Հավի կրծքամիս սնկով մի յուղալի սոուսով. բաղադրատոմսը համար

Համեղ հավի դոշ շատ գնահատելի է մարզիկների եւ մարդկանց Weight Watchers. Սա օգտակար ապրանքը պարունակում գրեթե ոչ մի չաղ ու հարուստ է արժեքավոր սպիտակուցներ: Սակայն, այն չի ունենա մեկ լուրջ թերություն - հաճախ ուտեստներ հավի կրծքամսով են ձեռք բերել չորավուն: Է խուսափել նման խնդիրներ, խորհուրդ ենք տալիս, որ դուք կարդում այս հոդվածը, եւ պարզել, թե հետաքրքիր բաղադրատոմսեր. Հյուրատետր հավի կրծքամսով կարող եք պատրաստել համեղ ճաշատեսակներ:

Հավի թխում սնկով ջեռոցում

Հավի միս, եփում ըստ այս բաղադրատոմսով, միշտ էլ պարզվում է հյութեղ եւ անուշաբույր: Հետեւեք հրահանգներին, եւ պատրաստել մի հրաշալի ճաշ է ամբողջ ընտանիքի համար: Հավի կրծքամիս սնկով է յուղալի սոուսով , որը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ.

• Սունկ (300 գրամ) լվանալ հոսող ջրի տակ, կամայականորեն երկրպագուին դանակը եւ տապակել մինչեւ կես բուսական յուղի.
• Վերցրեք երկու հավի դոշիկներ, հեռացնել նրանց կեղեւ եւ առանձնացնել ֆիլե է ոսկորները.
• Միս շփում աղ, պղպեղ եւ տեղի է թխում ուտեստ ոչ ձեռնափայտ ծածկույթների.
• Մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ սերուցք լցնել ամանի մեջ եւ խառնել կիտրոնի հյութ (բավարար լինել երկու ճաշի գդալ):
• Երկու սխտոր մեխակ անցնի, մամուլում կամ քսում փոքր grater, ապա ավելացնել սերուցք խառնուրդ:
• Հավի evenly, տեղադրել սնկով եւ լցնել բոլոր սոուսով:
• 100 գրամ պանիր քերել ու ավելացնել ձեւով: Մի գդալ, «խեղդել» posypku սոուսով: Շաղ տալ ուտեստ հետ աղացած մշկընկույզ համտեսել:

Հավի կրծքամիս սնկով պետք է եփել ջեռոցում մոտ մեկ ժամ: Երբ տեսնում եք, որ ընդերքը ստացել է ոսկե գույն, ձեւը պետք է ստանալ. Կտրել ֆիլե մեջ կտորների եւ ծառայում է որպես զարդարանք թարմ կամ շոգեխաշած բանջարեղեն.

Հավի կրծքամիս սնկով սերուցքով սոուսով

Այդ համադրությունը "chicken-mushroom" վաղուց դարձել է դասական եւ լայնորեն օգտագործվում է տան cooking մասին: Այս դեպքում, մենք կօգտագործենք սունկ, բայց դուք կարող եք վերցնել եւ վայրի սունկ. Հավի կրծքամիս սնկով սերուցքով սոուսով, որը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ.

• Չորս հավի դոշիկներ թույլ ծեծել ամբարձից, ապա շփում մի խառնուրդ աղ եւ պղպեղ:
• Շոգ է թավա եւ տապակել ֆիլե դրա նկատմամբ երկու կողմերի մինչեւ փխրուն.
• Տապակած միսը փոխանցում է թխում ուտեստ եւ ուղարկել այն է preheated ջեռոցում մի քանի րոպե:
• Վերցրեք 500 գրամ սունկ, զբաղվել նրանց հետ եւ կտրել նրանց մեջ փոքր շերտ.
• Երկու սոխ մաքուր է թեփ եւ կտրել կամայականորեն:
• Ին թավա տապակել սոխ, ապա ավելացնել այն սնկով. Հետո մի քանի րոպե, լցնել 100 մլ հավի արգանակ, 100 մլ սերուցք եւ բերել այն եռալ:
• Սնկով սոուս պետք է աղ եւ պղպեղ եւ thickened, օգտագործելով ալյուր.
• Մի թավա հետ սոուսով, տեղադրել հավ, շաղ տալ այն թարմ դեղաբույսերի եւ եփ գալ ավելի ցածր ջերմության մի քանի րոպե:

Որպես հետեւանք, դուք ստանում եք մի հյութալի հավի կրծքամիս սնկի սոուսով բուրավետ. Դիմել այն սեղանի բրնձով կամ կարտոֆիլ:

Հավի կրծքամիս սնկով սերուցքով սոուսով

Սա հրաշալի ուտեստ շնորհը ցանկացած տոնական սեղանը, եւ կատարյալ է միջին ընտանեկան ընթրիքի. Օգտագործելով մեր պարզ բաղադրատոմսերը, հավի կրծքամիս, սերուցք եւ սնկով դուք կարող եք կատարել զարմանալիորեն համեղ ուտեստ.

Նախապատրաստություն:

• Հավի ֆիլե լվանալ, չորացնել ու կտրել մեջ մանր կտորների:
• Սունկ (300 գ) կտրել բարակ շերտ:
• Սոխ կեղեւ եւ կտրել մեջ օղակներով:
• Վրա preheated է առանձին տապակել սոխ առաջինը, ապա հավի եւ վերջապես, սունկ:
• Երբ բոլոր բաղադրիչները, որոնք ամբողջական, միացնել դրանք միասին, թափել սերուցք (200 մլ), ավելացնել մի քիչ ալյուր, թակած Խոտաբույսեր, աղ եւ պղպեղ:
• Պատրաստում է մի քանի րոպե, եւ ապա ծառայել այն որեւէ գարնիր:

Recipe սկսնակների համար

Պատրաստման ուտեստների կարող է կարգավորել նույնիսկ առավել անփորձ խոհարար. Հավի կրծքամիս սնկով սերուցքով սոուսով նախապատրաստվում է հեշտությամբ եւ շատ արագ:

• Վերցրեք մի քանի հավի դոշիկներ, կտրել նրանց մեջ փոքր cubes եւ տապակել ձեթի մեջ մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
• Մինչեւ որ միսը եփում, ծնոտ մի քանի մեխակ են սխտորով: Սունկ (որքան շատ, այնքան համեղ) կտրել մեջ խորանարդի նույն չափի որպես ֆիլե.
• Երբ հավի պատրաստ է, ավելացնել սխտոր նրանց առաջին, եւ ապա սունկ.
• Հետո մի քանի րոպե է համաժողովրդական լցնել 200 մլ սերուցք եւ մի քիչ սոյայի սոուսով. Կրճատել շոգին ու եփել մինչեւ մինչեւ սոուս thickens.

Այս ուտեստը կարող է ծառայել մակարոնի, բրինձ կամ կարտոֆիլ:

Հավի ֆիլե ուրց եւ սխտորով

Սա flavorful ուտեստ ձեր ընտանիքը կգնահատեն եւ անպայման պետք է խնդրել, որպեսզի կրկնել հաջող փորձը: Եփել հավի կրծքամիս դեղաբույսերի հետեւյալն են:

• Ծամել մի դանակ 400 գրամ սունկ, երկու մեխակ եւ ուտում են սխտորով եւ մեկ սոխ.
• 100 գրամ պանիր շփում մի փոքր grater.
• Մի քանի հավի դոշիկներ, կտրել երկայնակի, շփում հետ, աղ եւ պղպեղ եւ ապա տապակել մի անցնող երկու կողմերի համար: Վերջում, ավելացնել սխտոր եւ համոզվեք, որ այն չի այրվել:
• Դրեք chicken մի գունդ եւ սկսել են պատրաստել սոուսով: Սկսել տապակել սոխը, ապա ավելացնել սունկ, սխտոր եւ թարմ ուրց (մեկ թեյի գդալ):
• Թափել է խառնուրդ Սնկով կրեմ (200 մլ), ակտիվանալ, եւ բերում է բարկանալ.
• Դնում chicken թավայի մեջ եւ եփել այն սոուսով ավելի ցածր ջերմության մի քանի րոպե:
• Վերջում ցանել պանրով ուտեստ, ծածկել այն մի խուփ, եւ թող նստել մի քանի րոպե:

Հավի կրծքամիս սնկով սերուցքով սոուսով գնում է նաեւ մակարոնի կամ բրինձ: Բացի այդ, դուք կարող եք դիմել այն մի աղցան թարմ կամ շոգեխաշած բանջարեղեն.

Հավի կրծքամիս յուղալի մանանեխի սոուսով սնկով

Այդ համադրությունը սերուցքով եւ մանանեխ համարվում է դասական եւ լայնորեն օգտագործվում է: Մենք ձեզ հրավիրում ենք կրկնել այդ փորձը ձեր սեփական խոհանոցում:

• Չորս հավի դոշիկներ շփում հետ, աղ եւ պղպեղ եւ ապա տապակել մի անցնող մինչեւ մրցույթի.
• 400 գրամ սնկով կամայականորեն կտրել եւ տապակել մինչեւ եփած.
• Առանձին ամանի մեջ, լցնել քառորդ բաժակ չոր սպիտակ գինի եւ խտացնել այն է կրակել կեսը: Ավելացնել երկու ճաշի գդալ Dijon մանանեխ, կես բաժակ ծանր սերուցք եւ թեյի գդալ թարխուն: Պատրաստել են սոուս մի քանի րոպե:
• Դնում միսը սոուսով եւ սնկով եւ եփ գալ բոլորը միասին մի քանի րոպե:

Մենք ուրախ կլինենք, եթե մեր բաղադրատոմսերը կօգնեն ձեզ դիվերսիֆիկացնել ծանոթ ընտրացանկերում եւ նոր նախասիրություններում արտացոլված են, խնդրում եմ սիրելիներին: