Ինչպես թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Թե ինչպես կարելի է թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում, այնպես, որ պարզվել է համեղ, բուրավետ եւ խրթխրթան. Այս հարցը հաճախ է դառնում հասունացել է, երբ մոտենում է տոն, որի համար ուզում եք պատրաստել ճոխ սեղան: Հարկ է նշել, որ կան շատ տարբեր եղանակներ, թե ինչպես պետք է թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում համեղ եւ բավարարելու. Այսօր մենք ներկայացնում ենք ամենահեշտ մեթոդը, որը, մասնավորապես, շատ հեշտ է անել, եւ չի կարժենա շատ.

Համեղ եւ flavorful խորոված կարտոֆիլի: բաղադրատոմսը մի լուսանկար,

Պահանջվող պարենային ապրանքների:

• durum պանիր - 210 գ
• odorless արեւածաղկի ձեթ - 75 մլ;
• նոր կարտոֆիլ փոքր - 7-11 tubers.
• Չորացրած մաղադանոս, ռեհան, սամիթ - առաջին մի փոքր գդալ.
• պղպեղ - 2/3 դեսերտ գդալ .
• յոդացված աղ փոքր, 5-7 գ (անհատական հայեցողությամբ).
• միջին ճարպ մայոնեզ - 125 գ
• միջին չափի թարմ սխտոր - 2 պճեղ,
• կծու տոմատի մածուկ - 1 թեյի գդալ.

Գործընթացը պատրաստվում բանջարեղենի

Նախքան Դուք թխել ջեռոցում է կարտոֆիլ, պետք է լավ crafted արտադրանքը. Սա պահանջում է մի քանի փոքր, պալար բանջարեղեն եւ լվանում դրանք մանրակրկիտ: Եթե բաղադրիչ է երիտասարդ, դուք չպետք է մաքրել այն մաշկի. Հակառակ դեպքում, այս քայլը պարտադիր է: Հաջորդ, կտրել կարտոֆիլ շրջանակների կամ երկու (եթե փոքր tubers): Դրանից հետո, դա պահանջվում է տեղադրել մի մեծ կոնտեյներ, եւ ապա համը յոդացված նուրբ աղ, պղպեղ, չորացրած մաղադանոս, ռեհան, սամիթ եւ խառնել լավ.

Գործընթացը պատրաստման սոուսով

Է խորոված կարտոֆիլ, լուսանկարներ, որոնք դուք կարող եք տեսնել այս հոդվածում, եղել է ավելի հյութեղ եւ սրտանց, ապա խորհուրդ է տրվում եփել առանձին բուրավետ եւ յուղոտ սոուսով նրա համար. Որպեսզի դա անել, շփում է միջին ամանի մանր սոխ եւ պանիր, ապա ավելացնել նրանց կծու լոլիկի մակարոնեղեն եւ միջին ճարպ մայոնեզ: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մի գդալ, դուք պետք է ստանալ բուրավետ եւ հաստ զանգված, որը ցանկալի է անգամ մի կողմ:

Ինչպես թխել կարտոֆիլ է ջեռոցում: ջերմային բուժում սննդի

Պատրաստել այս գարնիր ավելի լավ է օգտագործել մի խորը թխում tins հետ կողմերում 6-8 սանտիմետր: Նրա ներքեւի պահանջվում առատորեն lubricated, ապա դնելու այնտեղ բոլոր նախապես պատրաստված բանջարեղեն. Դրանից հետո Կերամիկա կարտոֆիլ պետք է դրվի ջեռոցում եւ միացնել առավելագույն կրակի. Վերջում 30-38 րոպե կտրտած tubers պետք է լինի փափուկ եւ լավ տապակել. Կանխելու համար այրող բանջարեղեն, նրանք կարող են պարբերաբար դիմել է պատառաքաղ կամ թիակ.

Վերջում պատրաստի փափուկ կարտոֆիլ պետք է դնել մի անուշահոտ սոուսով, սխտոր, տոմատի մածուկ եւ մայոնեզ: Դրանից հետո, որ ուտեստ ցանկալի է դիմակայել ոչ ավելի, քան 2-3 րոպե է ջեռոցում: Այս անգամ միանգամայն բավարար է մեղմել պանիր եւ սոուսով որպես ամբողջություն:

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Համեղ եւ flavorful խորոված կարտոֆիլ տակ ախորժելի սոուսով ցանկալի ներկա հյուրերին, քանի առողջարար զարդարի ցանկացած միս կամ ձուկ.