Cooking համեղ - հնդկացորեն սնկով

Կան ուտեստներ, որոնց մենք սովոր մանկությունից. Ըստ taim ուտեստներ են հնդկացորեն: Նա պատրաստել շատ արագ, եւ դա շատ համեղ է եւ առողջ. Բայց ինչպես անել, ծանոթ ճաշատեսակներ ձեռք են բերել նոր համ. Հատկապես այդ նպատակի համար մենք պատրաստել ենք մի քանի պարզ եւ դեռ համեղ բաղադրատոմսեր հնդկացորենի cooking նոր ձեւերով:

Հնդկացորենի սնկով առեւտրականներին

Նախապատրաստման համար դուք պետք է:

• երկու բաժակ Հնդկացորեն,
• 400 գրամ սնկով (դուք կարող եք վերցնել եւ այլ fungi),
• երկու էլեկտրական լամպ;
• մեկ ձու,
• 50 գրամ կարագ,
• Չորս ճաշի գդալ մայոնեզ:

Նախապատրաստություն:

Հնդկացորեն է եփել, որ բնականոն ճանապարհը (երկու բաժակ հնդկացորենի լցնել 4 բաժակ ջուր, մի քիչ աղ, ապա ավելացնել մի քիչ ձեթ եւ տեղի մի փոքր կրակ) .Poka վարսակաձավար եփած, տապակած սոխ եւ սունկ.

Վերջնական հնդկաձավար ավելացնել տապակած սունկ , սոխ, կարագ, ձու, մայոնեզ: , Որովհետեւ մենք չենք խառնել եւ դնում է ջեռոցում մոտ 15 րոպե:

Հնդկացորենի սնկով եւ պանրով սուլուգունի

Դուք պետք է այդ բաղադրիչները (երեք servings):

• Երկու հարյուր գրամ սնկով (կարող է փոխարինվել այլ fungi).
• Երկու հարյուր գրամ Հնդկացորեն,
• երկու բաժակ ջուր.
• մի լամպ (medium);
• 75 գ կարագ,
• հարյուր գրամ պանիր սուլուգունի,
• 20 գրամ բուսական յուղի,
• մի մեխակ սխտոր:

Նախապատրաստություն:

Առաջին, դուք պետք է եփել, որ հնդկացորեն: Այդ նպատակի համար, որ եռացող ջրի քնել լվանում հնդկացորեն, ակտիվանալ եւ եփել է բարձր կրակի մոտ տասը րոպե. Այնուհետեւ նվազեցնել կրակը եւ եփել եւս 10-15 րոպե: Շիլա այս անգամ պետք չեն միջամտել: Հետո մենք աղ ենք մեր Հնդկացորեն, ավելացնել 50 գրամ կարագ եւ բոլորը լավ խառնել: Շիլա Ակնկալվում է, ավելանա ծավալի ինչ - որ տեղ Խաղակեսն ավարտված է: Այժմ դուք կարող եք թողնել շիլա է ջերմ ջեռոցում, որպեսզի այն «հասել»:

Իսկ շիլա գալիս, դուք կարող եք խոհարար սնկով. Նրանց նախնական պետք է լվանալ, կեղեւ եւ կտրել մեջ կտոր. Մի preheated griddle պետք է տապակել սխտոր (Նյութի մանր թակած), սոխ (նաեւ թակած) եւ սնկով. Այն fungi կարող են ավելացնել մի քիչ կարագ: Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել մի քիչ լոլիկ, եթե ցանկանաք: Վերջում ավելացնել համեմունքներ:

Վերցրեք կավե pots եւ տեղադրել, ներքեւում հատ նավթի, ապա հնդկացորենի, ավելի շատ սունկ, սոխ եւ պանրի սուլուգունի: Փակել կափարիչը եւ տեղադրել այն pots մի preheated ջեռոցում մոտ 20-30 րոպե է շիլա, մի քիչ էլ «ավելի ուշ»:

Մատուցվում է այս Հնդկացորեն սնկով, շաղ տալ հետ, դեղաբույսերի եւ լոլիկ.

Հնդկացորենի մսով եւ սնկով

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• մեկ բաժակ հնդկացորենի.
• 300-500 գրամ fungi (սունկ, Աղվեսները կամ այլ fungi);
• մեկ սոխ,
• 300 գրամ միս (տավարի միս, հնդկահավ, հավ);
• երկու բաժակ ջուր (առկա արգանակ),
• մեկ գազար (կարող):
• աղ, պղպեղ:

Նախապատրաստություն:

Եփել է հնդկացորեն շիլա վրա սովորական բաղադրատոմսը համար.

Պատրաստվում սուս. Առաջին հերթին, իմ, մաքուր ու բարկանալ սունկ (եթե դուք վերցնել սնկով, ապա եփել դա անհրաժեշտ չէ): Տապակել սունկ եւ սոխ (ըստ ցանկության ավելացնել գազար): The միս կտրել մեջ cubes եւ տապակել առանձին-առանձին: Բոլոր ավելացնել մինչեւ մի թավայի, կաթսա, դուք կարող եք նույնիսկ multivarku, ապա լցնել եռացող ջրի (կամ արգանակ) եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության համար մոտ մեկ ժամ: Այս սուս կարող է ծառայել ոչ միայն հնդկացորեն, այլեւ բրնձով կամ մակարոնի.

Հնդկացորենի սնկով եւ մսի մի pot

Այն բաղադրիչները նույնն են, ինչպես նախորդ բաղադրատոմսով:

Նախապատրաստություն:

Նախապատրաստական փուլը նույն տապակած սունկ, միս, սոխ, եւ բոլորը կազմալուծվել է զամբյուղի մեջ. Pots պետք է լրացված լինեն այնպիսի եղանակով, որը պռունկ էր 2/3. Հակառակ դեպքում հնդկաձավար կստանա դուրս pots.

Լվանալ Հնդկացորեն, տարածել այն մասին, pot եւ լրացնել ջրով (արգանակ) փոխարժեքով մեկ բաժակ ջուր, 2-հնդկացորեն: Մենք դրել pots է ջեռոցում եւ բերել է պատրաստակամությանը: Bon appetit!

Մենք հուսով ենք, որ այդ Հնդկացորեն սնկով, ըստ մեր բաղադրատոմսով նման ձեզ եւ ձեր ընտանիքին, եւ կլինի անփոխարինելի ուտեստը Ձեր diet.