Խմոր տապակած Կարկանդակներ վրա մածուն: բաղադրատոմսը

Խմոր տապակած Կարկանդակներ վրա կեֆիր անել շատ ավելի հեշտ է եւ արագ, քան խմորիչ բազայի. Դա է պատճառը, ներկայացնելու հոդվածների, մենք որոշեցինք նվիրել այս հարցը:

Մենք պետք է արագ թեստ վրա մածուն տապակած Կարկանդակներ

Կան բազմաթիվ տարբերակներ պատրաստելու համար խմոր Կարկանդակներ. Բայց ամենաարագ եւ ամենահեշտ մեկն է, որը ներառում է օգտագործման մածուն. Սակայն, պետք է նշել, որ նման շրջանակը ավելի պիտանի է տապակած արտադրանք. Եթե դուք ուզում եք թխել տորթեր ջեռոցում, մենք առաջարկում ենք, որպեսզի հիմք օգտագործելով խմորիչ:

Այնպես որ, մենք պետք է:

• կեֆիր Shoplifter ճարպ 2.5% - լրիվ ապակի.
• Արեւածաղկի ձեթ առանց համը - ½ բաժակ;
• Սպիտակ շաքար միջին չափի - մեծ գդալ;
• Soda ճաշասենյակ - մի փոքր գդալ թերի.
• յոդացված աղ - թեյի գդալ.
• թեթեւ sifted ալյուր - 3-բաժակների:

mesim հիմք

Խմոր տապակած Կարկանդակներ է կեֆիր կատարվում է հեշտ է եւ պարզ: Նախ, դուք պետք է լցնել մի գունդ կաթնամթերքի խմել եւ մի քիչ դրա ջերմ ավելի շատ ցածր ջերմության. Դրանից հետո, ուտեստներ դուք ցանկանում եք հանել վառարանով եւ տեղադրել այն թխում սոդա: Ինտենսիվորեն mixing բաղադրիչների մեծ գդալ, դուք պետք է սպասեք, մինչեւ մածուն չի դադարում փրփուր. Բացի այդ, դա անհրաժեշտ է լցնել աղ եւ շաքար, ինչպես նաեւ լցնել արեւածաղկի ձեթ , առանց համը: Վերջում գործընթացի հիմքեր դնելու համար պահանջվում թեթեւ ալյուր, նախընտրական մաղած է մաղել.

Որպես հետեւանք, դուք պետք է ստանալ մի շատ փափուկ եւ մի փոքր ձողիկներ է ափի մեջ խմոր համար տապակած Կարկանդակներ վրա կեֆիր, որը պետք է ծածկված խիտ Կտորի եւ ջերմացնում է ¼ ժամում:

Թե ինչպես կարելի է sculpt տորթերի.

Խմոր տապակած Կարկանդակներ է կեֆիր շատ արձագանքում նաեւ մոդելավորման. Ձեւավորման համար ապրանքների, այն պետք է թռցնել դուրս ընդհանուր գետնին, եւ ապա roll այն դուրս է ոչ շատ հաստ, բայց ոչ թե բարակ տորթ. Ապագայում, իր կենտրոնում պահանջվում է տեղադրել ցանկացած լցոնում: Հետո այս եզրին բազայի պետք է խստորեն մատնված մատները.

Տապակել թավայի

Համեղ խմոր տապակած Կարկանդակներ վրա կեֆիր շատ արագ եփել վրա վառարանով: Ավելին, այն դառնում է փարթամ հետո ջերմային բուժում, փափուկ, Ռոզի եւ շատ համեղ:

Նախքան սկսում ես frying patties համաժողովրդական դուք պետք է լցնել բավարար քանակությամբ յուղ (բանջարեղենի): Իդեալում մեկը չէր, եթե նավթի ծածկել հատակին ուտեստ է 1.5 կամ 1 սմ-ով: Երբ բավարար տաք թավայի, այն պետք է դիմել ի բոլոր տորթերը հիման վրա կեֆիր:

Տապակել մի կողմն է ապրանքի, նրանք պետք է դիմել եւ պատրաստել ճիշտ նույն կերպ: Հարկ է նշել, որ այս խմորը չի կլանել շատ նավթ, եւ, հետեւաբար, Patty չէ, շատ յուղոտ.

Պատրաստել խմոր տապակած Կարկանդակներ վրա մածուն եւ խմորիչ

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է անել, կեֆիր խմոր համար տապակած Կարկանդակներ. Սակայն, հարկ է նշել, որ այն կարելի է պատրաստել տարբեր կերպ: Այս դեպքում, դուք պետք է մի տոպրակ չոր խմորիչ: Դիմումի հետ, դուք կարող եք դիմել այս բաղադրիչ ավելի շքեղ եւ նուրբ խմոր է, որ ստիպում տորթեր ավելի գեղեցիկ, համեղ եւ սրտանց:

Այսպիսով, բաղադրիչները:

• կեֆիր Shoplifter ճարպ 2.5% - 2 լրիվ բաժակներ.
• Արեւածաղկի ձեթ առանց համը - ½ բաժակ;
• Սպիտակ շաքար միջին չափի - մեծ գդալ;
• չոր խմորիչ - մի փոքր տոպրակ.
• յոդացված աղ - թեյի գդալ.
• Պայծառ ալյուր sifted - երեք բաժակ.

Mesim կեֆիր խմորիչ բազա

Նախքան Դուք հունցել խմոր է տապակած Կարկանդակներ, դուք պետք է պատրաստել եփել: Համար, այս fermented ըմպելիքների պահանջվում է թափել մեջ երկաթի զամբյուղի եւ մի քիչ ջերմ մինչեւ նվազագույն կրակի. Հաջորդ կեֆիր պետք է լուծարել ամբողջությամբ սպիտակ շաքար, լցնել ամբողջ տոպրակ չոր խմորիչ եւ դրեց մի քանի խոշոր գդալ ալյուր. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, մի գդալ, դրանք պետք է ծածկել հետ սրբիչ եւ հեռանալ մարտկոցը մոտ տաք կես ժամ: Վերջում այս անգամ, երբ դուք պետք է ունենա փարթամ եւ նազելի խմոր է, որը պետք է թափել արեւածաղկի ձեթ առանց համը, եւ աստիճանաբար լցնել աղ եւ բոլոր մնացած ալյուրը:

Որպես արդյունքում mixing բաղադրիչների դուք պետք է ստանալ փափուկ խմոր, մի քիչ փայտ ձեռքերին: Որ այն հասել է ցանկալի վիճակը, դա անհրաժեշտ է ծածկել մի խուփ կամ Կտորի, եւ ապա թողնել մի տաք սենյակում 40 րոպե. Հետո այս անգամ խմոր կբարձրանա լավ եւ կլինի լիովին տեղավորվում է համաձուլվածքներ patties.

Թե ինչպես կարելի է ստեղծել արտադրանքը եւ տապակել նրանց նավթի.

Sculpt տորթեր - ից կեֆիր խմորիչ-բազաներում պետք է լինի հենց նույնը, քանի որ նախորդ բաղադրատոմսով:

Կիսաֆաբրիկատներ պետք է պատրաստ լինեն տեղադրել է եռացող յուղով տապակել երկու կողմերում մինչեւ browned. Որպես հետեւանք, դուք ստանում եք շատ փարթամ եւ համեղ տորթեր, որ դուք պետք է անհապաղ դիմել ընտանիքի անդամներին, հետ միասին մի բաժակ քաղցր թեյ.

Դարձնելով ջախջախել տորթերի

Արդյոք դուք երբեւէ ջախջախել է տապակած Կարկանդակներ հետ կեֆիր մի հացի մեքենա. Բաղադրատոմսը այս շրջանակում կներկայացվի ձեր ուշադրության.

Այնպես որ, մենք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• կեֆիր Shoplifter ճարպ 2.5% - լրիվ ապակի.
• միջին թարմ ձու - 2 հատ;
• յոդացված աղ - ½ դեսերտ գդալ.
• միջին չափի սպիտակ շաքար - մի փոքր գդալ.
• Soda ճաշասենյակ - մի փոքր գդալ թերի.
• Պայծառ ալյուր sifted - 2 բաժակ.

kneading գործընթացը

Հաց - դա շատ օգտակար է տնային տնտեսուհիների սարքի, որը հնարավոր է ոչ միայն թխել համեղ տնական հաց, այլեւ պատրաստել ցանկացած խմոր. Կատարել օգտագործելով այն հիմք Կարկանդակներ, դուք պետք է տեղադրել բոլոր վերը նշված բաղադրիչների մի ամանի մեջ, եւ ապա առաջ են քաշում մի ծրագիր mixing է ցանկալի ժամանակ:

Հետո այս ժամանակահատվածում խմոր է հարթ եւ այնպիսի հետեւողականությունը, որ դուք պետք է. Դրանից հետո այն կարելի է անվտանգ օգտագործել պատրաստման համար Կարկանդակներ.

Թե ինչպես կարելի է տապակել.

Տապակել patties են ջախջախել է բավականին հեշտ է. Նախ, մի տաք Skillet նավթի համար անհրաժեշտ է տեղադրել մեծ գդալ բազայի եւ տարածել այն ձեւով տորթերի. Բացի այդ, անհրաժեշտ է դնում լցոնումներ եւ կրկին ծածկել քննությունը: Տապակել ցածր է մաս արտադրանք, ապա նրանք պետք է շրջվել եւ պատրաստել Համանման ձեւով.