւից, այնպես, որ ծուխը գնաց: Այժմ թափել է նավթի եւ նետում ծովախեցգետին. Տապակել երկու անցնում (5 հատ) ձեռք բերելու միասնական ոսկե շագանակագույն. Ավարտվեցին մանրածովախեցգետին շաղ տալ հետ, կրաքարի հյութ եւ ծառայում է սոուսով:

Recipe տապակած վագր ծովախեցգետին սխտորով եւ սոյայի սոուսով

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ:

• մանրածովախեցգետին արքայական, 2.1 կգ.
• աղ, համեմունքներ - ըստ ճաշակի,
• ձեթ - արեւածաղկի;
• Սխտոր - 3 սեգմենտները;
• սոյայի սոուս - 3 ճաշի գդալ.

Այս բաղադրատոմսը ծովախեցգետին ենթադրում է, որ դուք առաջին հերթին պետք է եփել ծովամթերք. Եռացող ջրի մեջ թավայի ժապավենը աղ, դափնու տերեւի, եւ մի զույգ սեւ պղպեղ ոլոռ: Այժմ ընկղմվել ծովախեցգետին եւ եփել 5 րոպե: Այնուհետեւ հանել եւ okinte մի քամոց. Երբ թույն եւ չի սպառել, - մաքուր. Սխտոր կամ թակած, կամ բաց թողնել միջոցով մամուլում: Heat համահայկական (bottomed), լցնել յուղ եւ լցնել ծովախեցգետին հետ, սխտոր: Երբ ձեւավորվում ախորժելի ընդերքը, ավելացնել սոյայի սոուս, ակտիվանալ եւ saute ծովախեցգետին մինչեւ եփած. Այս ուտեստը հիանալի նախուտեստ.

Recipe Shrimps թիվ 3 "Cream»

Պահանջվող բաղադրիչները:

• վագր ծովախեցգետին հում, 500 գ
• լոլիկ (cherry), 6 հատ;
• դժվար պանիր, 200 գ
• Սոխ - 1 գլուխ,
• կրեմ (20% յուղ.) - 100 մլ,
• աղ, աղացած սեւ պղպեղ;
• կարագ, 50 գ

Թիվն բաղադրիչների, որոնք նախատեսված են 4 մասնաբաժիններով, cooking անգամ - 15 րոպե:

նախապատրաստման

1. Տաքացնել թավա, հալեցնում կարագ.

2. Ծնոտ է Նյութի մանր սոխ եւ տապակել մինչեւ գունատ ոսկե դարչնագույն.

3. Դրեք peeled ծովախեցգետին եւ լոլիկ.

4. Pour սերուցք եւ եփել 5 րոպե առանց կոպ.

5. քերել պանիր, շաղ ծովախեցգետին, դուրս գազի եւ փակել կոպ. Թույլ տալ, որ ուտեստ է ներարկել, եւ 10-15 րոպե է ծառայել:

Թագավոր prawns լավ են, քանի որ նրանք շատ արագ պատրաստել, եւ դուք կարող եք համատեղել նրանց գրեթե բոլոր բանջարեղենի եւ նույնիսկ մրգերի. Առկայությունը սառնարանում արտադրանքի, ինչպիսիք են վագրը prawns, թույլ են տալիս, որ նայիր է եփել անսովոր եւ կծու ուտեստ, որը կարող է կերակրել են ընտանիքը, եւ, ընկերներին, եւ ոչ ամոթալի է բուժել: