Ուտելիք եւ Խմիչք, Հիմնական կերակուր
Թե ինչ Վավերացում պարունակում յոդ են մեծ թվով
Յոդ - կարեւոր հետք հանքային մարդկանց համար: Նրա անբավարարությունը մարմնի կարող է հանգեցնել վատթարացման առողջության եւ հիշողության, հոգնածության, վահանաձեւ գեղձի հիվանդությունների եւ ճարպակալման: Յոդի անբավարարության երեխաների եւ դեռահասների կարող է լինել պատճառը հոգեկան եւ ֆիզիկական զարգացման ցածր մակարդակը: Հետեւաբար, պետք է համոզվեք, որ ընդգրկել ձեր դիետայի սննդամթերքներ, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ յոդ:
Բայց որը Վավերացում պարունակում է յոդ. Առաջին հերթին, դա բոլոր ծովամթերք. Եւ ամենից շատ յոդի է լոռ. Արդեն 100 գ այս ապրանքի պարունակում է ամենօրյա սպառման մակարդակը: Ի լրումն, դա դեռ հարուստ սպիտակուցային միացությունների. Հյուրատետր լոռ կարող եք կատարել մի շարք աղցաններ բանջարեղենով եւ ծովամթերք. Պարզապես ընտրել են խանութում դուք պետք է շատ ուշադիր kelp. Հաճախ դա ավելացված է բարձրացնել Գրքերի կյանքը ՊԱՀՊԱՆԻՉՆԵՐ եւ քացախ.
Ավելի յոդի հայտնաբերվել որեւէ ծովային ձուկ. Եւ եթե ոչ բոլորն են սիրում kelp, ձուկ ուտել շատ են. Հատկապես, որ դրանից մենք կարող ենք եփել մի շարք ուտեստների. Մեծագույն չափը յոդի է ձկան, ծովատառեխ, ծովային բաս, halibut եւ թունա. Միայն պետք է հիշել, որ ձուկը կարող է կուտակել յոդ է ոչ միայն օգտակար է, այլեւ ռադիոակտիվ. Հետեւաբար, նախքան ձեռքբերման պետք է հստակեցնի իր ծագումը. Բայց ոչ միայն այդ արտադրանքը պարունակում են յոդ. Դա դեռ շատ են ծովախեցգետին, mussels, խեցիներով, oysters եւ այլ ծովամթերք. Կարելի է պատրաստել, օրինակ, ծովամթերք կոկտեյլներ դեպի ճաշի, որպեսզի մինչեւ համար ամենօրյա պահանջի յոդ.
Բոլոր կաթնամթերք պարունակել յոդ, թեեւ այն փոքր - ինչ փոքր է: Կաթ, մածուն ու կաթնաշոռ կարող մասնակիորեն լրացնել անհրաժեշտությունը այս հետք. Նույնիսկ յոդ է հայտնաբերվել ձու, որոշ բանջարեղենի եւ մրգերի. Բուսական նրան հարուստ կարտոֆիլ, սպանախ, թրթնջուկ, սմբուկ եւ շաղգամ կանաչի, եւ մրգեր եւ հատապտուղներ - ելակ, արքայախնձոր գուավա, արքայանարինջ եւ նարնջագույն:
Սակայն, չնայած այն հանգամանքին, որ շատ ապրանքներ պարունակել յոդ, ռուս բնակիչները կենտրոնական շրջաններում դեռեւս օգտագործել այն 3-4 անգամ ավելի քիչ է, քան նորմալ է. Խուսափել այդ, դա հնարավոր է գնել յոդացված աղ. Այն հարստացնում այս հետք տարր արհեստականորեն: Այս աղ կարող են պահվել մինչեւ 2 տարի ժամկետով: Միայն պետք է հիշել, որ յոդի - անկայուն է բարդ, իսկ ժամանակի ընթացքում գումարը աղ է կրճատվել: Ընդ որում, այն ամբողջությամբ ոչնչացվել է ջեռուցման, որպեսզի սնունդը պետք է լինի աղուի միայն հենց վերջում cooking սննդի կամ մինչեւ ծառայում.
Similar articles
Trending Now