Սնունդ եւ խմիչք, Ապուրներ
Համեղ ճաշի համար `հավի կրծքից ապուր
Շատ տնային տնտեսուհիները հավի օգտագործում են առաջին դասընթացները պատրաստելու համար, քանի որ այն պատրաստվում է շատ արագ եւ ուղղակի, իսկ հավի յուղը վերածվում է համեղ եւ դիետիկ: Աղջիկները քաշի կորուստի ընթացքում այս ուտում են ուտում, եւ հավի յուղը թույլատրվում է ուտել հիվանդությունների ժամանակ: Եկեք նայենք որոշ պարզ ընտրանքներ, թե ինչպես կարելի է կատարել հավի կրծքից մի համեղ եւ անսովոր ապուր :
# 1 բաղադրատոմսը
Այս առաջին դասընթացի համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.
- հավի կրծքամիս - 2 հատ;
- սոխ - 2 հատ;
- գազար - 1 հատ;
- կարտոֆիլ - 3 կտոր;
- նեխուրի արմատը `1 հատ;
- բուսական յուղ - 2 գ.
- բեյ տերեւները, պղպեղը եւ կարմիրը, աղը:
Այս համեղ կերակուր պատրաստելու գործընթացը հետեւյալն է. Peeled հավի դոշիկներ պետք է տեղադրվեն թավայի մեջ, լցնել ջուրը եւ կրակի վրա դնել: Երբ ջուրը եռում է, դուք պետք է տեղադրեք նեխուրի արմատը եւ եփել արգանակը: Մի մոռացեք հետագայում հեռացնել նեխուրը: Արգանակում ավելացրեք կարտոֆիլը, կտրատեք խորանարդի մեջ: Սոխը պետք է կտրվի օղակների մեջ, եւ գազարները պետք է ձողիկներ լինեն: Այնուհետեւ նրանք պետք է տապակել տապակում, ապա ավելացրեք արգանակ: 10 րոպե հետո: Դուք պետք է ավելացնել աղ, պղպեղ եւ պղպեղ տերեւ: Եփել եւս 7 րոպե: Եվ դրեց կրծքամիսը: Ապուրը ծառայելով, զարդարում է դեղաբույսերով: Հավի կրծքից ապուրը , որի բաղադրատոմսը մենք համարում ենք, շատ համեղ է:
Recipe # 2
Հետեւյալ բաղադրատոմսը, որը մենք կքննարկենք `հավի սուպը կրծքի եւ կաթից: Նրա համար մեզ անհրաժեշտ են հետեւյալ ապրանքները.
- կաթ - 200 մլ;
- ջուր - 200 մլ;
- հավի կրծքամիս - 300 գ;
- սոխ - 1 հատ;
- սերուցք - 100 գ;
- սպիտակ գինի - 75 գ;
- կարագ - 1 թեյ;
- ցորենի ալյուր - 2 տ.ս.
- ձվի դեղնուց - 1 հատ;
-հանգստացեք:
Հավկիթի այս անսովոր ապուրը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ. Հավի պետք է կտրել փոքր խորանարդի մեջ եւ դրանք դնել թավայի մեջ: Ապա ուղարկեք թակած սոխը, կաթն ու ջուրը: 8 րոպե խոշոր կրակի վրա եփել: Առանձին անոթի մեջ միաժամանակ պետք է խառնել ալյուրը եւ կարագը: Միասնականության հասնելու համար օգտագործեք մի քիչ արգանակ: Հաջորդը, ավելացնել այս խառնուրդը ապուր եւ եփել մոտ մեկ րոպե: Բացի այդ, մենք ձու եւ սերուցք ենք ուղարկում արգանակին: Նվազեցնել գազը, ավելացնել աղը, պղպեղը եւ գինին: Ամեն ինչ `կերակուրը պատրաստ է: Հավի կրծքից այսպիսի ապուրը դիվերսիֆիկացնում է սովորական առաջին ուտեստները:
# 3-ը
Կարծում եմ, դուք արդեն հասկանում եք, որ սովորական բաղադրատոմսերը մեզ համար հետաքրքիր չեն, ուստի հավի կրծքի հաջորդ ապուրը պարզ չի լինի: Այս ուտեստի համար անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները.
- հավի դոշիկներ - 1 կգ;
- գազար - 2 հատ;
- նեխուրի ցող - 1 հատ;
- սոխ - 1 հատ;
- կիտրոն `1 հատ;
- ջուր - 2 լ;
- մաղադանոս, աղ եւ պղպեղ:
Այժմ դիտեք այս ուտեստը պատրաստելու գործընթացը: Կրծքավանդակը կտրեց շերտ եւ գազար եւ նեխուր `փոքր խորանարդի մեջ: Թավայի մեջ անհրաժեշտ է հոտել բանջարեղենը եւ հավերը, բերել եռալ: Դրանից հետո նվազեցնել կրակը եւ եփել 30 րոպե: Ապուրը պետք է ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ կանաչի: Ամեն ինչ, ուտեստը պատրաստ է, կարող եք այն ծառայել սեղանի վրա:
Առաջին ճաշատեսակների ներկայացված բաղադրատոմսերը շատ պարզ են, եւ նրանք կարող են նույնիսկ պատրաստել խոհարարը: Արդյունքում դուք կստանաք համեղ եւ դիետիկ կերակուր: Այն կլինի իր ամուսնու ճաշակին, որը սիրում է ուտել ուտել, եւ դու, կինն է, որին հետեւում է իր գործին: Դե, եւ ձեր երեխաները, ովքեր անկասկած սիրում են այս ապուրը:
Similar articles
Trending Now