Port "777": Port էժան Խորհրդային

Այս խմիչքը, իհարկե, ծանոթ է բոլոր տղամարդկանց ավելի քան քառասուն. Նրա համը եւ իսկապես կրոնական նշանակությունը խորհրդային երիտասարդական 60-ականներին, 70, 80 - ականների, ամենայն հավանականությամբ, եւ սկիզբն '90s լեգենդներից. Դրա վրա էին կազմված բանաստեղծությունները եւ երգեր են գրվել (օրինակ, «դետ Սերգեեւը», որը վերաբերում է «նավահանգիստ լիտր» կամ «Մամ, - անարխիա, հայրիկ, - մի բաժակ նավահանգիստ»): Մենք կարող ենք ասել, որ «777» (նավահանգիստ) ամուր մտել է կյանքը սերունդների նախկին Խորհրդային Միության.

հիշել

Այն այժմ, իհարկե, բոլորն էլ գիտեն, որ նավահանգստի - սա հատուկ Պորտուգալացի հարստացրել գինու, որն ունի շատ սահմանափակ տարածք արտադրության. Ըստ օրենքի, ապա դա կարող է արտադրվել միայն այս երկրում, եւ ապա դեպի հյուսիս-արեւելք (, թե ինչ պետք է լինի իրական նավահանգիստը, մենք պետք է բացատրել, ավելի ուշ): Սակայն, Խորհրդային Միության արել այն էլ, եւ նույնիսկ կոչ արեց, որ ճանապարհը. «777» (նավահանգիստ), «Երեք axes» (քանի որ նմանության sevens հետ axes), «portveshok», - քանի որ այն ոչ միայն սիրով կոչվում. Եւ յուրաքանչյուր իրեն հարգող «ճիշտ» է տղան պարզապես պետք է բակային հայեցակարգերի, առնվազն մի քանի անգամ մի ըմպելիք ընկերների հետ այս խմելիք.

Էժանությունը, առկայությունը, բերդ

Այս երեք հատկանիշները, ինչպես իրենք են ասում, այսօր, «պատրաստված հանրաճանաչ« ըմպելիք "777" (պորտ.): Բանն այն է, որ ժամանակ ձեռքով կարգավորման տնտեսության եւ ընդհանուր պարենային դեֆիցիտի (ներառյալ ոգելից խմիչք) խորհրդային գինեգործների ամենայն հավանականությամբ ինտուիտիվ guessed, եւ ապահովել, որ, էժան, մատչելի քիփ. Բացի գինուց, port "777" գրեթե չուներ մրցակցությունը դարակների գինու եւ սպիրտային բաժինների: առաջարկում, նույնիսկ մրգային տարբերակներ եւ «բլիթն» (թթու չոր գինի): Իհարկե, ավելի հեշտ է, եւ ավելի համեղ է, լինել ազնիվ, դա էր խմում Պորտ գինի, որը կոչվում է «կրակմարիչ» (որովհետեւ հատուկ շշերի տակ շամպայն, որի մեջ նա տրված), քան թե երկու կամ երեք շիշ չոր գինի: Հետեւաբար, «777» (նավահանգիստ), եւ դարձան, թերեւս, նման հիթ:

հիմնական Նկարագրություն

Խմել արտադրվում է ԽՍՀՄ-ում: «777», - հայտնի ապրանքային նշանի սովորական գինու որ անսանձ (որպես հետեւանք `ցածր ծախսերի): Որպես կանոն, այն ձեռք է բերվում փոխնակ (սուրոգատ) ձեւով:

Ուժ - մինչեւ 19% (ըստ սովորական սպիրտից), շաքար `10%: Հաճախ սպիտակ, բայց ազատ է արձակվել եւ նավահանգիստ գինի կարմիր եւ վարդագույն.

Որոշ ավելի շատ փաստեր

Ըստ վիճակագրության, Խորհրդային Միության ժամանակ ամեն տարի արտադրել է ավելի քան 200 խմիչքներ Dal (մինչեւ իսկ մնացած գինու արտադրության բաժին է ընդամենը 150 դեկալիտր): Ահա թե ինչպես են խորհրդային ժողովուրդը սիրում it!

Հարուստ մարդիկ կարող են իրենց թույլ տալ խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք նավահանգիստ գինի «MASSANDRA», որի արդյունքում շատ ավելի թանկ է, եւ ունեցել է բավականին արժանապատիվ համ.

Ա պայմանական «Երեք Seven" արժեքը միայն մեկ ռուբլու! Այս ամենը կատարվում է խմել, գրավիչ գրեթե բոլոր հատվածների բնակչության. Սովորաբար «կացիններ» վերցնելու երեք եւ խմեց տեղ է «համապատասխան» տեղում: դարպաս, այգի, նստարանի վրա: Սիրավեպ, եւ ավելի!

Ինչ - որ կերպ, որոշ նավահանգստի գինիների արտադրվում հանրապետությունների, որտեղ բնակչության մեծ մասը դարձել (մահմեդականների) չեն խմում, ինչպիսիք են Ուզբեկստանի եւ Թուրքմենստանի:

Ինչպես էր խմել, որ ԽՍՀՄ-

Այսպես կոչված, նավահանգիստ ժամանակ միության բավական օրիգինալ ճանապարհը. Որ տեխնոլոգիան մշակվել եւ արտոնագրվել է ռուս գիտնականների եւ գինեգործների կոչված, «portveynizatsiya»: Ներքեւի գծի այն էր, որ գինին է, որպեսզի արագացնել իր հասունացման, ջեռուցվում է ջերմաստիճանի 50-70 աստիճանով բավականին երկար ժամանակ (երեք երեսուն օր): Նման հանգամանքներում, գինի նյութը կապվել թթվածնով, հատուկ քիմիական ռեակցիաներ տեղի ունեցել: Այն բանից հետո, որ ամրագրված է ցանկալի աստիճանի (սովորաբար 17-19) էթիլ, այլ ոչ թե կոնյակի սպիրտ:

Բայց այս ամենը միայն լավ նավահանգիստ գինի, խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք. Ինչ վերաբերում է սովորական, հաճախ խառը խաղողի հյութ եւ ալկոհոլի, ներկերի եւ ավելացված շաքարի. Լավագույն դեպքում, խառնուրդ էր պահվում, որոշ ժամանակ է տանկի հետ թեփ եւ shavings. Իհարկե, ոչ թե մի բան, որ նավահանգիստ գինի, եւ գինի եւ, ընդհանուր առմամբ, «խճճվել ոտքերը» էր կոչվում անհնար է. Որպես կանոն, այն տվել է ստորագրել համ շաքարավազի հետ, երբեմն եղել են մասնիկներն են. Ջեմ եւ չիր: Եվ, իհարկե, իրական համը ալկոհոլի, որը այս գինու չպետք է լինի. Այնպես որ, այն, ինչ հանդիսանում է պորտին "777": աստիճանով ինքնասպանության, համն ու գույնը - նման. Ընդամենը երեք axes է լյարդի. Հաջորդ առավոտ - երաշխավորվում է լուրջ վերապրուկ: Բայց արդյոք մենք փոքր, կամ նույնիսկ, թե ինչ է առաջացնում, բայց շատերը, չգիտես ինչու, նա սիրում է այդ օրերին. Ամենայն հավանականությամբ, պարզապես չեն ունենա արժանապատիվ եւ մատչելի այլընտրանք. Չնայած նրան, որ մի քանի բառերի դրական համատեքստում, ապա դա պետք է ասել, որ Ղրիմի խմիչքների այս տեսակի.

Նավահանգիստ գինի «MASSANDRA»

«South Coast» կարմիր. Շաքարավազ - 11%, ամրոց 18%. Այն պատրաստված է կարմիր խաղողի աճեցված Ղրիմում: The գույնը, ռուբին, որ համն պտղատու գրառումների. Որպես կանոն, այն անցկացվում է երեք տարի. Նա պարգեւատրվել է մի քանի մեդալ: Որ համն է բավականին պարկեշտ. Միակ թերություն ապահովման էթիլային սպիրտ, ոչ թե խաղողի.

«Livadia» նավահանգիստ: Գինին է երեք տարվա ծերացման. Մի քիչ ավելի քիչ շաքար (8%): Այն պատրաստված է խաղողի Cabernet Sauvignon. Նաեւ պարգեւատրվել է մի քանի մեդալներով:

Այնպես որ, այլընտրանք էր, ըստ էության, ճիշտ է, որ դա թանկ են նստում:

Ի դեպ, ըստ միջազգային չափանիշների, թնդեցված գինիներ MASSANDRA գինիները չեն որպես այդպիսին: Ավելի շուտ, դա կոնյակը կամ լիկյոր: Բայց համ որոշ Ղրիմի խմիչքների չի զիջում, մեր կարծիքով, եղբայրների Եվրոպայից:

Այս նավահանգիստ

Այս բառը կարող է թարգմանվել որպես «գինու-ից Պորտուից», որը հստակ ցույց է տալիս իր ծագումը. Գինին արտադրվում է Douro հովտում Պորտուգալիայում գետը. Այդ տեխնոլոգիան ընդհատում լափ խռովություն, որպեսզի պահպանենք գինու նստվածքներ nedobrodivshego շաքարը. Նավահանգիստ ունի յուրահատուկ համը եւ գույնը կոնյակը առաջացրել հետագա հապաղումը կաղնե տակառներում: Ալկոհոլի պարունակությունը `մինչեւ 21%:

Սպիտակ գինիներ Այս տեսակի են չոր եւ կիսաչոր եւ կիսաքաղցր: Red - կիսաչոր, կիսաքաղցր եւ քաղցր: Շաքարի պարունակությունը տարբերվում երեք տասնվեց տոկոսով: Երբ կցելով օգտագործելով խաղողի կոնյակի թորված: Ներկա Պորտուգալերեն գինու տարեկան է կաղնու տակառներում եւ հետագա շշալցված. Այն ունի տարբերակիչ հյութեղ եւ մի փոքր տտիպ համ, ալկոհոլ չի զգացվում:

Թե ինչպես կարելի է օգտագործել նավահանգիստ

Լավ նավահանգիստ գինի է խմել հատուկ բարակ պատերով Ակնոցներով, հաճախ լայն Թուլիփ-ձեւավորված (երկարաժամկետ պահպանության ծաղիկների): Լցնել 50-70 մլ. Սպիտակ cooled, կարմիր ըմպելիք սենյակային ջերմաստիճանում: Որպես պանրի մեջ բաժանել են հաճախ օգտագործվում: Նավահանգիստ գնում է նաեւ աղանդերի եւ մրգերի. Հետաքրքիր է, երբ Nicholas ll նավահանգիստ թագավորի սեղանից էր ծառայել անմիջապես հետո ապուր.

Այնպես որ, խմել նավահանգստից, ըստ էության, ստացվում է, որ արվեստ է: Բայց մենք չգիտեինք, որ դարաշրջանում սոցիալիզմի, իսկ նավահանգիստ չի եղել այնքան էլ նույնն: Եւ ենթադրվում էր, որ պետք է մի թեթեւ նախաճաշիկ Հալած պանիր «Բարեկամություն», ապխտած capelin եւ սերմերը.