Կեղծ ձու. Նախնական պանրի պատրաստման բաղադրատոմսը

Կեղծ կավարար, որի բաղադրատոմսը, որը մենք կքննարկենք այսօր, մանրամասնորեն համտեսելու կարմիր խավիարին: Սա սովորական եւ տոնական սեղանի համար սենդվիչներ պատրաստելու գերազանց տարբերակ է:

Կեղծ կավիճ. Բաղադրատոմսը հալված պանիրով

Այս տորթ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.

• Խոշոր եղեւնի (յուղոտ) 1 հատի չափով;
• Կես (մոտ 100 կամ 150 գ) փաթեթի կարագ;
• Վերամշակված պանիր `2 կտոր;
• Փոքր չափի գազար - 3 հատ:

False հորթ: քայլ առ քայլ cooking հրահանգը

Ինչպես երեւում է բաղադրատոմսի բաղադրությունից, բոլոր բաղադրիչները ավելի մատչելի են եւ անհրաժեշտ են փոքր քանակությամբ: Դա կպահանջի բավական երկար ժամանակ եփել ճակնդեղի , բայց արդյունքը զարմացնում է եւ խնդրեք առավել պահանջկոտ գուրմեր:

1 քայլ

Հոտազերծիչը ընտրում է մեծ, յուղոտ եւ նախընտրելի խավիարով: Կեղեւը մաշկից, ներդիրներից: Կտրեք գլուխները, հեռացրեք թեքերը եւ կտեսնեք մարմինը ոսկորներից: Դուք պետք է ստանաք ձկան ֆիլե:

Քայլ 2

Լվանալ գազար եւ եփել մինչեւ արել:

Քայլ 3

Մսի սմբուկով օգտագործելով, բոլոր բաղադրիչները կեղեք լցոնման վիճակը: Դուք կարող եք օգտագործել բլենդեր: Եթե ոչ մեկը, ոչ էլ մյուսը հասանելի չէ, նրբորեն կտրատեք բաղադրիչները եւ հալված կարագով խառնել: Դուք կարող եք քերել պանիրը մի փոքր grater վրա:

Քայլ 4

Պտղի պատռելը, փորձեք այն ճաշակի վրա: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ պղպեղ (ըստ ցանկության): Եթե խռունկ է հայտնաբերվել ծովատառեխի մեջ, ապա այն կարող է օգտագործվել սենդվիչ զարդարելու համար: Հակառակ դեպքում, դնում տապակած վերեւում խաշած գազարն ու կանաչի կտորները:

Առաջարկություններ

Կեղծ քրոնիկները կատարյալ են բաղադրատոմսերը լրացնելու համար: Օրինակ, պարզ խաշած կարտոֆիլը ձեռք է բերելու նոր յուրօրինակ համ: Կեղծ խավիարը, որի բաղադրատոմսը, որը մենք վերը նշված ենք, հարմար է լցոնման համար: Շատ համեղ են ձվերը, լոլիկը եւ նույնիսկ վարունգը: Նրանք, ովքեր մեկ օր փորձելու են սենդվիչ կեղծ խավիարի հետ, իսկապես զարմանք կընկնի - ի վերջո, ճաշակը շատ նման է իրական կարմիր խավիարին:

Կեղծ ձուկ. Բաղադրատոմսը մանգայից

Պատի պատրաստման եւս մեկ հետաքրքիր ձեւը ներառում է հետեւյալ բաղադրիչները.

• Տոմատի հյութի մի բաժակ (մոտ 200 մլ);
• Մի բաժակ (մոտ 200 գ) կաթնաթթու;
• Բուսական (արեւածաղկի) յուղի ապակի (200 մլ ծավալ);
• Ծովատառեխ խոշոր (ճարպ) `2 հատ: Կամ ֆիլեները, որոնք կշռում են 500 գ;
• Միջին չափի սոխ լապտեր;
• Կանաչիները (ցանկության դեպքում եւ համը կարող եք ավելացնել ցանկացած, օրինակ, սամիթ):

Պատրաստման տեխնոլոգիա

Խառնել մի կաթսա կամ կաթսա, հաստ ներքեւից մի բաժակ արեւածաղկի յուղով մի բաժակ տոմատի հյութով: Սպասեք խառնուրդի բարկանալուց հետո, ապա նրբորեն, բարակ փաթաթվելով, անընդհատ խառնել, լցնել ցորենը: Ակտիվանալ մինչեւ քաշը խիտ. Ըստ գույնի, այն կդառնա նարնջագույն եւ շուտով պետք է հեշտությամբ ընկնի կաթսայի պատերից: Հատապտուղը բաժանված է. Հեռացնել բաճկոնները, հեռացնել մաշկը, կտրել գլուխը եւ պոչը: Հեռացրեք ներքինը եւ սրբիչը զգուշորեն բաժանեք ոսկորներից: Ավարտված ֆիլեը խառնել է մսամթերքի սրածայրում կամ նիհար, դյուրավառ կտրել դանակով: Մաքրել մեկ լամպ, խառնել այն որեւէ ձեւով (լավագույնը միս սրվիչով): Խառնել սոխ-ծովախեցգետին միսը մանգոյի խառնուրդով: Ցանկի դեպքում ավելացնել սալոր: Ամեն ինչ խառնել: Խավիղը դրեց սառնարանում: Մանկան պետք է ներծծվի ձիթապտղի բույրով: Այս կերակրման աղի կարիք չկա: Հագցնեք հաց պատրաստելու պատրաստված խավիար եւ հաճելիորեն ուտեք: Bon appetit!