Trout թխում են ջեռոցում

Ձուկ իշխան ձուկ , որը համարվում է դելիկատես, դա զարմանալի չէ, որ ուտեստները դրանից հաճախ կոչվում է «արքայական»: Բացի այն, որ այս ձուկ ունի նուրբ համը, այն նաեւ մի մատակարարը ճարպային թթուներ, որոնք շատ օգտակար է սրտի եւ արյան անոթների, եւ, բացի այդ, կան արդյունավետ միջոց դեմ խոլեստերինի ավանդների:

Արեւմտաեվրոպացիներ ցանկանում է տապակել ձուկ է գրիլ, կամ եփել իր ականջին, կովկասցիներին են հայտնի ունակության պետք է եփել իշխան գլխավոր գինու եւ դեղաբույսերի, եւ հյուսիսային ժողովուրդները նախընտրում հում. Սակայն առավել համեղ եւ դիետիկ մեթոդը պատրաստվում իշխան է նրա թխում. Սա մեծ հնարավորություն է պատրաստել քնքուշ եւ հյութալի ձուկ, զարմացրել է իր անսովոր ճաշակի.

Ինչպես թխել ջեռոցում իշխանի - նայում է.

Trout թխում են ջեռոցում նուշի պանրի սոուսով

Trout նուրբ ճաշակը ու բերանը watering պանիր զուգորդվում կծու մասնիկներով նուշի նվաճել նույնիսկ ամենապահանջկոտ համադամասերներին.

Բաղադրությունը:

Trout - կեսը է ձկան ֆիլե.

Պինդ պանիր - 200 գ

Նուշ - 70

Մաղադանոս - մի ոստ.

Համեմունքներ:

Նախապատրաստություն:

1. Նուշ soaked մի քանի րոպե եռացող ջրի մեջ, ազատագրելու այն է թեփոտվել եւ Նյութի մանր կտրել:

2. մանրացված նուշ համատեղել հետ grated պանիր եւ թակած դեղաբույսերի.

3. Իշխանի ֆիլե RUB համեմունքներ, երեսարկման է թխում ուտեստ եւ քսուք նուշ-պանիր խառնուրդի.

4. Իշխան թխում են ջեռոցում մոտ 25 րոպե, ապա ջերմաստիճանը պետք է լինի մոտ 200 աստիճանով ողջ ողջ cooking ժամանակ.

Trout թխում են ջեռոցում է հալվել, պանիր, նուշ ընկույզ եւ petrushechkoy, պարզվում է, այնքան համեղ է եւ լրացնելով որ պահանջում է ոչ գարնիր: կարող եք լրացնել ուտեստ մի բաժակ լավ սպիտակ գինի:

Trout, թխում են ջեռոցում

Սա մեկն է այն բաղադրատոմսերը, որոնք հաճելի են իր պարզությամբ Խոհարարություն եւ միեւնույն ժամանակ հարվածելու գեղեցկությունն ու զարմանալի համ պատրաստի ուտեստ. Նման ձուկը կարող է հավասարապես լավ է պատրաստել եւ փորձառու տանտիրուհի համար տոնական սեղանին, եւ մի ամբողջական ignoramus Խոհարարություն, բայց ռոմանտիկ սրտում, իր սիրելի. Ի դեպ, մեկ, իսկ մեկ այլ դեպքում, մի շիշ սպիտակ գինի է այս ուտեստ բոլորովին տեղին կլիներ:

Բաղադրությունը:

Գետ Կարմրախայտ - 1 ձուկ.

Կիտրոն - 2 շերտ.

Աղ եւ պղպեղ:

Համեմունք է իտալական դեղաբույսերի.

Նախապատրաստություն:

Trout Burke, սեզոնի հետ, աղ եւ պղպեղ, լցոնած կիտրոն շերտ ու շաղ տալ համեմունք իտալացի դեղաբույսերի. Նավը ձուկ է ջեռոցում 30 րոպե, այնպես, որ հետեւում է, որ ջերմաստիճանը չի ընկնում ներքեւ 180 աստիճանով:

Մեր ողջ իշխան, թխում են ջեռոցում պատրաստ է. Պարզ, արագ եւ համեղ!

Թխում իշխանը կիտրոնով

Դուք պետք: իշխանը. կիտրոն հարկ; մի փունջ մաղադանոս, ձիթապտղի յուղ:

Trout են մաքրել, կտրել է fins եւ ազատում է innards: Մաղադանոս պետք է կտրել մեջ մանր կտորների: Շփում հետ, աղ ձուկ, նավթի lubricated, դնում են կանաչի, կիտրոնի կաթիլներ. Թխել ջեռոցում 20 րոպե է ջերմաստիճանի - 200 աստիճանով. Ծառայել է բրնձի կամ բանջարեղենի. Գագաթին, որ ձուկ կարող է զարդարված շերտ կիտրոնով եւ թարմ դեղաբույսերի. Trout կիտրոնով առաջին հայացքից արթնացնում ախորժակը եւ կարող է լուսավորել ցանկացած սեղան տոնական ու պատահական.

Է իշխան կարող է սնվում քաղցր եւ թթու սոուսով, սերուցք սոուս կամ սխտորի մայոնեզ հիմնված. Գերազանց համադրություն ձուկ եւ կանաչ ծնեբեկ, պատշաճ է TRACE տարրեր, լրացնում են միմյանց, դուք ստանում եք շատ առողջ ուտեստ:

Trout է ջեռոցում, - սա մի մեծ տարբերակ է նրանց համար, ովքեր գտնվում են մի diet. Ցածր ջերմաստիճան բովանդակությունը սննդի թույլ է տալիս այն օգտագործել առանց վախի գործիչ. Ձուկ, մասնավորապես իշխան, հարուստ է բազմաթիվ վիտամիններով եւ հետքի տարրերի, այնպես որ այն օգտագործում է սննդի խորհուրդ է տրվում, ինչպես հաճախ, որքան հնարավոր է.

Bon appetit! Եփել հաճույքով: