Գառան ճաշատեսակներ multivarka: pilaf բաղադրատոմսը եւ Խաշլամա

Պատրաստվում ճաշատեսակներ գառան multivarka հեշտությամբ եւ արագ. Խնդրում ենք գտնել բաղադրատոմսեր փլավ եւ խաշլամա.

Գառան ուտեստներ: լուսանկարներ, Recipes pilaf

Առաջին պատրաստել համեղ risotto. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է:

• մարմին եւ ոսկոր գառան քաշով մոտ 800 գ.
• Multivarochnyh 2 բաժակ բրինձ pilaf (դուք կարող եք վերցնել մի հատուկ կամ հերթական).
• մեկ խոշոր սոխ կամ երկու փոքր նորերը.
• 1-2 գազար միջին չափը;
• բուսական յուղ համար frying ծավալը 100 մլ.
• սխտոր - 1 գլուխ միջին չափի.
• աղ, պղպեղ (հ ը. capsicum), չաման:

Գառան ուտեստներ ի multivarka: քայլ առ քայլ cooking տեխնիկայի

1 քայլ

Սկսել, լվանում բրինձ. Ջուրը պետք է լինի թափանցիկ: Կտրել է գառ մեջ կտորների մարմնի. Միացրեք multivarka ֆունկցիայի «թխում» (կամ «frying») համար 40 րոպե. Թափել մոտ 100 մլ բուսական յուղի. Տաք ուտեստներ գառան, եւ այս դեպքում, բրինձ, կդառնա նույնիսկ ավելի համեղ է, եթե դուք օգտագործում եք ճարպը պոչը փոխարեն կարագի. Red-տաք յուղով եւ թող ներքեւ դրա միս. Տապակել 15 րոպե.

2 քայլ

Մաքրել սոխ, կտրել մեջ կես օղակներով: Հեռացնել կեղեւ է գազար, ապա շփում հետ բանջարեղենի վրա տուգանք grater. Մեկ անգամ միսը browned, ավելացնել բանջարեղեն. Եփել եւս 15 րոպե:

3 քայլ

Multivarochnyh 4 բաժակ ջուր լցնել ամանի մեջ, դնում է պատիճ պղպեղ, աղ, լավ է (համ պետք է լինի մի քիչ աղի, իսկ ավելցուկը կարող է կլանել բրինձ), ավելացնել մեխակ սխտոր եւ չաման. Անցկացնել բաղադրիչների համար 10 րոպե, այնուհետեւ լվանում vsypte Նկ.

քայլ 4

Սարքի վրա, սահմանվել «pilaf": Փակել կափարիչը եւ եփել Multivarki ստանալու ազդանշանը: Վերջում բրնձի խառնել նրբորեն, ապա ներծծում է մոտ 10 րոպե ռեժիմում «ջեռուցման»: Այնուհետեւ դնելու դուրս մեծ ափսեի pilaf slide. Top խավարտ pod տաք պղպեղ եւ սխտոր ղեկավար. Քանի որ գրություն լրացումներ բուսական աղցան, օրինակ, կանաչ բողկ. Bon appetit!

Գառան ճաշատեսակներ multivarka: Խաշլամա բաղադրատոմսը

Խաշլամա - ուտեստ, որը եկել է մեզ Կովկասում: Այն հիմնված է մի համադրություն բանջարեղենի, միս եւ համեմունքներ, որոնք պետք է թախծել ցածր ջերմության. Multivarka հարմար այդ նպատակի համար կատարելապես. Այսպիսով, բաղադրիչները:

• գառ (ավելի լավ է վերցնել փոսը եւ hryaschik) մոտ 500 գ.
• 1 մեծ պղպեղ, գազար, սմբուկ,
• մի զույգ հասած լոլիկ խոշոր չափի.
• տարբեր խոտաբույսեր եւ համեմունքներ.

Գառան ճաշատեսակներ multivarka: cooking տեխնիկան խաշլամա

Բանջարեղեն Լվանալ, կեղեւ եւ կտրել. Լոլիկ եւ սոխ կտրել բարակ օղակներով, սմբուկ եւ գազար - բաժակների, պղպեղ - շերտերով. The միս կտրել մեջ մանր կտորների: Ին ներքեւի մասում ամանի multivarochnoy լցնել յուղ (50 գրամ), պառկել կես քանակի սոխով, ապա մի շերտ լոլիկի նրանց վրա, - սմբուկ, հետք - քաղցր պղպեղ եւ գազարը: Այժմ տեղադրել կտոր միս սերտորեն. Աղ նրանց, arch պղպեղ, շաղ տալ հետ թակած դեղաբույսերի. Կրկնել բոլոր շերտերը (բացառությամբ գազար): Միացնել «հագեցնող», գնահատվում ժամանակը - 4 ժամ. Վերջում, դուք կստանաք մի շատ բուրավետ եւ համեղ միս: Կարիք չկա, որպեսզի ավելացնել ջուրը, ինչպես բուսական հատկացնել բավարար քանակությամբ հեղուկ: Որպես գարնիր կարող է խաշած բրինձ կամ կարտոֆիլ: A սնունդ կարող է ծառայել իրենց սեփական. Bon appetit!