Թխում կեֆիր շտապում: մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր

Բոլորն էլ գիտեն, որ կեֆիրը մի շատ օգտակար արտադրանքը մարդու առողջության համար: Մարդիկ ուտում այն անհիշելի ժամանակներից տարբեր տատանումները. Մի փաթեթում Յոգուրտ փաթաթել վաղուց ի վեր դարձել են սովորական երկար տնային տնտեսուհիների. Որոնք են դրա առավելությունները: Նախ, չեն խաբում նախապատրաստման խմորիչ խմոր, որը պահանջում է բավական շատ ժամանակ եւ ջանք. Երկրորդ, սկսած թան թխում հապշտապ Ստացվում փափուկ եւ շատ հաճելի է ճաշակի. Թող մեզ, եւ մենք կփորձենք!

Cake հետ, ջեմ համար թեյ

Շատ պարզ է, բայց, այնուամենայնիվ, համեղ եւ քնքուշ ուտեստ ից կատեգորիայում. "Հյուրեր են արդեն, եւ ես դեռ ոչինչ չեմ արել»:

Մենք պետք է: երկուսուկես բաժակ ալյուր, երկու ձու, մեկ բաժակ մածուն, կես բաժակ շաքարավազ, մի քիչ խմորի սոդա, մի բաժակ ջեմ (կամ նրանց գտել է առանձնասենյակ Գրքերի կամ սառնարան ամենակարեւորը, որ առանց կորիզի):

Մի հարմար լայն ուտեստ դնելու դուրս ջեմ, ավելացնել սոդա, ակտիվացնել այն: Մենք տալիս ենք մի կողմ մի քանի րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել մի շատ մածուն, շաքարավազ, ալյուր, ձու. Բոլորը խառնել մանրակրկիտ մինչեւ հարթ. Մենք տարածվել է թխում, greased կամ քսած: Թխել 180 ջեռոցում - 25 րոպե (կամ մինչեւ արել): Հանել, թույն: Շաղ տալ հետ փոշի շաքարի. Կարող է լինել փոշու ավելացնել մի քիչ դարչին, կակաո, դուք կարող վրիպել գագաթին տորթ եւ ջեմ եւ շաղ տալ հետ ընկույզ, սերտել են փշրանքները: Գործել ըստ իրենց սեփական ճաշակին եւ սովորությունների. Պարզ թխում մածուն մտրակի մինչեւ պատրաստ է! Կարող են մատակարարված այս տորթ թեյ կամ սուրճ որպես դեսերտ.

խնձորի կարկանդակ

Այս տեսակ տատանումների վրա Charlotte. Շատ պարզ է եւ համեղ ուտեստ, քանի որ այն պարունակում է թարմ խնձոր, եւ դա է, որ կենդանի վիտամիններ, հանքային եւ մանրաթել.

Մենք պետք է: մի բաժակ ալյուր, կես բաժակ շաքարավազ (եթե խնձոր են թթու, դուք կարող եք ավելացնել այն Ձեր ճաշակի), կես բաժակ մածուն, բուսական յուղի, խմորի սոդա: Համար թռել - մի քանի խոշոր խնձոր.

Թխել տորթ ձեւավորել մի մատանի, այնպես, որ այն կարծես տորթ. Առաջին հերթին, պատրաստել խմոր որպես Բլիթներ - միջին խտության, սակայն, որ դա դեռ հոսում, բայց չի ընկնում կտոր. Ծեծել է լավ. Խնձոր peeled, սերմեր, ցողունները եւ կտրել մեջ փոքր cubes (grater rubbing անհնար է, քանի որ արդյունքը մի խառնաշփոթ): Ավելացնել խնձոր մշակվում մեջ խմոր եւ խառնել լավ կրկին. Որ արդյունքում միատարր խառնուրդ է լցվել մեջ ձուլել: Թխել ջեռոցում է միջին ջերմաստիճանի մինչեւ կես ժամ (կամ մինչեւ արել): Ահա մի պարզ խմորեղեն է Կեֆիր (լուսանկարում): Recipe մատչելի յուրաքանչյուր նայիր. Ծառայել է դեսերտ դեպի Խմիչքներ թեյ, սուրճ, հյութ, գինի.

ձուկ

Թխում են ջեռոցում մածուն չի պահանջում ավելի մեծ ջանք, եւ չի կարող շատ ձեր թանկարժեք ժամանակը, ընդ որում, դա կարող է լինել ոչ միայն քաղցր է. Մենք առաջարկում ենք մի պարզ բաղադրատոմսը ձուկ տորթ կեֆիրը - ճաշեր, որը կարող է օգտագործվել որպես լիարժեք վայրկյանում:

Մենք պետք է երեք ձու, կես բաժակ մածուն, մի քանի ճաշի գդալ ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ, մի բաժակ ալյուր, մի պտղունց սոդա: Համար թռել - Bank of պահածոների Saury, սաղմոնի եւ շպրոտ իր սեփական հյութի, մի բաժակ եռացրած նախկինում փխրուն բրինձ, երկու սոխ.

Cooking սկսվում: Առաջին, դուք պետք է հունցել խմոր է մայոնեզ եւ մածուն, ինչպես fritters է իր խտության. Ձկան պահածո մենք զտել է հեղուկների, լափ թեթեւակի հետ ճյուղավորում մինչեւ հարթ. Սոխ տապակած բուսական յուղի, ավելացնել ձուկ. Այնտեղ եւս խաշած բրինձ. Լցոնում խառնուրդ: Համաձայն ձեր խոհարարական նախասիրություններում արտացոլված բորբոսի տարածել կեսը խմոր: Համար խմոր պատրաստել լցոնում. Top կրկին լցնել մնացած ջախջախել: Եվ այս ամենը - ի ջեռոցում, preheated.

Ձուկ կարկանդակ - թխում կեֆիր շտապում եփում է ջերմաստիճանի 180 աստիճանով համար մոտ մեկ ժամ: Ստուգեք խմոր: սովորական փայտե հանդիպումները պետք է դուրս գա չոր թխվածք! Եւ նախքան դուք ստանում եք դուրս ջեռոցում, ուտեստ, լավ կլինի, ցանել քերած պանիր եւ թող կանգնեն մի որոշ ժամանակ է ջեռոցում: Դուք կարող եք բերել սեղանին, որպես լիարժեք վայրկյանում եւ զարդարի հետ: sprigs թարմ դեղաբույսերի.

արդյունքները

Կան բազմաթիվ ուտեստների, թխում են ջեռոցում, հիման վրա յոգուրտ - բոլորը մեկ փոքր հոդվածում, դուք թվարկել այն. Նրանց հիմնական առավելությունը - արագությունը պատրաստման. Բայց, չնայած իր ակնհայտ պարզությամբ, սա խմորեղեն համեղ եւ օրիգինալ, նրա բաղադրատոմսեր հասանելի են ցանկացած սեփականատիրոջը. Վայելեք բոլոր կերակուր.