Ներարկման սեւ chokeberry - բաղադրատոմսեր

Առաջին - մի քիչ մոտ berry: Aronia երկրորդ անունը սեւ chokeberry. Մեր տարածաշրջանում, այն աճում է ամենուր: Այն շատ ծանրաբեռնել ջերմաստիճանի պայմաններում, դա չի պահանջում հատուկ խնամք եւ հաճախ չեն ապրում միայն այգու կամ պարտեզում, այլեւ հենց քաղաքի կամ անտառում: Հարուստ գույն եւ համը berry են տրամադրել իր ժողովրդականություն cooking, եւ ոչ միայն: Շատերը հարգում համար օգտակար հատկությունների, որ այն ունի մարդու օրգանիզմի վրա:

Ենթադրվում է, որ լիկյոր ից սեւ chokeberry ունի նույն ազդեցությունը, ինչ որ թարմ հատապտուղներ: Միայն այստեղ դա կարեւոր չէ չափազանցել այն, եւ վերցնել այս խմում, որպես կանխարգելիչ դեմ բազմաթիվ հիվանդությունների, դուր չի գալիս ալկոհոլ: Ի դեպ, լիկյոր սեւ chokeberry ունի բարձր աստիճան, ուստի այն պետք է սպառվում է փոքր քանակությամբ: Ինչ-որ մեկը ավելացնում է այն մի ճաշի գդալ թեյ, մյուսները ցանկանում է բարձրացնել մոտավորապես նույն չափով խմել հյութ կամ կոմպոտ. Եւ դուք կարող եք խմել գրամ քսան կամ երեսուն ախորժակը առաջ ճաշելու: Այդ doses սեւ chokeberry լիկյոր միայն կշահի:

Ի դասական ձեւով, այս ըմպելիքը պատրաստվում է հիման վրա հատապտղի, օղու եւ շաքար: Օգտագործելով ընդամենը այդ բաղադրիչների, դուք կարող եք պատրաստել համեղ եւ առողջ լիկյոր: Մեկ կիլոգրամի մրգերի դուք պետք է վերցնել մի ֆունտ շաքարավազ: Օղու կարիք լիտր: Մի բաժակ բանկա պետք է ծամել հատապտուղ շաքարը. Ծածկված մի շղարշ Կտորի ամանի մեջ, թողնել այն մի մութ տեղում, երկու օրվա ընթացքում: Ապա այս խառնուրդ պետք է ավելացնել օղին: Սերտորեն փակ անոթի կափարիչը, թողնել այն նույն տեղում, երկու ամսվա ընթացքում: Հետո այս անգամ, լիկյոր, սեւ chokeberry պատրաստ է օգտագործման համար. Մնում է միայն իր արտահոսքի եւ լցնել շշերի մեջ:

Դուք կարող եք լիկյոր է բաղադրատոմսով aronia ավելացնել համեմունքներ, ինչպիսիք են մեխակ, որը թույլ կտա ինչ-որ «խաղալ» հետ համով: 3-4 ծաղկել է դնում մի խառնուրդ է շաքարավազի եւ հատապտղի, անմիջապես, երբ խառնվում: Մեխակ տալիս խմել մի կծու նստվածք:

Շատ սիրված է նաեւ բաղադրատոմսը է Rowan կոնյակի, որոնք կա մեղր շաքարի փոխարեն: Այս դեպքում դա ձեռք է բերվել ավելի քիչ քաղցր, բայց նույն համեղ եւ խմեմ. 2.5 բաժակ հատապտուղ պետք է վերցնել երեք ճաշի գդալ մեղր: Ի լրումն, դուք պետք է լիտր օղի եւ մի պտղունց կաղնու հաչալ. Մեղր, խառնել հատապտուղներ: Եթե դա շաքարավազ, հալեցնում այն է ջրային բաղնիք: Ավելացնել լվաց կաղնու հաչել եւ լցնել օղին: Փակելուց հետո խուփ, ուղարկեք ապագա լիկյոր համար չորս կամ հինգ ամիս է ներարկել մի մութ տեղ: Հետո մենք զտել խմել շշերը եւ վայելեք ինտենսիվ համը:

Ավելացվում է բաղադրատոմսով համար կոնյակի -ից Aronia արոսենի տերեւների բալի, մենք պետք է ավելի շատ հետաքրքիր խմել. Դարձնել այն, դուք պետք է վերցնել երեք կիլոգրամ հատապտուղների եւ կեռաս անցումն իրենց տերեւների, լցնել եռացող ջրի մեջ: Որպես այդպիսին, լեռնային Մոխիրի պետք է պնդել գիշերը, որից հետո այն պետք է արտահոսքի. Է արդյունքում օշարակ ավելացնել կիլոգրամանոց շաքարավազ, 2 ճաշի գդալ citric թթու եւ եփել մի թավայի ավելի ցածր ջերմության համար, մոտ 15 րոպե: Թույն թույն պետության, հեղուկը պետք է diluted օղու եւ լցնել շշերի մեջ: Գումարը ալկոհոլի կախված է, թե ինչ եք ուզում ստանալ բերդ կոնյակը: