Ձուկ ծածան: Վնասի եւ նպաստներ

Կողմնակիցները Ձկնեղենի գիտի շատ ձեւերով է պատրաստել, եւ լավ տեղյակ է սորտերի: Սակայն, տանը դա առավել մատչելի Կարպ, վնաս եւ օգտագործումը, որը վաղուց արդեն ուսումնասիրվել է դիետոլոգների, collated եւ հայտարարեց, մարդկանց. Շատ ուրախ եմ, որ առավել հեշտությամբ ծեծի ձկան եւ նույնիսկ առաջարկվել է բժիշկների. Ոչ պակաս ուրախություն եւ այն փաստը, որ դա շատ հեշտ է պատրաստել, կարող է ընթացք ցանկացած միջոցներով, բացի բոլոր recipes տրամադրել արտադրանքը շատ համեղ.

Ձուկ ծածան: Վնասի եւ նպաստներ

Բնության մեջ, կան միայն երեք տեսակի ձուկ, որոնցից երկուսը տեղի են ունենում Ռուսաստանում, վայրի եւ դաստիարակված հաջողությամբ. Սա արծաթ Կարպ եւ bighead: Ծագման dietichen երկրորդ էականորեն tastier. Վերջինս տեսակը, հիբրիդ, ավելի տարօրինակ է ջերմաստիճանի, այնպես որ, սովորական մոտ է հարավ եւ դարակների վրա ավելի քիչ ընդհանուր.

Հիմնական առավելությունն արծաթե Կարպ է, որ դա միակ քաղցրահամ ձուկ, յուղ իրականում նման է ճարպի ծովային ձուկ եւ կարող է իջեցնել խոլեստերինի մարմնի. Բայց ոչ միայն այդ ազդեցությունը հայտնի է ծածան, որը վնաս է եւ օգուտ է տեսել այստեղ: Ձուկ ապահովում մի ամբողջ շարք հաճելի հետեւանքների:

1. Կարպ միս ունի բարձր սննդային որակները, որոնք կարող են ներգրավված նույնիսկ մանկական սնունդ. Կան դիետաները, որը սահմանված է միայն ուտել այս ձուկ.
2. Արծաթագույն Կարպ է մարսել ամբողջությամբ, եւ ընդամենը երկու ժամ:
3. Միս է ձուկ հիանալի կանխարգելիչ միջոց է ընդդեմ սրտի, ստամոքսի, քաղցկեղի եւ աթերոսկլերոզի:
4. Ֆոսֆոր, երկաթ, ցինկ, ծծմբային, որոնք պարունակվում են արծաթե Կարպ, ամրապնդել եղունգները, բարելավել գույնը եւ վիճակը մաշկի, խթանել մազերի աճը:

Նկատի ունեցեք, որ Արծաթագույն Կարպ միս բավականին ճարպային: Սակայն, պայմանավորված է դյուրինության հերձում յուղ, այն չի հակացուցված, նույնիսկ այն մարդկանց համար, ովքեր ավելաքաշ.

Այնպես որ, եթե մանրակրկիտ գնահատել ձուկ կոչվող Կարպ, վնաս եւ օգտագործել այն պարզապես չի կարելի համեմատել: Վերջինս հասանելի է բոլոր նրանց, ովքեր դեմ չեն, Ձկնային ճաշատեսակներ: Առաջին սպառնում է միայն ֆիզիկական անձանց, ովքեր չեն բախտ է վիճակվել ծնվել հետ ալերգիայի ջրային կյանքում.

Որ խավիարը Լավ

Կարպ ինքնին ընդամենը մի պահեստ օգտակար հատկություններով. Սակայն, դա շատ ավելի օգտակար է Կարպ ձկնկիթ: Այն խստորեն խորհուրդ է տրվում որպես միջոց կանխելու ռեցիդիվ է քաղցկեղի. Այն stabilizes է արյան շաքարի դիաբետիկների, այն ակտիվացնում է մարմնի արտադրությունը հեմոգլոբին, կարգավորում է վիճակը հոդերի լերդացած արյուն ու ռեվմատիզմ. Եթե խավիարը Կարպ է մշտապես ներկա է ցանկի մեջ, այն գալիս է դեպի նորմալ նյարդային համակարգի, այնպես էլ ծայրամասային եւ կենտրոնական: Այս թերապեվտիկ բարդություններ հորթի զուգորդվում է ընդհանուր շահ, որը կրում է Կարպ միսը:

Նախուտեստ խավիարը

Անհատական բոնուսը կարելի է համարել այն փաստը, որ ձու ձուկ է համեղ է եւ կարող է սպառվում է տարբեր ձեւերով. Տապակել այն, ի դեպ, ոչ թե լավագույն գաղափարը: Դա ավելի լավ է գնել աղ աղ դրած կամ իր սեփական, եւ ապա կառուցել մի մեծ տարածում. Այն այդպիսով փոքր սոխ, ցանկալի է սպիտակ, հիմք է grater կամ պյուրե blender. Մի փոքրիկ կտոր բոքոն փշուր հեռացվել, macerated է կաթի եւ քամած. Երկու բաղադրիչները կապված են երեք գդալ խավիարի եւ հարած է առավելագույն արագությամբ է դանդաղ եւ աստիճանական ներդրման կես բաժակ ձիթապտղի յուղի. Երբ կտարածվի պատրաստված ամբողջապես օդում, այն քամած կես կիտրոն: Mixer կամ blender չի դադարում. Ունենալով հարթ, արատ խորտիկ վրա թարմ hlebushek եւ վայելեք:

Բաղադրատոմսը սմբուկ

Շատ համեղ եւ հյութալի տապակած Կարպ. Բայց դրել ձկան շերտ է համաժողովրդական - դա ձանձրալի ու պարզունակ. Եւ եթե դու մի դիետայի, այնպես որ, նաեւ խորհուրդ չի տրվում: Մենք առաջարկում ենք Ձեզ հետեւյալ բաղադրատոմսը. Կես կիլոգրամ սմբուկ մաքրված է մաշկի, կտրել մեջ cubes, փաթաթվում է ալյուրի եւ աղացած. Մոտավորապես նույն թվով ձուկ է կտրել մեջ մասերում, նույնպես, paneer հետ ալյուրի եւ շագանակագույնի: Երկու բաղադրիչները են ավելացվել է այլ կոնտեյներով լցված շերտերի եւ հատուկ սոուսով: Դրա մանրացված արմատներ passaged մաղադանոս եւ նեխուր, սոխ, որից languishing տակ կափարիչը ապակու հետ մեկտեղ տոմատի հյութ մինչեւ կես եռում. Այնուհետեւ կիտրոնի flavored սոուս, շաքար, աղ եւ պղպեղ եւ rubbed միջոցով նուրբ մաղել. Երբ ձուկ սմբուկ սոուսով թուրմեր, բոլորը նստած սեղանի շուրջ չի երգել են բարձր է գնահատել սիրուհի:

հոյակապ ձուկ

Եթե Կարպ տապակած եք մտածել ոչ էլ դիետա, փորձում է եփել հաջորդ կերակուր. Կտրել դիակ մասերի եւ marinate համար երկու ժամ է մի խառնուրդ է աղ, սխտոր, պղպեղ եւ թակած մաղադանոս. Ապա, վազում-ձկան շերտ ամբողջ ցորենի ալյուր եւ շատ արագ ավարտվել է, բարձր ջերմության. Բրաունը դրանք: Այժմ ավելացնել կտոր Կարպ է tolstodonnuyu անցնող եւ տեղը ջեռոցում տասնհինգ րոպե: Հետ համեմատած, պարզ տապակած ձուկ ունենալով կալորիականությամբ բովանդակությունը գրեթե 180 միավոր, ինչպիսիք կարպ «երկարացնել» ընդամենը 125 կկալ:

Դեսպան.

Հատկապես օգտակար է այս նպատակի արծաթե Կարպ - դա ավելի քիչ յուղոտ. Բայց դուք կարող եք տեղադրել է օգտագործել եւ խայտաբղետ, եթե այլընտրանք չեն գտնվել նրան: Որ դեսպանը տեղի կունենա երեք փուլով, - այսպես կլինի ավելի համեղ եւ քնքուշ աղած Կարպ.

1. Դիակ, brushed, gutted եւ լվաց, ստանում ազատվել մասը ոսկորների. Ծույլ կարող է լավ խղճի անտեսել այս քայլը, սակայն պետք է ուտել ձուկ, հետո, նրանք կլինեն ավելի բարդ է: Մաքուր միս կտրել միջին չափի շերտ ձեւավորվել է ցանկացած հարմար զամբյուղի մեջ, եւ շաղ liberally է բոլոր կողմերից աղ.
2. Հետո կես ժամ տեւած Կարպ լցված diluted մեկ երրորդը ջրով քացախ. Ձուկ, այն պետք է դիմակայել 20 րոպե:
3. Շերտ արծաթե Կարպ լավ են լվացվել եւ քամած թույլ է ապակու չափազանց շատ, բայց շերտ չեն խեղաթյուրված. Այժմ նրանք են ավելացվել մեջ բանկա, եւ յուրաքանչյուր տող spilled արեւածաղկի ձեթ: Նույնիսկ tastier եթե անցումն շերտերը ձուկ սոխի օղակներով:

Կարողությունների մի օր ուղարկվում է ցուրտ. Այս ընթացքում, որ ձկան prosolitsya ամբողջությամբ.

Հիշում է, որ մեծ քանակությամբ աղ Կարպ կարող կավելանան առողջական վիճակը մարդկանց երիկամների խնդիրների. Այնպես որ, թող այն լինի ոչ թե հիմնական, իհարկե, եւ լավ ժամանակը ցանկի մեջ:

պանիր

Առավել համեղ խորոված Կարպ. Վնասի եւ նպաստները այս նախապատրաստման ներդաշնակորեն հավասարակշռվում, որքան հնարավոր է սպառողի `վերջինս է իրականացնել առավելագույնը, իսկ վնասը չի կիրառվում, նույնիսկ կորցնում քաշը. Ի լրումն, երբ թխում, դուք կարող եք պատրաստել ամբողջական ուտեստ, եւ չեն անհանգստացնել հետ լրացուցիչ զարդարանք. Վերցրեք Կարպ ֆիլե, կտրել, prisalivaem, sprayed հետ կիտրոնի եւ մարինացվ կես ժամ: Ապա դրել է թխում թերթիկի հետ հաստ շերտի սոխի օղակներով, նրանք գազար շերտ անընդմեջ, հետեւել ձուկ. Նա տեղադրված օղակները ձիթապտուղ եւ սունկ ափսե: Է ջեռոցում, սա շինարարությունը, որը դրվում է քառասուն րոպե, կամ մեկ ժամ: Նախքան պատրաստակամության ուտեստ պանիր արթնանում եւ գալիս վերադառնում է իր հալեցման.