Ուտելիք եւ ԽմիչքԲաղադրատոմսեր

Համեղ lecho է ձմռանը - երազանքը շատ տնային տնտեսուհիների

Ամառ - տաք ժամանակն է տնային տնտեսուհիների, ովքեր ցանկանում են անել այնքան, որքան հնարավոր է, մի շարք նախապատրաստական աշխատանքները ձմռանը. Այս անգամ, ամենաէժան բանջարեղեն. Եվ եթե մենք այժմ այս գործընթացի ուժեր առավելագույնը է ձմեռային ձեր սեղանին պետք է շատ տարբեր պահածոների goodies. Բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես պետք է եփել համեղ, լեչոյի համար ձմռանը. Գուցե այն պատճառով, որ նրանք չգիտեն, թե ինչպես պետք է գտնել մի ուտեստ, կամ բավականին բարդ է կատարման. Կամ առանց իմանալու բաղադրատոմսը, ես կարծում եմ, որ կա մի մասն է իր թանկարժեք ապրանքների. Մենք կիսում ենք բաղադրատոմսը. Եւ ապա առավել համեղ lecho համար ձմռանը կլինի նաեւ հրճվում ձեզ եւ ձեր ընտանիքին ընթացքում ցուրտ սեզոնի.

Լեչո պատրաստված բանջարեղենի հետ, բացի քաղցր պղպեղ: Ծառայել է այս հրաշալի ուտեստ իրենց սեփական կամ որպես լրացնում խավարտ. Շատ տնային տնտեսուհիներն եփել ապուր հետ lecho, որ աներեւակայելի համեղ. Բաղադրատոմսեր ճաշատեսակներ պարզապես չի հաշվել. Եւ նրանք բոլորն այնքան տարբեր են. Ինչ-որ մեկը պատրաստվում լեչոյի հեղուկ, ոմանք հաստ, ոմանք քաղցր, ոմանք կծու, բայց ամեն բաղադրատոմսը եզակի. Համեղ lecho համար ձմռանը կարող է նույնիսկ բաղկացած է մի շարք ապրանքների. Հմուտ նայիր մի ցուրտ ձմեռային երեկոյան հեշտությամբ վերածվել մի բանկա, լեչոյի տոնական ուտեստ.

Բոլորովին մի քիչ պատմության

Շատերը կարծում են, որ, լեչոյի - բուլղարերեն ուտեստ. Բայց սա ապակողմնորոշիչ. Որ ուտեստ պատկանում է Հունգարիայի խոհանոցով: Բնօրինակը բաղադրատոմսը շատ տարբերվում է այն, ինչ մենք համարում ավանդական: Մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր, եւ դուք արդեն որոշել է, թե ինչ է եփել համեղ, լեչոյի համար ձմռանը.

Ներկա Հունգարիայի Լեչո

Բաղադրությունը:

  • կանաչ պղպեղ - 1.4 կգ,
  • հասած լոլիկ - 600 գ;
  • սոխ - 2 հատ;
  • lard - 90 գ;
  • ապխտած բեկոն - 60 գ;
  • քաղցր պղպեղ - 5 գ.
  • աղ.

Իմ պղպեղ, հեռացնել սերմերը եւ կրճատել հաշվի երկար բարակ շերտերով: Հաջորդ, եփել լոլիկ: scalded եռացող ջրի մեջ, հեռացնել կեղեւ: Կամայականորեն թակած սոխ. Հալվել է lard մի թավա եւ տապակել ապխտած բեկոն, diced. Երբ բեկոն եփում, ավելացնել սոխ համաժողովրդական, տապակել միասին: Արդյունքում զանգվածային թափել, պղպեղ, լոլիկ եւ պղպեղ: Ակտիվանալ եւ եփ գալ մինչեւ մրցույթի. Դա այս բաղադրատոմսը է վավերական, չնայած որ այն կրում քիչ նմանություն է հայտնի:

Բաղադրատոմսը համեղ lecho համար ձմռանը

Աջակիցներ դասականների մենք առաջարկում ենք եւս մեկ բաղադրատոմս, որը հրճվում է ձմեռային երեկոները:

Բաղադրությունը:

  • քաղցր պղպեղ - 1 կգ.
  • Տոմատի մածուկ - 1 կգ.
  • շաքարավազ - 2 լիտր. ճաշարաններ,
  • G - 2 լիտր. ճաշարաններ.

Գործընթացը դարձնելու սա, լեչոյի շատ պարզ է. Վերցրեք մի գույնզգույն պղպեղ ու կտրել կամայականորեն: Այժմ պատրաստել տնական լոլիկի մածուկ: Որպեսզի դա անել միջոցով Մսաղացներ կամ blender բացակայող լոլիկ. Արդյունքում զանգվածային դրվում է կրակի եւ խաշած 2-ապատիկի: Պատրաստի մակարոնեղեն ավելացնել պղպեղ, աղ եւ շաքար. Բարկանալ հետ մշտական հուզիչ մոտավորապես 30 րոպե անց է sterilized բանկաների պատրաստված դնելով արդյունքում խառնուրդ եւ գլորում է. Համեղ, լեչոյի է ձմռանը պատրաստ է. Ամեն ինչ շատ պարզ է:

Եւ, վերջապես,

Դժվար է ասել, թե որն է ավելի լավ բաղադրատոմսը. Այսպիսով, դուք պետք է փորձեք մի քանիսը: Բոլոր կաղապարներ ախորժելի, բայց մի ցուրտ ձմեռային երեկոյան բանջարեղենի սեղանի վրա շատ տեղին է.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hy.delachieve.com. Theme powered by WordPress.