Թե ինչպես կարելի է թխել մի կարտոֆիլի շերտ է ջեռոցում:

Ըստ վիճակագրության, կարտոֆիլ - առավել տարածված բուսական աշխարհում. Այս պնդման հետ, որ դա դժվար է չհամաձայնել. Ժողովուրդը կատարել այս ապրանքի մի շատ համեղ եւ հետաքրքիր ուտեստների. Բայց քչերն ովքեր փորձել են թխել մի կարտոֆիլի շերտ է ջեռոցում: Ստացվում է, այնքան համեղ է, որ արդյունքն այն է, նույնիսկ դժվար է նկարագրել բառերով:

պարզ տարբերակ

Ստացվում է, որ կան բազմաթիվ եղանակներ, որոնք դուք կարող եք թխել կարտոֆիլի շերտ է ջեռոցում: Նրանք տարբերվում են մի քանի կերպարների. Հետեւյալ կետերը կարող են առանձնանում բազմազանության մեջ:

1. Պատրաստում հիմնական արտադրանքի. Կարտոֆիլ կարող է մաքրվել կամ ուղղակիորեն օգտագործվում է մաշկի.
2. Ընտրություն համեմունքներով:
3. թխում մեթոդը:

Փոխելով այս կամ այն կարող է լինել ախտանիշ տարբեր Խորոված կարտոֆիլով շերտ է ջեռոցում: Օրինակ, ավելի լավ նայում ամենահեշտ տարբերակը:

Այն պահանջում է հետեւյալ բաղադրիչները: մեկ կիլոգրամի կարտոֆիլ - քիչ աղ, 100 գրամ բուսական յուղի եւ համեմունքներ (կարրի, համեմ, curcuma, քաղցր պղպեղ, օրեգանո եւ խառնուրդ պղպեղ):

Է թխել մի կարտոֆիլի շերտ է ջեռոցում, հետեւյալ քայլերը պետք է հետեւողականորեն կատարել:

1. Առաջին, որ կարտոֆիլ պետք է մանրակրկիտ լվանալ, կեղեւ եւ կտրել մեջ շերտ միջին չափի.
2. Թեյի գդալ ընտրված համեմունքներ ավելացնել կարագ եւ խառնել լավ.
3. Preheat ջեռոցում:
4. Oiled թխում:
5. Share նրա վրա կարտոֆիլով, լող նրանց մեկ առ մեկ մեջ հեղուկ խառնուրդի համեմունքներով:
6. Շաղ տալ մնացած չոր դեղաբույսերի.

30 րոպեի ընթացքում կարտոֆիլի կլինի լիովին պատրաստ. Սա պերճախոս կերպով ասում է, փխրուն.

կծու կարտոֆիլ

Կա եւս մեկ հետաքրքիր տարբերակ: Հետ պարզվում է, պարզապես հրաշալի կարտոֆիլի wedges, թխում են ջեռոցում: Լուսանկարներ շատ հստակ, թե ինչպես պետք է անել այս ուտեստ. Արդյունքը կարող է տեսնել նախապես իմ սեփական աչքերով:

Այս դեպքում, մի շարք ապրանքների հետեւյալն է `1 կգ կարտոֆիլ, 50 գրամ ձիթապտղի յուղի, պղպեղ, 3 մեխակ են սխտորով, մի ճաշի գդալ չորացրած դեղաբույսերի եւ թեյի գդալ պղպեղ:

Այդ գործընթացը պետք է իրականացվի է հետեւյալ կերպ.

1. Միացնել ջեռոցում, որպեսզի այն ժամանակ ջերմ մինչեւ 190 աստիճան:
2. Լվանում է կարտոֆիլ, կլպել եւ կտրել մեջ միջին շերտ:
3. Առանձին, մի կաթսա, եւ բարկանալ ջուր է իջեցնել բանջարեղեն 3 րոպե.
4. Հեղուկ արտահոսքի եւ կարտոֆիլ ցանել, նավթ եւ sprinkled հետ խոտով: Դրանից հետո, որ անհրաժեշտ է դնելու դուրս թխում թերթիկ, որ դրել մագաղաթյա ու կարագի բմբուլ.
5. Ներդրեք արտադրանք է ջեռոցում 45 րոպե:
6. Mash սխտոր, diluted ջրով եւ լցնել լուծման ձեռք բերել կարտոֆիլ: Թողնել այն closet եւս 5 րոպե:

Դրանից հետո անուշաբույր կարտոֆիլ կարող է հասնել եւ ծառայում.

անուշահոտ շերտ

Յուրաքանչյուր նայիր նրանց կարծիքը, եւ միայն նրան որոշեն, թե ինչպես պետք է թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում շերտ.

Սա կարող է կատարվել ունենալով հետեւյալ բաղադրիչները `կարտոֆիլ, փոշիացված սխտոր, աղ, աղացած պղպեղ, ձեթ եւ մի քիչ hops-սունելի:

Այս մարմնացումը վերաբերում մեկի, թոքերի,

1. Լվաց կարտոֆիլ պետք է լինի, ինչպես միշտ, պետք է մաքրել (հեռացնել կեղեւ), ապա կտրել կտոր ցանկալի չափի.
2. Ապրանք չոր շոր, եւ ապա տեղափոխել այն ամանի մեջ եւ ավելացնել այն բոլոր, ինչպես նախատեսված է բաղադրատոմսով:
3. Թողնել շերտ 15 րոպե, որպեսզի նրանք կարող են մի փոքր մարինացվ:
4. Այս անգամ, տաքացնել ջեռոցը 180 աստիճան:
5. Ծղոտե ներքնակ դնելու փայլաթիթեղի եւ պառկել նրա վրա պատրաստված կարտոֆիլ:
6. Թխել կես ժամ: Անհրաժեշտության դեպքում, խոշոր կտորներ կարող է դիմել, որպեսզի ընդերքը եղել է բոլոր կողմերից:

Սեղանի ուտեստը կարող է ծառայել ի լրումն անուշաբույր կետչուպ. Եթե դա հնարավոր չէ, ապա դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած այլ սոուս կամ մայոնեզ:

պարզեցված տարբերակը

Եթե ձեռնարկվում երիտասարդ բանջարեղենի, որ նրանք չեն կարող նույնիսկ մաքուր. Եղել է շատ հետաքրքիր կարտոֆիլի կտորներ Կեղեւով թխում են ջեռոցում:

Ցանկը բաղադրիչների համար սա կլինի: 12 Երիտասարդ կարտոֆիլ - 35 գրամ բուսական յուղ, մի պտղունց աղ, կես թեյի գդալ մանրացված չորացրած ռեհան եւ մի քիչ պղպեղ:

Նախապատրաստություն:

1. Ողողում եւ չոր կարտոֆիլ: Դուք կարող եք օգտագործել թղթե սրբիչ:
2. Յուրաքանչյուր կարտոֆիլի կտրել մեջ 4 կամ 8 հավասար մասերի, դեղ նրանց խոր ուտեստ, իսկ այնուհետեւ sprinkled հետ, աղ եւ պղպեղ քիչ:
3. Top ավելացնել ռեհան, իրարանցում եւ թողնել 5 րոպե մենակ.
4. Վառարան warmed մինչեւ 200 աստիճանով:
5. Թխում թափել են նավթ, ապա այն կոկիկ շարքերում շերտ համեմունքներով:
6. Նախապատրաստման համար, դա տեւում է ընդամենը 25 րոպե: Այս ընթացքում, որ ապրանքը պետք է ժամանակ թխել լավ, իսկ բարակ կեղեւ հաճելի է ճռճռոց է, երբ խայթող:

Նման կարտոֆիլ կարող է լինել մի մեծ գարնիր միս կամ ձուկ.