Գեղեցիկ ուտեստ համար տոնական սեղանին: լոլիկ լցոնած պանրով կամ հավի

Ինչ է սիրուհի չեմ ուզում կերակրատեսակ է իր տոնական սեղանին էին ոչ միայն համեղ, այլ նաեւ շատ գեղեցիկ է: Դիվերսիֆիկացնել ձեր, օրինակ, ամանորյա մենյուն, պատրաստել լցոնած պոմիդոր պանրով: Այս Խորտկարան վայելել մեծ ժողովրդականություն շրջանում հյուրերի, եւ ընկերները խոհանոցում անպայման խնդրեք ձեզ կիսել բաղադրատոմսը. Ընդ որում, այդ ընթրիքը չի պահանջում որեւէ էկզոտիկ բաղադրիչների եւ պատրաստվում հեշտ բավական է:

Տոնական բաղադրատոմսը: Լցոնված լոլիկ պանրով եւ կոտրիչ

Արդեն մի քանի servings ձեզ հարկավոր:

• 2 խոշոր հասած լոլիկ, խիտ, առանց dents կամ վնասի.
• 30 գ պանիր ,
• 3 tbsp. թակած հացի փշրանքները.
• ձիթապտղի յուղ, աղ ու սխտոր:

Այս ուտեստ ֆրանսիական խոհանոցի կոչվում է նաեւ լոլիկի «Պրովանսալ» եւ պատրաստվում է այս ձեւով. Համար թռել, համատեղել հացի փշրանքները, shredded պանիր, համեմունքների, ինչպիսիք Պրովանսալ դեղաբույսերի եւ ձիթապտղի յուղի. Դուք կարող եք նաեւ ավելացնել քամած սխտոր: Զանգվածային խառնել լավ. Խոշոր եւ ուժեղ լոլիկ, պատրաստել է հետեւյալ կերպ. Կտրել վերին (մոտ մեկ հինգերորդը լոլիկի) եւ հեռացնել միջուկը գդալով: Դուք պետք է ունենա մի տեսակ bowls, որտեղ դուք պետք է դնում լցոնում: Խորոված լցոնված լոլիկ պանրով եւ կոտրիչ պետք է ջեռոցում 15 րոպե, կամ շրջանակներում, միեւնույն ժամանակ, մի միկրոալիքային վառարանում: Այնպես որ համեղ ուտեստ պատրաստ է! Եթե դուք ցանկանում եք ներկայացնել այն տոնական սեղանին, վերցնում 2-3 անգամ ավելի շատ այդ բաղադրիչների, քանի որ պաշարներ զույգի չէ, հենց բավական է բոլորի համար -, ովքեր ցանկանում են ուտել աղացած լոլիկ կլինի ավելի քան բավարար:

Ի դեպ, դուք կարող եք հեռացնել լցոնում փշրանքները եւ եփել պոմիդոր լցոնած պանրով ու սխտոր: Այս դեպքում, ներքեւի մասը նախկինում կողմից պատրաստված այս մեթոդով բանջարեղենի դրված քերած պանիր, ապա մի քանի օղակների սոխով եւ սխտորով Նյութի մանր crumbled, եւ կոտրել է ձու գագաթին (մի փոքր գումար է ձվի դեղնուց չի ի հայտ է եզրեր բանջարեղենի): Season հետ, աղ, շաղ տալ հետ պղպեղ եւ թակած դեղաբույսերի. Թխել 25 րոպե է ջեռոցում (է 180 աստիճանով): Համեղ եւ անսովոր ուտեստ պատրաստ է.

Լոլիկ լցոնած հավի մսով եւ պանրով

Այն վերաբերվում է ավելի քան բավարարելու, քանի որ parmesan, մենք ավելացնել դրա սպիտակ միսը: Արդեն մի քանի servings ձեզ հարկավոր:

• 3-4 կլոր կամ ձվաձեւ լոլիկ պինդ հաստ պատերին.
• 200 գ խաշած հավի.
• 100 գրամ պանիր, դա լավագույնս օգտագործել ցանկացած տեսակի կուռ նման բաղադրատոմսերը, օրինակ, «Չեդեր», կամ «պանիր».
• մայոնեզ եւ համեմունքներ.

Առաջին պատրաստել լոլիկ: լվանալ, հեռացնել վերին եւ հեռացնել միջուկը գդալով: Իսկ արդյունքում «բաժակի" առաջին դնելու դուրս հավի դոշ, թակած մեջ մանր կտորների, ապա մայոնեզ, խառնել անուշաբույր համեմունքների, ավարտից ողջ կափարիչի մի առատաձեռն շերտ grated պանիր. Թխել որ լցոնված լոլիկ (պանիր եւ հավի) պետք է լինի 15 րոպե է 200-230 աստիճան, ապա պանիր է լավ browned եւ բանջարեղեն են պատված է stunningly գեղեցիկ ընդերքը. Գագաթին, որ լոլիկ դուք կարող եք ցանել հետ, դեղաբույսերի, կամ ծառայում են ուտեստ վրա մեծ ափսեի, դուք ուզում եք դնելու աղցան տերեւները: Վստահ եղեք, որ այս սնունդը չի հրաժարվում փորձել որեւէ հյուրին: