Գուլյաշ է multivarka: արագ եւ ախորժելի

Շոգեխաշել գառան, տավարի կամ խոզի միս է ավանդական ուտեստ Հունգարիայի խոհանոցով: Չնայած այն հանգամանքին, որ ռուսները համարում նրան երկրորդ ուտեստ, Հունգարիայում այս ուտեստը, որը ծառայել է որպես բարեգործական ճաշարաններում: Այսօր գուլյաշ բավականին տարածված է բազմաթիվ երկրներում ամբողջ աշխարհում, այդ թվում `Ռուսաստանում: Եթե դուք շատ սահմանափակ է ժամանակի, բայց դուք ուզում եք զարմացնել ձեր կենցաղային համեղ, flavorful եւ սրտանց, մենք առաջարկում ենք մի բաղադրատոմսը համար գուլյաշ ի multivarka:

Առաջին, դուք պետք է նախապատրաստել բոլոր անհրաժեշտ ապրանքները:

• Լոլիկ.

• Մեծ սոխ.

• Երկու միջին գազար.

• Կարտոֆիլ (բավական 6 կտոր):

• Բուսական (unrefined) նավթ:

• 1 կգ միս (որը կարող է լինել խոզի, տավարի կամ գառան).

• Թարմ կամ չորացրած դեղաբույսերի.

• Կարմիր կամ կանաչ պղպեղ:

• Սխտոր (մեխակ զույգը):

• Ցանկացած համեմունքներ, դափնու տերեւ, մի քիչ աղ:

Երբ բոլոր բաղադրիչների վերը նկարագրված են ձեռքի տակ, դուք կարող եք սկսել է եփել գուլյաշ է multivarka. Վերցրեք միս է պատրաստվել նախօրոք էր լավ լվանալ ջրով է թակել, եւ ապա կտրել մեջ մեծ cubes. Ի multivarochnuyu անցնող լցնել մի քիչ նավթ, իսկ հետո տարածվել է միս: Ընտրեք աշխատանքային "baking" ռեժիմ. Սահմանել ժամանակաչափ 40 րոպե.

Ծանոթանանք նախապատրաստման բանջարեղենի. Գազար պետք է մաքրել եւ կտրել բարակ շերտերով: Սոխ ու սխտոր են մաքրվել, եւ ապա կտրել, Նյութի մանր, որքան հնարավոր է. Պես դուք նկատել, որ միսը browned, դուք կարող եք ավելացնել սոխ, սխտոր եւ գազար. Այնպես որ, գուլյաշ է multivarka ստանալ բուրավետ եւ ախորժելի: Ինչ վերաբերում է լոլիկ, ապա նրանք կարող են ծեծել են դանակ, մտրակ մի blender կամ աղալ. Ընտրել այն ճանապարհը, որ զգում է հարմարավետ.

Հետո գազար, սոխ եւ սխտոր տապակել, նրանք ավելացնել լոլիկ Twisted. Լցնել առնվազն 1,5-2 լիտր ջուր (պահանջվում է տաք): Ներդրեք արգանակ կտրտած կարտոֆիլ մեջ cubes. Սերտորեն փակել է համահայկական multivarochnuyu ընտրել աշխատանքը »Դնում է« ռեժիմ եւ սահմանել ժամանակաչափ 1 ժամ: Հետո այս անգամ, դուք պետք է լրացնել մի թավայի պղպեղ, կտրատած մեջ կտոր. Դուք կարող եք ավելացնել աղ եւ սիրած համեմունքներ. Կրկին ընտրեք գործիք »quenching» ռեժիմ սահմանել cooking ժամանակ 40 րոպե: Գուլյաշ է multivarka գրեթե պատրաստ է: Շաղ տալ թարմ կամ չորացրած դեղաբույսերի. Բայց ծառայում է ուտեստ սեղանին անմիջապես հետո դրա պատրաստումը անհրաժեշտ չէ. Այն պետք է լինի որոշ ժամանակ եփել տակ փակված:

Ոչ պակաս համեղ գուլյաշ է multivarka ձեռք բերել օգտագործելով chicken. Արտադրանքի մենք պետք քաղցր պղպեղ, պղպեղ, տոմատի մածուկ, ալյուր, գազար, 1 կգ հավի, սոխ եւ համեմունքներ: Սոխ եւ գազար Նյութի մանր կտրել եւ ուղարկել այն համաժողովրդական հետագա roasting: Հավի կտրել մեջ կտոր, խառնել նրանց հետ, ալյուրի եւ դրվում է multivarochnuyu գունդ. Տապակել 15 րոպե. Այստեղ մենք ավելացնել տոմատի մածուկ, պղպեղ, կտրել մեջ շերտերով պղպեղ եւ մի քիչ աղ: Լցնել 1 լիտր ջուր, ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնվում: Ընտրեք "Medlennovarka» ռեժիմ, սահմանել ժամանակաչափ 1:45. Մեր ուտեստը պատրաստ է ծառայում: Որպես գարնիր, դուք կարող եք խոհարար մակարոնեղեն, երկարատեւ հացահատիկի բրինձ կամ կարտոֆիլի պյուրեով: