Ինչպես եփել թառափ

Թառափ կազմել է գնահատել է լավ ճաշակի եւ շատ օգտակար հատկություններով. Այս ձուկը հաճախ ընդգրկված է դիետայի շնորհիվ է կատարյալ հավասարակշռություն միջեւ յուղ եւ կալորիականությամբ բովանդակությամբ. Ճաշատեսակներ պատրաստված թառափի, այն կարող է դառնալ զարդարել, ոչ միայն ընտանիքը սեղանի, այլեւ տոնական: Եթե դուք արդեն ծրագրել է մեծ տօն, եւ դուք ցանկանում եք ծառայել մինչեւ տպավորիչ ու թանկ ուտեստ, մենք կարող ենք պատրաստվել այս տեսակի ձուկ ամբողջությամբ. Ինչպես եփել թառափ ամբողջությամբ. Սա ոչ մեծ գործարք, քանի որ կան տարբերակներ: ձկների կարող է լցոնած եւ թխել, բայց հետո, որ դա հնարավոր է զարդարել սկիպիդար եւ զարմացնել հյուրերին:

Ինչպես եփել թառափ

Կան մի քանի տարբերակներ, եւ այլն, դա կլինի առաջարկվում է ոչ շատ բարդ է. Համար cooking ճաշատեսակներ դուք պետք է պատրաստել հետեւյալ ապրանքները `բուն ձուկ, աղ, պղպեղ, չորացրած մաղադանոս, ուրց, ձեթ, կիտրոն, թարմ մաղադանոս եւ չոր սպիտակ գինի: Հաջորդ կլինի մանրամասն նկարագրված է, թե ինչպես պետք է պատրաստել թառափ է ջեռոցում:

Խմորի համար դուք պետք է վերցնել մի մեծ դիակ, լցնել եռացող ջրի մեջ, ապա այն պետք է լինի լիովին մաքուր ծավալների: Այդ դեպքում, եթե ծավալները կարող են հեռացվել, վատ է, որ դուք պետք է այրվածք թառափ մեկ անգամ: Դրանից հետո, հանել փորոտիքը, լվանում է ձուկ սառը ջրով եւ սրբել: Ձուկ պետք որոշ ժամանակ պետք է չորացնել: Այն դիակ ապա պետք է քսում պղպեղ, աղ, սրսկել հետ չոր մաղադանոս եւ ուրց, բայց դա կարեւոր չէ չափազանցել այն, կամ կորցնում է համը ձուկ.

Դրսում, եւ ներսում է թառափի պետք է թափել հյութ մեկ կիտրոնի եւ ապա oiled, օգտագործելով խոզանակ. Հաջորդ, դուք պետք է վերցնել կաթսա, ճիշտ չափը, պառկել այն երկու շերտերի փայլաթիթեղի, ապա քսուք բուսական յուղի, եւ միայն վերեւում, Դուք կարող եք դնելու թառափ: Ձուկ պետք է լցնել սպիտակ չոր գինի, ապա բավական է կես բաժակ: Այդ նպատակի համար, առավել հարմար է սովորական չոր սեղանի գինի, որը չի պարունակում հավելանյութեր: Թառափ պետք է լավ կնիք է փայլաթիթեղի, ապա այն պետք է տեղադրված է ջեռոցում համար 7 րոպե. Ջեռոցում պետք է warmed մինչեւ երկու հարյուր աստիճանով: Եթե մենք շարունակենք խոսել այն մասին, թե ինչպես պետք է եփել թառափի բանը, հարկ է նշել, որ այն բանից հետո յոթ րոպե, դուք պետք է տեղակայել եւ փայլաթիթեղի, եւ երբ ձուկ էր բացել այն պետք է կրկին oiled: Դուք կարող եք, ապա փակել ջեռոցում եւ շարունակում են թխել է 180 աստիճանով, մինչեւ եփած.

Երբ թառափ պատրաստ է, որ անհրաժեշտ է անցում կատարել դեպի սպասարկող ուտեստ, խավարտ հետ կիտրոն շերտ եւ մաղադանոս sprigs.

Եթե դուք հետաքրքրում, թե ինչպես պետք է եփել թառափ, լցոնված այն, ապա մենք կարող ենք առաջարկել հետեւյալ տարբերակը. Դուք կարող եք վերցնել մի մեծ ձուկ, մաքրել այն, որ որովայնի վրա, կողմերի եւ հեռացնել ներսը. Հետեւյալ է անել երկայնքով ծայր կտրել, կարճացրեք եւ այն հեռացնել ձուկ. Համար թռել դուք պետք է ձաղկել ձու մի գունդ, եւ հիսուն միլիլիտրերը սերուցքով եւ թեյի գդալ աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ, օգտագործելով blender, խառնել հարյուր գրամ ֆիլե սաղմոնի ձվի խառնուրդին ձեռք բերված նախկինում: Թառափ պետք է զգուշորեն լցնել լցոնում, ապա կարել է իր փորը օգնությամբ թելի. Ձուկը պետք է անցել է թխում, նախընտրական oiled, ապա ուղարկվում է ջեռոցում համար մեկ ժամ: Ջերմաստիճանը ջեռոցում պետք է հավասար լինի երկու հարյուր աստիճանով: Երբ թառափ պատրաստ կլինի, այն պետք է հեռացնել շարանը եւ անցնել ուտեստ. Ձեւավորում է պատրաստի ուտեստ, դուք կարող եք անել ձեր սեփական.

Եթե դուք չեք գոհ առաջարկվող տարբերակների, թե ինչպես պետք է եփել թառափ, կարելի է ասել, որ սա ոչ միայն ուղիները: Այն կարող է պատրաստվել եւ պաշարներ, ապա չի ունենա անհարմար իրավիճակ, երբ նրա բաժանումը ընթացքում ճաշի:

Have fun է խոհանոցում եւ վայելեք ձեր ճաշը!