Recipe շոկոլադե երշիկեղենի - ից պարզ է բնօրինակի

Recipe շոկոլադ երշիկեղենի կարող են տարբեր լինել, օգտագործելով պայմանական կաթ կամ խտացրած հետ կարագ կամ առանց դրա, ինչպես նաեւ Բացի այդ, ձու կամ միրգ: Այն ամենը կախված է երեւակայությունից խոհարար, ինչպես նաեւ իր հմտությունները: Հետեւաբար, ձեր ուշադրությունը տրամադրել մի շարք դասական Recipes - թե ինչպես պետք է եփել մի շոկոլադե երշիկ: Նրանցից մի քանիսը կկարողանան կարգավորել նույնիսկ սկսնակ խոհարար.

Recipe շոկոլադ երշիկեղենի:

I. Ամենապարզ եւ առավել տարածված է շոկոլադե պուդինգ խտացրած կաթով, որի բաղադրատոմսը տրվում է ստորեւ:

Բաղադրությունը:

1. Մեկ կիլոգրամ կոտրված թխվածքաբլիթներ կամ որեւէ այլ խոշոր cookie, օրինակ, «Հոբելյանական»: Ցանկալի է, որ թխվածքներ չունեին հավելումներ, հակառակ դեպքում դա կանդրադառնա համ երշիկեղենի.
2. Բանկը խտացրած կաթ:
3. Մեկը կղմինդր մուգ շոկոլադ:

Նախապատրաստություն:

1. Առաջին, մենք պետք է կոտրել են թխվածքաբլիթներ մեջ մանր կտորների: Դուք կարող եք օգտագործել blender. Մինչ ուշադրություն է հյուսվածք, քանի որ մենք պետք չեն փոշին բլիթները եւ կտորների. Հետեւաբար, դա ավելի լավ միջոց է ծամել մի մասը լյարդի, իսկ մնացածը `կոտրել իր ձեռքերը: Մեծ կտոր պետք է լինի ոչ ավելի, քան 1 սմ-ով:
2. Շփում է շոկոլադե սալիկ է խորը կոնտեյներով մի փոքր grater. Այս գործընթացը պետք է արվի բավականին արագ, քանի որ շոկոլադ melts ճիշտ է ձեր ձեռքերում է.
3. Այժմ դուք պետք է խառնել izmolotoe բլիթները խտացրած կաթով: Լավագույնն այն է, հունցել մի խառնուրդ ձեռքերի, ինչպես մի գդալ միատարր զանգված չի կարող ձեռք բերել: Դուք կարող եք վերցնել մի պլաստիկ տոպրակ կամ ձեռնոց, որը չկար անմիջական շփումը, ինչպես նաեւ զանգվածների ձեռքը: Երբ խմոր է լավ խառնել, որ դա անհրաժեշտ է գլորում դուրս սարդելկա: Այնուհետեւ հանել երշիկը grated շոկոլադ եւ ուղարկել է սառնարան մեկ ժամ:

Նկատի ունեցեք,. Եթե դուք չեք գլորում երշիկեղենի եւ գնդակներ, ապա մեջտեղում դուք կարող եք տեղադրել մի փոքրիկ կտոր բանան. Ապա նաեւ գլորում է շոկոլադի փշրանքները եւ դրեց մի զով տեղում: Մենք ստանում ենք շատ համեղ դեսերտ, որը կարող է ծառայել են նույն շերեփ պաղպաղակ. Bon appetit!

II. Recipe շոկոլադ երշիկեղենի օգտագործելով կարագ.

Նախապատրաստման համար մենք պետք է:

1. 200 գրամ թխվածքաբլիթներ. Ընտրեք մի բան, որ ավելի պարզ, ոչ էլ թանկ է. Այն պարունակում է ավելի քիչ տարբեր հավելումներ, եւ, հետեւաբար, երշիկեղենի չի ազդի համ:
2. Շաքար - 50 գրամ:
3. Կարագ - մեկ փաթեթ.
4. Կակաո փոշի - 75 գրամ:
5. Ձու - 1 հատ.

Մեխանիկա պատրաստման:

1. Մի գոլորշու բաղնիք անհրաժեշտ է հալեցնում կարագ: Հոգ տանել, որպեսզի այն չի բարկանալ, բայց միայն ամբողջովին հալված.
2. Հաջորդը, պատրաստել է մի փշուր բիսկվիտ, ինչպես նաեւ նախորդ բաղադրատոմսով: Դուք կարող եք թողնել ավելի մեծ կտոր, ապա երշիկ կլինի ավելի քիչ քաղցր է. Այս նույն փշուր ավելացնել հալված կարագ. Մենք սկսում են տրորել, ապա մեղմորեն ավելացնել ձու: Եթե դա ավելացված անմիջապես, ապա սպիտակուցը կարող է անգամ պայմանավորված է նավթային ջերմաստիճանի:
3. Ավելացնել շաքարավազ եւ կակաո. Մանրակրկիտ հունցել խմոր է այնպես, որ այն դարձել է միատարր:
4. Երբ խմոր դարձել է «ամուր», քանի որ դա հնարավոր է ձեւավորել երշիկ: Սա կարող է օգտագործվել որպես պլաստիկ տոպրակի մեջ, եւ silicone կաղապարել: Վերցրեք, թե ինչ եք կարծում, ավելի հարմար է. Դնում պատրաստված զանգվածային կարողությունները, եւ ապա հեռացնել այն մի քանի ժամ է սառնարան.
5. Նախքան ծառայում, պետք է համոզվեք, որ կտրել է շոկոլադե երշիկ են հավասար կտորների.

Bon appetit!

The բաղադրատոմսը շոկոլադե երշիկ հնարավոր է ավելացնել այնպիսի բաղադրիչ, ինչպիսին կոնյակ, ընդամենը մեկ ճաշի գդալ. Այնուհետեւ մի դեսերտ է տպավորություն բոլոր հյուրերին եւ նույնիսկ Gourmet, եւ դուք պետք է "աստղը երեկոյան:« Փորձ է բաղադրիչներից, եւ ապա ամեն անգամ, երբ դուք կստանաք ավելի ու ավելի նոր եւ համեղ տնական շոկոլադի Երշիկ.