Արդյոք դա հնարավոր է սառեցնել squash է ձմռանը.

Մինչ squash արտաքուստ չի նայում ներկայանալի, այն կերել հաճույքով ամբողջ աշխարհում, եւ դա կատարվել է հարյուրավոր տարբեր ուտեստների. Բայց ամենակարեւորն այն է, որ դա շատ օգտակար է. Ցուկկինի - մեկն է առավել առողջության, սննդի, քանի որ կարգավորման ջուր աղ հավասարակշռությունը, խթանում վերացումը ավելորդ հեղուկ է մարմնի, ապա դա kalloriynost 100 գրամ արտադրանքի է միայն 24 կկալ: Չնայած այն հանգամանքին, որ իր սեզոնը տեւում է մայիսից մինչեւ հոկտեմբեր, գտնել թարմ squash են ձմռան ամիսներին կարող է լինել բարդ է: Հետեւաբար, շատերն են հետաքրքրում, թե արդյոք հնարավոր է սառեցնել squash է ձմռանը. Իհարկե, դուք կարող եք. Միայն պետք է իմանալ, թե մի քանի գաղտնիքներ:

Թե ինչպես կարելի է սառեցնել squash

Ամենակարեւոր բանը, - իրենց ընտրելու իրավունքը: Սառեցնելու համար squash լավ է ընտրել կեսին հասունություն: Երիտասարդ պարունակում չափազանց շատ հեղուկ, եւ հասուն սերմերի մեծ ու կոշտացած մաշկը: Եվ, իհարկե, նրանք չպետք է փչացած. Սառցարան թողնել միայն որակյալ պտուղ.

Այն նաեւ կարեւոր է իմանալ, թե արդյոք դա հնարավոր է սառեցնել squash պես է, որ, առանց որեւէ հետագա վերամշակման. Մի անգամ ընտրված բանջարեղեն, նրանք անպայման պետք է լվանալ եւ չորացնել մի սրբիչ: Եւ միայն դրանից հետո է, որ դուք կարող եք անցնել հաջորդ մասի: Կախված, թե ինչպես են նրանք մտադիր են շարունակել օգտագործել, ցուկկինի կտրել մեջ cubes կամ օղակների, եւ rubbed վրա հացահատիկների Նոյը grater.

Արդեն պատրաստել բանջարեղեն պետք է բաժանել միայնակ չափաբաժիններով, տարածվել է մաքուր եւ չոր պայուսակներ: Դրանցից, դուք պետք է հեռացնել, որքան հնարավոր է օդը, կապել եւ ուղարկել է սառնարան. Փոխարեն պլաստիկ պայուսակներ, դուք կարող եք օգտագործել հատուկ բեռնարկղերի. Նրանք ոչ միայն ավելի հարմար zamorozhivat, բայց նրանք նաեւ պահպանել տարածք է սառնարան. Անել սառեցված ցուկկինի դեռ ինչ - որ կերպ. Այո, դուք կարող եք, օրինակ, ընդլայնել օղակները վրա խորհրդի, դնում են սառնարան 2-3 ժամ, եւ միայն դրանից հետո տարածվել են փաթեթներ:

Սառեցված սննդամթերք ցուկկինի

Բայց փորձառու նայիր ն խնդրել է մի փոքր այլ հարց է, եւ արդյոք դա հնարավոր է սառեցնել Ոսկրածուծի այնպես, որ նրանք կարող են առանց որեւէ նախապատրաստության համար օգտագործվող Խոհարարություն. Իրոք, տանը, դուք կարող եք կատարել այդ կիսաֆաբրիկատների. Առավել պարզ մի քերել ցուկկինի հետ գազար. Ապա ձմեռը կլինի այս խառնուրդ եփել համեղ Բլիթներ, պարզապես ավելացնել սխտոր, ալյուր, ձու եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Եւ եթե diced squash ավելացնել թակած թարմ դեղաբույսերի, թե ինչ նրանք կարող են օգտագործվել Ապուրներ եւ stews.

Մեկ այլ հետաքրքիր տարբերակ է այս նյութի այն տապակած ցուկկինի. Որ պտուղը կեղեւ, կտրել մեջ օղակների եւ տապակել երկու կողմերի բուսական յուղի. Չոր մի սրբիչ հեռացնել ավելորդ ճարպը: Ապա, էջ azlozhiv տեղեկագիր, սառեցնելու եւ folded մեջ կոնտեյներով. Ցանկացած ժամանակ նրանք կարող են ստանալ, Տաքացրեք է միկրոալիքային վառարան եւ ծառայում է մածուն սոուսով. Եւ նրանք չեն տարբերվել թարմ տապակած.

եզրափակում

Իհարկե, իմանալով, թե ինչպես պետք է դա անել, այլեւս այն հարցին, թե դա հնարավոր է սառեցնել Ոսկրածուծի: Դուք միայն անհրաժեշտ է պարզել, թե ճիշտ քանակությամբ բանջարեղենի եւ մասնաբաժնի չափերը: Բայց ամենից, անկախ նրանից, թե որքան են նրանք չէին սառեցվել, որ դա բավարար չէ: Ի դեպ, այն բանից հետո, ջերմացան գրեթե չի տարբերվում եւ ցուկկինի է համտեսել թարմ: