Բաղադրատոմս «Խարչո» տավարի կամ Classic Վրացական խոհանոց

Մենք կարող ենք ասել, որ ապահով ապուր «Խարչո» - ն առավել հայտնի ուտեստ է վրացական խոհանոցից: Գուցե ոչ այնքան շատ մարդիկ փորձել են այն, սակայն լսել են, դրա մասին գրեթե բոլոր. Այն համարվում է դասական բաղադրատոմսը «Խարչո» տավարի, եւ պատրաստվում է բավականին պարզ է. Բայց հիմնական «highlight" մի շարք համեմունքներ. Ահա թե RUB նրանց: Գնել դրանք կարող են օգտվել դարաշրջանում առատությամբ մենք ապրում ենք, մենք միայն պետք է համարձակություն ունենա հնարավորություն եփել մի բան բոլորովին անհայտ, բայց դա արժանի է եւ արժանի.

Բաղադրատոմս «Խարչո» տավարի արգանակ սկսում է եռալ: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է պարզապես ավելացնել մի լա ճաշացուցակ կտոր տավարի խոզապուխտ մի թավայի սառը ջրով եւ եփ գալ մոտ մեկ ժամ, չմոռանալով հեռացնել փրփուր ձեւավորելու: Չաղ պետք է լինի հաստ ու թափանցիկ: Այնուհետեւ ավելացնել թակած արմատները (գազար եւ նեխուր), եւ նրանց Թարախապալար. Ավելացնել առանձին-առանձին աղացած սոխ, բրինձ, Նյութի մանր թակած լոլիկ, մանրացված ընկույզ. Եւ այժմ ամենակարեւոր սոուս tkemali կամ tklapi (թթվային Pita): Մեկը այդ բաղադրիչների դուք պետք է անպայման ավելացնել ձեր ապուր, քանի որ այն քաղցր ու թթու տոնով սալոր, համեմունքների եւ մի շարք, իհարկե, տալիս է «Խարչո« մի այնպիսի յուրահատուկ համ: Հինգ րոպե, մինչեւ մրցույթի, պետք է ավելացնել համեմունքներ, սխտոր եւ համեմ. Տվեք բարեգործական ճաշարաններում մսով մի քիչ եփել եւ ծառայում.

Բաղադրատոմս «Խարչո» տավարի, գառան կամ խոզի չի կարելի պատկերացնել առանց բնորոշ, կծու բուրմունք. Դա այն է, որ դրա մասին եւ պետք է խոսել առանձին-առանձին: Դուք կարող եք պարզապես գնել մի տոպրակ ոգեշնչող «Խարչո» մակագրությամբ: Դուք կարող եք գնալ շուկա եւ ապավինել վաճառողների համեմունքներով: Դա հրաշալի է, եթե դու հաջողակ, եւ նրանք կվաճառեն վրացիներին կամ վրացական կամ գոնե մեկին, ով գիտի, թե ինչպես պետք է այդ հոտը "Խարչո»: Եթե դու չարաբաստիկ, որ կծու խառնուրդ ստիպված է լինելու կատարել իրենց սեփական. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է 10 ոլոռ սեւ պղպեղ, երկու ճաշի գդալ գետնին կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ (չպետք է շփոթել հետ ուրց, միանգամայն տարբեր բույսեր), վրա polviny թեյի գդալ աղացած համեմ եւ կարմիր պղպեղ, երկու թեյի գդալ է «գայլուկ-սունելի», մի քանի Bay տերեւները:

Այժմ անհրաժեշտ է սահմանել այն բաղադրատոմսը «Խարչո» տավարի միավոր: Այն փաստը, որ դա եղել է այն, չէր հավատարիմ մնալ կանոնների հիմնական Ապուրներ, արգանակ, որ պետք է հենց կեսը: Այս ուտեստը հաստ. Հետեւաբար, վերը նշված փաթեթը դեղաբույսերի պետք է պատրաստ լինի, ապա օգտագործեք:

- 2.5 լիտր ջուր.

- 700 գր. տավարի կրծքամիս,

- 100 գր. բրինձ,

- 0.5 բաժակ հիմնավորել ընկույզ.

- 5 ճաշի գդալ կամ tkemali կտոր tklapi, արմավենու չափի.

- 2 լոլիկ;

- 4 սոխ.

- 1 գազար;

- 1 մաղադանոս արմատ:

Վրաստանի ապուր է տավարի միս, բաղադրատոմսերը լուսանկարներում, որոնք պարզապես առատ կայքում, շատերն են փակ »թեման« միայն այն պատճառով, որ ճշմարիտ համ նրանց պարզապես անծանոթ ուտեստներ: Բայց պետք չէ վախենալ: Դուք պետք է փորձել, եւ դուք պետք է համոզվեք, որ եփել «Tataryahni» կամ ապուր «ԱՌԹԱ»: Georgia կծու խոհանոց, սեփական հավաքածու եզակի համեմունքների, չնայած շատերի կարծիքով, unsharp. Վրացական ուտեստներ տավարի լուսանկարով ամսագրեր նայում շատ ախորժելի: Փորձեք եփել նրանց, բուժել իրենց սիրելիներին: Ժամանակի ընթացքում, ձեր հմուտ քննության բաղադրատոմսերը պտուղ. Հաջողություն.