Որտեղ եւ ինչպես պահել տան գինի.

Այնքան, որքան որեւէ թանկացել ալկոհոլի միշտ լինեն անձնասէր, գալիս է խանութներում հատուկ նրանց համար, եւ պատրաստ է ռմբակոծել են մեծ գումարներ: Դեռ, մի մասը սպառողի սկսում է մտածել, ինչու ծախսել մեծ գումարներ է ալկոհոլի կասկածելի որակի, գինը երբ դուք կարող եք զգալիորեն ցածր ծախսերը կատարել է տուն գործընկերոջը: Սակայն, թե ինչպես պետք է պահել տան գինի. Թե ինչպես կարելի է դիվերսիֆիկացնել իր համ. Անկախ նրանից, թե վերցնել այդպիսի բան: Այս ամենը կփորձեն անել դուրս է հոդվածում:

Ճշմարտությունը գինու

Այն նաեւ հայտնի է, որ գինին հայտնվել է ավելի քան հազար տարի առաջ: Նա շատ էր սիրում հին հռոմեացիների, բայց ժամանակակից մարդիկ չեն հրաժարվում է օգտագործել. Բայց երբ դու գնում, մենք առաջնորդվում հիմնականում գինը: Հազվադեպ է վաճառողը կարող է առաջարկել, որպեսզի ճաշակի, որ խմի, վայելել համ եւ բույր: Իսկ սոմելյե մասնագիտությունը Ռուսաստանում այսօր այնքան էլ տարածված չէ, բացել բաժին է բուհերում: Բայց համ գինու կախված է պահեստավորման մեթոդի, ջերմաստիճանը սենյակում եւ, իհարկե Գրքերի կյանքի. Այս ամենը ժամանակակից սպառողական եւ չի կարծում, նախընտրելով թող հարցերի վերցնել իրենց ընթացքը: Շատերը գիտեն, որ գինին է ժամանակի ընթացքում դառնում է ոչ միայն ավելի լավ է, սակայն այն պայմանով, որ բեռնարկղերը սերտորեն փակ եւ չի բացել այն: Բայց հետո բացման ժամանակ բարձր է կրճատվել:

հիմնական խորհուրդներ

Երբ խոսքը վերաբերում է գնել ապրանքը, փրկել նրան ուլտրամանուշակագույն ճառագայթման եւ հարեւանությամբ մի խիստ հոտավետ արտադրանք. Գինու մի ապրանք քմահաճ: Այն կարող է լիովին ներծծում aromas երշիկ, պանիր կամ խոզապուխտ: Դուք պետք է գոհ է համտեսել այս խմում: Հազիվ թե. Իսկ ազդեցությունը արեւի ճառագայթների նաեւ փչացնում համը: Եթե տունը ունի բար, գինին կարող է մեկնել այնտեղ, փակել շիշ կալան կամ փաթաթված մի հաստ շորի նեղ կտորով. Եթե խցանել շիշը, ապա դա կարող է լինել, եւ պետք է պահել բայանուն պաշտոնում: Ինչու. Այո, հենց շիտակ rassyhaetsya կալան եւ breathable. Քանի որ այս ըմպելիքի ավարի. Ջերմաստիճանը ձեր բար պետք է ավելի բարձր լինի, քան 24 աստիճան, հակառակ դեպքում ըմպելիք կլինի oxidized: Համար երկարատեւ պահպանման, իսկ ջերմաստիճանը կարող է կազմել ավելի ցածր:

գունավոր երանգները,

Թե ինչ գինի եք նախընտրում? Եթե կարմիր, ապա պետք է պատրաստ համար աճել պահանջների պահպանման. Չեն կարող լինել նման hamsters եւ չեն hammer ձեր մառանն է այնպիսի աստիճանի, որ մուտք է գինիների դժվար էր: Հիշել, որ թրթռում վատ է գինու:

Կարեւոր գործոն է որակի ապրանքի. Եթե դուք փրկել, եւ ընտրել ավելի էժան տարբերակներ, դա քիչ հավանական է, որ գինին տպավորություն է Ձեզ իր ճաշակի. Ժամանակի ընթացքում, այս ապրանքը չի կարող լինել ավելի լավ է, այնպես որ պահեստավորման հարցը դառնում է անտեղի:

իրենք անել

Կարող եմ պահել տնական գինի. Այս հարցի պատասխանը միանշանակ է `ոչ միայն հնարավոր է, այլեւ անհրաժեշտ. Դա կլինի տարօրինակ երկար ժամանակ է, որպեսզի գինի, ապա դատարկել բոլոր մատակարարումները շաբաթվա համար: Բայց նախեւառաջ, դուք պետք է որոշեք, թե ինչպես դա անել, առավել գինին: Սովոր է օգտագործել այս խաղողի, թեեւ տարածված է եւ բալ: Հատապտուղ են, ավելի լավ է վերցնել մի հասած եւ ամբողջական, առանց չնչին վնաս, քանի որ դրանք կարող են լինել վնասատուների, որը եթե ոչ վնասակար է առողջության համար, բայց համն է խմել շատ ավար Երկրորդը էական բաղադրիչ գինու շաքար: Այն պետք է շատ, բայց խմում համեղ ու քաղցր է. Ինչպես նաեւ շատ ոգելից, քանի որ քաղցր գինին խիստ թափառել.

Խմորում տեւում ժամանակ: Իդեալում այդ ժամկետը, ապա գինին պետք է լինի կնքված բարել, բայց դա միշտ չէ, որ իրատեսական եւ մատչելի տարբերակ: Հարց է ծագում. Այն է, որ հնարավոր է պահել տնական գինի պլաստիկ շշերի. Ես պետք է ասեմ, որ պլաստիկ չէ լավագույն տարբերակն է կոնտեյներով. Ժամը երկար պահպանման, այն կարող եք տեղադրել վնասակար նյութերի ըմպելիքի եւ կարող է առաջացնել օքսիդացում.

Բաց գինի ընդհանրապես չպետք է պահպանվեն երկար ժամանակ է, բայց սա պահանջն այն է, անհրաժեշտ է օգտագործել մութ սենյակ եւ ցածր ջերմաստիճան: Փրփրուն գինի հանգիստ շունչ քաշեցին մոտ 4 ժամ: Վարդագույն - կորցնում են իրենց համը ավելի արագ. Նրանց համար, որ առավելագույն Գրքերի կյանքը 3 օր. Մի Գրքերի կյանքը կարմիր գինի: Երիտասարդ գինիները պահվում է ավելի երկար, - իրենց համը պարզապես սկսում է մերկացնել երրորդ օրը: Պարսպապատ գինիները կարող է սպառվում ողջ շաբաթվա `առանց անհանգստանալու մասին ժամանակին. Սակայն, դա ավելի լավ է պահել սառնարանի, այլապես գինին կարող է վատ, եւ նույնիսկ ձգան սննդային թունավորումների.

Թե ինչպես կարելի է պահել տնական գինի է բնակարանում.

Որ դուք եւ ստացել հաճելի խմելու. Պահպանեք այն է ջերմաստիճանի 10 աստիճան օգտագործելով հարմար կոնտեյներով ից բնական նյութերից: Տունը գինի արագ ներծծում odors, այնպես որ ավելի լավ է բացառել nearomatnoe հարեւանությունը: Ներքեւի մասում շշով կարող է ձեւավորվել նստվածք, բայց իրականում դա ոչ թե վատ. Այն է, որ այս նախագիծը կարող է սահմանվել բնական գինի:

Որտեղ են պահել տնական գինի, եթե դուք ապրում են բնակարանում. Իդեալում, դուք պետք է մառան կամ սառնարան ջերմաստիճանի, բայց հազիվ թե որեւէ. Հետեւաբար, գինի կարող են պահվել է պատշգամբում կամ փակ loggia. Եթե կա մի հագնվելու սենյակ, դուք կարող եք կարեւորում է այն, եւ Գրքերի հետ սերտորեն փակ դռների հետեւում: Օգտագործեք մի վակուում: Սա կան հատուկ գործիքներ դուրս մղել օդը տարա. Եթե դուք դա անել այնպիսի manipulyatstsii բաց շիշ գինի, պիտանիության ժամկետը պետք է սկսել նորից:

Մենք հրաժարվում պլաստիկ

Դա արդեն ասել է, որ պլաստիկ միշտ չէ, որ լավ է, բայց ապակին բեռնարկղային է բազմակողմանի տարբերակն է պահեստավորման. Կոնտեյներները պետք է լինի մաքուր, չոր եւ մութ. Ընտրեք բնական խցան է պահել դուրս օդը: Քաղցր գինիների օպտիմալ ջերմաստիճանը 15 աստիճան, եւ այլ գինիներ իրենք զգում լավ է, 12 տունը պահել գինի է շշով պետք է եւս երեք շաբաթ ավարտից հետո խմորում է այն դարձնել վերջը հասունացել է. Նախքան ծառայում, գինի պետք է շնչել, եւ մի շիշ, որպեսզի կանգնել շիտակ: Այնպես որ, համն կբացահայտվի, եւ կլինի առավել ինտենսիվ:

ինչպես հեշտ, ինչպես կարկանդակ

Ես մտածում եմ այն մասին, թե ինչպես պետք է պահել տունը գինի, կատարել հաշվարկներ են իրենց պահուստների որպեսզի իմանա հիման վրա, որոնց խմում է: Օրինակ, բավականին undemanding է անվանել ազնվամորու գինի: Է պատրաստել անհրաժեշտությունը սեփական պտուղներ, ջուր եւ շաքար. Ազնվամորի, երբ դա անհրաժեշտ է ծամել ու լցնել այն օշարակ. Պարանոցի բուրդ plug է դուրս գալ ածխածնի երկօքսիդը ընթացքում խմորում: Բայց դուք պետք է պատրաստի գինու զսպել, որ արդեն soaked է ալկոհոլի. Ազնվամորու գինի դառնում քաղցր եւ ուժեղ, ուստի այն կարող է պահվել ավելի երկար, քան այլ սորտերի.

Հարց է առաջանում `ինչպես է պահել տան գինի տանը. Եթե կա մի նկուղ, դա իդեալական դեպքն է, սակայն կան ավելի լավ է վերազինել կաբինետ, քանի որ չափից ավելի խոնավության կարող են վնասակար լինել համը: Ի դեպ, հատուկ բուֆետ է խանութ տնական գինիների կարելի է ձեռք բերել: Կա կարգաբերում ջերմաստիճանի եւ խոնավության. Այնպես որ, դու պատրաստ յուրաքանչյուր սեզոնի համապատասխան փոփոխության ջերմաստիճանային ռեժիմների.

երբ համտեսում

Պարզել, թե ինչպես պետք է պահել տունը գինի, դա անհրաժեշտ է պարզել, թե ինչպես պետք է օգտագործել այն: Վերաբերում է խմիչքների ակնածանքով ու խնամքի. Նույնիսկ եթե կարծում եք, որ ձեր դեբյուտային փորձը, չի զրկվում իրավունքից սխալվել, հիշեք, որ այդ արտադրանքը պնդել որոշ ժամանակ, եւ դրա որակը կարող է հաճելիորեն զարմացած. Վերադարձնել շիշ է ուղղահայաց դիրքում եւ նայում դրա լույսի ներքո: Տեղաբաշխման ծանուցում կափարիչը. Բուրմունքը խմիչքը փչացած. Գուցե ես արել ավելցուկ շաքարի. Վանող երանգները, չեն առավել հաճելի ազդանշանները: Բացել շիշ: Այստեղ կարող է խուսափել տհաճ հոտ, բայց դա միայն մի կենտրոնացված համը: Տվեք գինին շնչել, եւ դուք կզգաք, որ ճշմարտությունը: Լցնել մի բաժակ մոտ մեկ երրորդը գինու եւ թող այն լվանում է ապակու. Ապա ճիշտ նույն միջնորդությունները դուք գլորում այն իր բերանը, որպեսզի զգալ փունջ: Մի մոռացեք, որ նախուտեստ եւ սովորաբար դա rebounds այս հետաքրքրաշարժ. Ավելի թանկարժեք խմիչքը, որ ավելի հեշտ է մատակարարվում մեկնարկիչի. Բազմակողմանի ընտրություն - խաղողը, սպիտակ հաց, պանիր, առանց համեմունքների: