Pita հաց տանը մի թավա: բաղադրատոմսը. Pita հաց կանաչիով

Կովկասյան խոհանոց միշտ բարձր ուշադրությունը: Անուշահոտ համեմունքներ, համեղ kebabs, համեղ աղանդեր. Շատերը այդ ուտեստների բավականին պարզ է պատրաստել, եւ հաղթահարել նրանց հետ է, նույնիսկ շատ փորձառու նայիր. Առանձնահատուկ տեղ է ազգային խոհանոցով տեւում cooking հաց ու տորթեր.

Pita հաց մի համեղ ու առողջ ուտեստ է, որի հիման վրա հնարավոր է պատրաստել ոչ միայն համեղ մեջ բաժանել, այլեւ տորթեր. Այս տորթ կարող է նաեւ լինել այնտեղ մենակ. Մենք ձեզ ցույց տալ, թե ինչպես պետք է եփել մի բարակ pita հաց տանը մի թավա: Եւ կիսում են նաեւ որոշ խոհարարական հնարքներ.

Լավաշ: ջերմություն կազմը

Շատ տնային տնտեսուհիներն սիրում է անել թխել հաց եւ հացաբուլկեղենի: Բայց մինչ մենք պատմել ձեզ, թե ինչպես պետք է պատրաստել pita հաց տանը մի թավա, եկեք պարզել դրա Կալորիականության, ինչպես նաեւ օգտակար հատկությունները այս տեսակի հացի. Թե ինչու Pita կանաչիով, եւ ոչ միայն, այն խորհուրդ է տրվում սպառման նույնիսկ դիետոլոգների. Ի վերջո, դա ջերմաստիճան 275 կկալ, իսկ ջերմաստիճան ցորենի հաց միայն - 213 կկալ:

Բանն այն է, որ կազմի, որը չի պարունակում խմորիչ, ինչպես նաեւ տոկոսային յուղ է նվազագույն: Տորթ կարող է կերել առանց վախի է ստանալ ավելի լավ. Նաեւ է pita այն իր մեջ ներառում է մի մեծ թվով վիտամիններ եւ կաթնաթթվային բակտերիաներ, որոնք ունեն դրական ազդեցություն են ունենում մարսողական օրգանների.

օգուտները,

Եփում pita հաց տանը մի թավա ունի մի շարք օգտակար հատկություններ. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ ծանոթանալ նրանց հետ:

• Այն կարող է հեշտությամբ ընդգրկվել է դիետայի ցանկի մեջ.
• Օրական սպառումը pita կանաչիով կամ բանջարեղեն բարելավում անձեռնմխելիությունից:
• Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ մանրաթել, որն անհրաժեշտ է սպառում բոլոր նրանց, ովքեր ձգտում են նիհարել:
• Լավաշը բարելավում գործունեությունը Մարսողական համակարգի:
• Այն կարգավորում է ածխաջրածին հավասարակշռությունը մարդու մարմնի.
• Այն կարող է օգտագործվել փոխարեն հացի.
• Շատ արագ հագեցնում քաղցը:
• Եթե տորթ չոր, նրանք կարող են պահվել է երկար ժամանակ:

անհրաժեշտ բաղադրիչները

Է պատրաստել pita հաց տանը մի թավա, չեն պահանջում մեծ քանակությամբ սնունդ. Մենք պետք է:

• ջուր.
• ցորենի ալյուր,
• աղ;
• ձու.

Քանի որ դուք կարող եք ինքներդ տեսնել, առավել պարզ արտադրանքը. Նրանք պետք է զինանոցում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի. Հետեւաբար, ոչ մի դժվարություն չի պատրաստվել pita հաց է թավայի. Բաղադրատոմսը կգրվի:

Պարզ pita հաց է համաժողովրդական: subtleties Խոհարարություն

Դա շատ դժվար է որոշել, թե երբ առաջին մարդիկ սկսեցին ուտել տորթ. Այն օգտագործվում է որպես սնունդ է շատ երկրներում, եւ թխում է հատուկ ջեռոցներ որոշակի տեխնոլոգիաների. Եկեք սովորենք, թե ինչպես պետք է եփել այս տորթ է նորմալ բնակարանում: Մենք առաջարկում ենք մի քանի հայտնի բաղադրատոմսեր:

Pita հաց է թավայի. Բաղադրատոմսը պատրաստման բավականին պարզ է եւ չի առաջացնում չափազանց շատ դժվարությունների. Արտադրանքի մասին, որոնք անհրաժեշտ են դրա համար, մենք արդեն խոսել: Անցնել ուղղակիորեն բաղադրատոմսով բուն. Հաջորդականությունը գործողությունների հետեւյալն է.

• Ի բաժակ կամ pot, անհրաժեշտ է կոտրել մեկ ձու եւ ակտիվացնել այն մանրակրկիտ.
• Ավելացնել մեկ բաժակ ջուր եւ մի պտղունց աղ: Դա կարող է լինել շատ ավելի, պետք է առաջնորդվել ձեր սեփական ճաշակի եւ նախասիրությունների:
• Վերցրեք ալյուր եւ վերլուծել այն միջոցով մաղել. Ինչ է այն գումարը անհրաժեշտ է: Երկու կամ երեք բաժակ
• Աստիճանաբար ավելացնել ալյուրը ջրի մեջ եւ ակտիվացնել նաեւ բոլորի համար:
• Հետեւաբար, խմոր է kneaded է խորհրդի. Խուսափելու համար մնում, շաղ աշխատանքային մակերեւույթի մի փոքր քանակությամբ ալյուր.
• Երբ խմոր է լավ խառնել, ծածկել այն մի պլաստիկ տոպրակի մեջ, կամ կառչել ֆիլմը: Դուք կարող եք թողնել այն մոտ մեկ ժամ: Սառնարան մաքուր ընտրովի:
• Խմոր պատրաստ է. Ինչ հաջորդ? Կտրված փոքր կտոր խմոր եւ գլորում բարակ, կլոր տորթ.
• Վերցրեք համաժողովրդական. Ուշադրություն թափել նավթի անհրաժեշտ չէ. Տապակել tortillas երկու կողմերում ավելի քան միջին ջերմության.
• Պատրաստի pitas կարող եք ցանել ջրով եւ ընդգրկում է մի սրբիչ:

Pita հաց կանաչիով չի աշխատում, շատ եփել. Որ տեխնոլոգիան կլինի գրեթե նույնն է, որ նախորդ բաղադրատոմսով: Բայց, այնուամենայնիվ, որոշ նրբություններ բոլոր նույնը կա: Հաջորդ, ասեք նրանց:

• Դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած դեղաբույսեր, որոնք դուք պետք է համտեսել: .. մաղադանոս, կանաչ սոխով, սամիթ, cilantro, եւ այլն: Այն պետք է լինի լավ լվացվեն եւ թակած.
• Պատրաստ տորթ սրսկել հետ, դեղաբույսերի եւ իր հերթին գլանափաթեթներ.
• Նախընտրական Pita պետք վրիպել մի փոքր քանակությամբ թթվասեր կամ մայոնեզ: Դուք կարող եք նաեւ օգտագործել կարագ:
• Եթե դուք օգտագործում եք սպանախ, որ tortillas չեն կարող lubricated: Եվ այսպես, նրանք բավական հյութալի.
• Դուք կարող եք խոհարար տապակած pita հաց պանրով եւ դեղաբույսերի. Քերած պանիր եւ թակած թարմ դեղաբույսերի է տեղադրել pita հաց, roll, լցոնում չի թափվել. Կաթսան է լցնել մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի եւ մի քիչ տապակել, որոնց արդյունքում rolls. Այս սիրուն Խորտկարան կլինի վայելում ոչ միայն ձեր տանը, բայց նաեւ անսպասելի հյուրեր:

Ինչ մյուս արտադրանքը լավ զուգորդվում լավաշով: Ցանկը կարող են լինել շատ մեծ: կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ քաղցր կաթնաշոռ. որեւէ ջեմ կամ թարմ հատապտուղներ շաքարով. Տարբեր տեսակի պանիր, խոզապուխտ, խաշած եւ ապխտած հավի միս. լոլիկ եւ վարունգ, եւ այլ բանջարեղեն. ցանկացած տեսակի աղացած միս, ձկան ֆիլե եւ այլն. d.

գաղտնիքները cooking

Պետք է պատրաստել համեղ եւ անուշահոտ pita անհրաժեշտ է իմանալ որոշ subtleties. Մենք առաջարկում ենք Ձեզ ծանոթանալ նրանց հետ:

• Պատրաստման համար ալյուրի, ցանկալի է վերցնել միայն ամենաբարձր դասարանից. Պետք է անպայման վերլուծել այն, նախքան օգտագործումը pita հաց կլինի ավելի քնքուշ.
• The խմոր պետք է ուղղում, շատ ուշադիր է տորթ պարզվեց տուգանք:
• Եթե pita հաց սկսում է ճեղք, ապա խոնավանալ այն ջրով. Դուք կարող եք օգտագործել խոնավ շոր:
• Նախապատրաստման հացամթերքի ալյուրի ավելացնել փխրեցուցիչ, որովհետեւ Pita է պահանջվում:
• Խմոր կարող եք ավելացնել մի կակաչ եւ քնջութ համը կլինի միայն բարելավել:
• Խանութները առաջարկել հաճախորդներին երբեմն սառեցված pita հաց, բայց դա լավագույն գնել հենց եփած կամ թխում ինքն իրեն.

Եզրափակելով

Pita հաց, տուն-եփում մի անցնող, չի պահանջում մեծ ներդրում ժամանակ, դուք կարող եք տեսնել այս խմբին: Նրա գերազանց համն ու օգուտները արժանի է ունենալ այս տորթ շատ ավելի հաճախ է մեր տներում: Դուք կարող եք ուտել այն, կամ գալ մի շարք toppings.