Omelet: կալորիական բովանդակություն եւ սորտերի

Յուրաքանչյուր երկրում մեր սիրած ձվածեղը պատրաստվում է իր սեփական ձեւով: Այս կերակուրի կալորիականությունը կախված է այն հավելումներից, որոնք դրված են: Դուք կարող եք եփել որպես դիետիկ ձվածեղ եւ ավելի սրտանց:

Իսպաներեն օմլե `կալորիական բովանդակություն եւ առանձնահատկություններ

Այս ուտեստը կոչվում է նաեւ տոտիլա: Նա ունի իր յուրահատկությունը, թեեւ բոլոր բաղադրիչները ծանոթ են մեր երկրի բնակիչներին: Երկու պաղպաղակով երկու հարյուր ութսուն գրամ հում կարտոֆիլ, հինգ ձու, սոխ, համտեսելու համար (բայց նախընտրելի է, այն տալիս է հյութեղություն), մեկ լոլիկ, մի բաժակ կանաչ ոլոռ, ձիթապտղի յուղ, աղ եւ պղպեղ: Լվանալ բոլոր բանջարեղենի եւ մաքուր Կտրել կարտոֆիլը շատ բարակ պլաստմասսա, սոխ եւ լոլիկ `խորանարդ: Տապակել թավայի մեջ: Զուգահեռաբար ձվերը թափահարում են մի մեծ ամանի մեջ `աղով եւ պղպեղով: Հետո կարտոֆիլը հասնում է կեսը եփած, լցնել կանաչ ոլոռները թավայի մեջ: Մի փոքր տաքացրեք եւ լցնել ծեծած ձվերը: Շատ ցածր ջերմության մեջ բերեք այն պատրաստ: Դուք կարող եք այն դնել ջեռոցում խմորից հետո, այնպես որ ձուից ավելի ձանձրալի ձվեր եք ստանում: Այս կերակուրի կալորիականությունը բավականին բարձր է. Հարյուր գրամի մոտ երկու հարյուր կալորիա: Սա զարմանալի չէ, քանի որ կարտոֆիլը ամենաթարմ կերակուրներից մեկն է: Եթե դուք ունեք տորտիլլա նախաճաշի եւ փոքր քանակությունների համար, ապա ձեզ հարկավոր չէ անհանգստանալ, որ այդ կերակրատեսակը կտուժի ձեր ցուցանիշը:

Գարիկով ձվածեղ կաթով. Կալորիական բովանդակություն եւ խոհարարության նուրբություն

Սա մեկն է այն պարզագույն նախաճաշերից, որը դուք կարող եք պատկերացնել:
Չորս ձվի օմետի համար անհրաժեշտ է հարյուր գրամ խոզապուխտ, տապակած կարագ, լամպ, մի բաժակ թակած սնկով, լոլիկ, մաղադանոս եւ մի քանի ճաշի գդալ կաթ (կարելի է փոխարինել կրեմով): Սնկով սնկով պետք է տապակել տապակած աղ, աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ դուք պետք է ավելացնել նույն լոլիկ, թակած, դրել, լցնել լոլիկ եւ խոզապուխտ մեջ տապակած, լցնել մի խառնուրդ ձու եւ կրեմ (կամ կաթ), դնում վառարանում հինգ րոպե: Ծառայել այն տաք, այնպես որ կարող եք գնահատել յուրահատուկ համը, որը ունի ձվածեղ: Այս ուտեստի կալորիականությունը չի գերազանցում հարյուր հիսուն կալորիա: Սա նորմալ է սրտանց նախաճաշելու համար:

Ճապոնական օմլետ կամ տամագո յակի

Այս կերակրատեսակը անսովոր ձեւով է, թեեւ այն պարունակում է բոլորին ծանոթ ապրանքներ: Այս ձվածեղը, որի կալորիա պարունակությունը որոշվում է միայն ձվի միջոցով (եւ 100 գրամի համար չի գերազանցում 150 կալորիա) եւ սոյայի սոուսը, կարելի է ապահով անվանել դիետիկ արտադրանք: Դուք կարող եք օգտագործել այն տաք սուշի կամ պարզապես ծառայել այն նախաճաշելու համար զարմացնել տուն: Չորս ձու եւ մեկ հում ձվի դեղնուց պետք է խառնել սոյայի սոուսի մի թեյի գդալով: Հաջորդը, դուք պետք է հաղթել այս խառնուրդին, խուսափելով օդային փուչիկների արտաքին տեսքից, լարված միջոցով մաղձի միջոցով: Այնուհետեւ ավելացնել մի քիչ շաքարավազ եւ աղ եւ խառնել, մինչեւ շաքարը լուծարվի, ապա խառնուրդի մեկ երրորդը լցնել տապակի մեջ, ոչ փայտի ծածկով: Երբ ձվերը բռնագրավվում է, անմիջապես գլորում են գլորում եւ թողնում այն թավայի եզրին: Այնուհետեւ դուք պետք է լցնել դուրս երկրորդ կեսին խառնուրդի, փաթեթավորեք առաջին roll է այս մասում ձվածեղ. Այսպիսով, վերջին խմբաքանակի հետ: Ավարտված ճապոնական ձվածեղը կտրատված է շերտով եւ ծառայում է թթու գանգի կամ վասաբիի հետ: