Կոկտեյլներ հետ absinthe. Magic տանը:

«Absinthe» - ը ոչ միայն թունդ ալկոհոլային խմիչք է , կամ որպես ապերիտիվ մինչեւ ճաշի, սա մի արժեքավոր բուժիչ միջոց է օգնել դեմ բազմաթիվ հիվանդություններից. Այն հիմնված է օշինդր, սամիթ, անիսոն, կիտրոնի բալասան եւ այլ դեղաբույսերի. Օգուտները այս ըմպելիքի նույնիսկ Հիպոկրատի ասել է, ի դեպ, եւ նրա շուրթերը, որոնք պատկանում եւ փայլուն խոսքը, որ ամեն ինչ կա բուժումը, եւ բոլորը - մի թույն, եւ միայն արվեստը բուժող կարող եք հեշտությամբ փոխել մեկը մեջ, մյուսը: Պայմանավորված է ներկայության իր կազմի որոշ hallucinogenic նյութերի, Absinthe արդեն խնայում ճակատագիրը կարգելվեն, որպես հզոր նյութի:

Սակայն, կյանքը մի հազար անգամ ցույց է տալիս, մեզ, որ չափից սպառումը ցանկացած ալկոհոլային խմիչքների առավել բացասական ազդեցություն է անձի. Ինչպես սննդի, սպառման ալկոհոլային խմիչքների պետք է մշակվի մշակույթը սպառման, որպեսզի ոչ թե կատարել բուժիչ դեղ է թունավոր նյութի: Ես պետք է ասեմ, որ absinthe կոկտեյլներ դարձել է նորաձեւ, որոնք առաջին շարքում bohemians XIX դարում եւ դեռ պահպանում է իր առաջատար դիրքերը: Այս absinthe չէ վնասակար է առողջության համար, վնասակար է միայն կանաչ չափից ավելի պաշտամունքի Օձը եւ օգտագործման կեղծիքների, որոնք այժմ դառնում շատ տարածված են ալկոհոլային խմիչքների.

Կա մի տեսություն, որը առաջին անգամ սկսեց արտադրել absinthe է Couvet 1792. Ordiner Պիեռ, հայտնի է այդ օրերին, Ֆրանսիայի բժիշկը հորինել այն որպես բժշկության համար բազմաթիվ հիվանդություններից. Ապա Absinthe դադարել է լինել մի դեղ - Խոտաբույսեր պարզապես պնդել, որ ալկոհոլի, եւ նա ձեռք է բերել ժողովրդականություն շրջանում երեւակայական լիկյոր սիրահարների համար: Հարկ է նշել, որ ծանր սպառողների absinthe հաճախ նկատվում միտում է խելագարության, ինքնասպանության սինդրոմը, լուսնոտություն.

Այս absinthe ազդում տարբեր մարդկանց տարբեր ձեւերով: Ոմանց համար դա առաջացնում է մի զգացում էյֆորիայի, անառիթ ծիծաղի, հաճելի հանգստի, իսկ մյուսները - Իմպուլսը տարօրինակ ագրեսիայի եւ հարձակումներից. Ամենայն հավանականությամբ, դա օգնում է մարդուն բացահայտելու իրենց իրական բնույթը աշխարհում, pulling դուրս բոլոր թաքնված ենթագիտակցական զգացմունքները: Նա ունի նաեւ վատ ազդեցություն տեսողության եւ գունային ընկալման, այնպես որ կատակ ավելի լավ է խմել այն. Ուտում կոկտեյլներ հետ absinthe պետք է լինի մեծ զգուշությամբ, քանի որ ըմպելիքը առաջացնում է ծանր hangovers:

Սա կարող է լինել absinthe ից գունատ դեղին խոր կանաչ գույն: Ներկայությունը իր կազմի մի մեծ քանակությամբ եթերային յուղեր ապահովում է ուժը խմել 70-75 աստիճանով: Կոկտեյլներ հետ absinthe դառնում են ավելի տարածված է connoisseurs է խմիչքը, ովքեր սիրում իր տտիպ դառը համ: Այնուամենայնիվ, պետք է տեղյակ լինեն, որ այն ժամանակ, երբ diluted ջրով, Absinthe դառնում է ամպամած, քանի որ կախված մասնիկների են արձակվել Եթերային յուղեր. Կոկտեյլներ հիման վրա absinthe կարող է կատարվել տանը, որպես իսկական աբսենտ մեջ, թեեւ այն կունենա մի քիչ բարդ.

Սպառված absinthe է անհրաժեշտ կանոններին համապատասխան կանոններ: Ինչպես եզրին ապակու հենվում հատուկ բնակարան գդալ, այն դրվում է մի կտոր շաքարեղեգից եւ հորդառատ absinthe է լցվել քառորդ բաժակ խմել: Հաջորդ, որ սպասման Absinthe շաքարի ignited, այնպես որ կարամել ձեւավորված dripped մեջ մի գավաթ, կազմել է ջրի եւ համեղ խմել պատրաստ. Սակայն, առավել հաճախ օգտագործվում է հետ absinthe կոկտեյլներ, նրանք շատ հեշտ է պատրաստել եւ միտում ունեն պահել tartness ու համը օրիգինալ ըմպելիքների.

Absinthe կոկտեյլ բաղադրատոմսեր:

baltimore

20 մլ absinthe պաստիս եւ 20 մլ կոնյակ, խառնել, ինչպես ձվի սպիտակ, ավելացնել սառույց: Կոկտեյլ պատրաստ է shaker հետ եռանդուն թափահարում. Լարում մեջ ապակու.

Merry աչքերը

40 մլ absinthe պաստիս եւ 20 մլ լիկյոր Srème դե menthe Միքս, ավելացնել սառույց, թափահարում shaker. Լցնել Ակնոցներով.

կաթ էգ առյուծ

40 մլ absinthe կաթնագույն թափել մեջ մի գավաթ, երկու երրորդը իր կոմպլեմենտի կաթ, խառնել եւ շաղ տալ գողություն աղացած չաման: Դուք կարող եք ավելացնել սառույց:

փորձություն

20 մլ absinthe Պեռնո, բուրբոն վիսկի եւ ջին լցնել մի shaker, թափ նրբորեն, ավելացնել սառույց եւ ֆիլտրացված մեջ մի բաժակ.

Նույնիսկ եթե դուք կատարել կոկտեյլ absinthe է առաջին անգամ, վերածել այն մի փոքր շոուի եւ լավ տրամադրությունը երաշխավորվում է.