Սագի է multivarka. Բաղադրատոմսեր համար սագի multivarka. Gus կտոր multivarka

Մեկը առավել համեղ տոնական ուտեստների են տապակած սագի. In multivarka եփած, պարզվում է insanely համեղ է, պարզապես հալեցման ձեր բերանը. Այս շքեղ ուտեստը կարելի է պատրաստել `օգտագործելով տարբեր բաղադրատոմսեր, բայց հատկապես անհամեմատելի միսը այս թռչունների դառնում շոգեխաշել սեփական հյութի հետ, խնձոր, սալորաչիր եւ համեմունքներով: Այս հոդվածում մենք կիսել ընթերցողների մի քանի մեծ ուղիներ է roasting սագ in multivarka. Օգտագործելով ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա մեծապես կնպաստի ձեր խնդիրն է, եւ կապահովի deliciously մրցույթում, հյութալի եւ փափուկ միս:

Cooking սագ հետ, խնձոր եւ սալորաչիր: Ինչ կարող է լինել ավելի համեղ:

Եթե դուք ուզում եք, խնդրում եմ ձեր սիրելիների անսովոր եւ շատ համեղ ուտեստ, ուշադիր կարդալ այս բաղադրատոմսը: Goose - բավական կալորիականությամբ արտադրանքը պարունակում է մեծ քանակությամբ յուղ. Հետեւաբար նրա բանվորների անխնա եւ խոհարարություն թռչնաբուծական պահանջում է առնվազն 3 ժամ: Հաճախ պայմանական ջեռոցում, քանի որ չափից ավելի երկար zazharivaniya սագի ձեռք բերել բավականին չոր եւ անճաշակ: Հետեւաբար, մենք առաջարկում ենք օգտագործել մարել այս թռչունը multivarku. Համոզվեք, որ փորձել է եփել մի սագ հետ, խնձոր. Այս ամենից հետո միս, չնայած սննդարար, պարունակում է արժեքավոր amino թթուներ, եւ վիտամիններ A, C, Բ սագ է multivarka «Ռեդմոնդում» պատրաստվում է զգալիորեն ավելի արագ եւ ավելի հեշտ է. Այնպես որ, եւ roasting թռչնամիս, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• դիակ սագ 2.5-3 կգ.
• աղ;
• սուսամբար,
• սեւ պղպեղ;
• ձիթապտղի յուղ.
• 400 մլ հավի արգանակ.
• թթու խնձորի կտորներ 5;
• սալորաչիր 200 գ

Է սկսել գնված վերամշակված դիակ: Եթե դուք արդեն ձեռք է բերել ամբողջ սագ - փորոտիքը հանել նրան: From The Innards կարող է եփել գերազանց ուժեղ արգանակ, այնպես որ, ամեն դեպքում, չեմ շպրտել նրանց. Ողողում է դիակ, եւ այն հեռացնել ավելորդ ճարպը: Քաղցրեղեն, եւ ապահով toothpicks մաշկի վրա պարանոցի սագի. Այնպես որ, ձեր թռչուն է պատրաստի ձեւով կանդրադառնա ավելի կոկիկ ու ախորժելի:

Սագի հետ խնձոր multivarka: cooking տեխնոլոգիա

Մշակվելուց հետո մի դիակ քսում իր համեմունքներ, աղացած պղպեղ, օրեգանո, ինչպես նաեւ arch աղ: Ծածկելու սագ հետ կառչել ֆիլմը եւ տեղի է սառնարան առնվազն տասը ժամվա ընթացքում: Ժամանակ, այս անգամ, թռչնի հագեցած բավարար է, եւ դրա միսը համով: Եթե դուք ուզում եք, որ կերակուրն էր առավել քնքուշ եւ փափուկ, նախապատրաստելու մարինադ եւ թրջում այն գիշերում դիակ: Այն կարող է կատարվել մի խառնուրդ է մեղրի եւ մանանեխ (ի հարաբերությամբ 1: 2):

Պատրաստվում լցոնում թռչունների

Հետո կանգնած սագ մարինացվ պատրաստվում թռել: Սալորաչիր եւ խնձոր են լվանում, ապա չորացրած մրգերի կտրել է կեսին: Խնձոր հեռացնել միջուկը եւ սերմերը. ապա կտրել պտուղը մեջ շերտ եւ խառնել սալորով: Պտղից լրացնելով այն լցոնված թռչուն, ոչ էլ սերտորեն լրացնելով որովայնի. Հակառակ դեպքում, այն կարող է պայթել: Որովայնի ծնոտ toothpicks եւ ոտքերը ու թեւերը սագի փողկապ թեմա: Ամբողջ դիակն նաեւ պատված ձիթապտղի յուղի եւ տեղադրված է կոնտեյներով multivarochnuyu նախկինում greased. Սարքը ծածկված մի խուփ, եւ ներառում են «տաք» ռեժիմում, ժմչփ դրվում է մեկ ժամ ու կես: Ահա այն, այժմ սագ մնացել մենակ է, թխել. Երբ թռչնի գեղեցիկ browned, պետք է լցնել մի քիչ հավի արգանակ եւ ավելացնել «մարման» ռեժիմ է մոտ մեկ ժամ ու կես: Հետո հատկացված ժամանակը, ապա դա հնարավոր կլինի ստանալ ավարտված թռչուն Multivarki եւ բերել սեղանին, գեղեցիկ դրեց մի մեծ platter.

Մեկ այլ հիանալի բաղադրատոմսը համար սագ կտորների multivarka

Բացի այդ, zazharivaniya սագ ամբողջությամբ, դուք կարող եք խոհարար այն, կտրել այն փոքր կտորների. Այնպես որ, միսը կստացվի տենդերը, փափուկ եւ շատ հյութալի. Gus կտոր պատրաստելու multivarka ավելի արագ եւ ավելի հեշտ է, քան ընդհանուր ձեւով, քանի որ այն չի պահանջում preconditioning է մարինադ: Համար սնունդ, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• դիակ սագ - 2.5 կգ.
• կարտոֆիլ - 8 հատ;
• սոխ - 2 հատ;
• Սխտոր - 3 պճեղ,
• աղ;
• համեմունք pilaf.
• արեւածաղկի ձեթ:

Թե ինչպես կարելի է կատարել հավի միս կարտոֆիլով համեղ.

Պատրաստի սագ multivarka շերտ հետեւյալն է. Թռչնաբուծական դիակ է լվացվեն եւ մշակվում, եւ այնուհետեւ կտրել մեջ մանր կտորների: Կարտոֆիլ են մաքրել եւ կտրել մեջ չորս կտորների. Shinko սոխ, սխտոր անցել է spadefoot. Ի multivarochnuyu հզորությամբ, greased, տեղավորվում կտոր սագի. Գործիքը անցել է «մարման» ռեժիմում, ժմչփ, որը սահմանվել է մեկ ժամ: Դրանից հետո, թռչնի Ավելացնել պատրաստված բանջարեղեն, աղ եւ համեմունք: Ռեժիմ սահմանել է «թխում» եւ միսը գալիս է պատրաստվածության համար մոտ 40 րոպե: Հետո հատկացված ժամանակի սագի բանջարեղենով multivarochnoy հեռացվել որ բաժակի ու ծառայել է սեղանին: Միսը ստացվում է, շատ flavorful. Վստահ լինել, փորձել է կատարել նման ուտեստ. Այն չի հրճվում ձեզ հետ իր համեղ համով:

Բաղադրատոմսը «Goose, շոգեխաշած կարմիր գինի»: անհրաժեշտ բաղադրիչները

Այս բաղադրատոմսը - Gourmet. Եթե դուք ցանկանում եք զարմացնել ձեր սիրելիների անսովոր եւ օրիգինալ ուտեստ, պետք է համոզվեք, որ եփել սագ կարմիր գինի: Այս ուտեստը եփում պարզապես, եւ արդյունքը գերազանց է: Դուք պետք:

• դիակ սագ - 1.5 կգ.
• սոխ - 2 հատ;
• արեւածաղկի ձեթ - 3 tbsp. L;
• կարմիր գինի - 200 մլ,
• Հավի արգանակ - 200 մլ,
• կարագ - 90 գ;
• պղպեղ - 7-8 հատ;
• մշկընկույզ - 0.5 tsp ..

Դարձնել համեղ համեղ եւ անուշահոտ միս

Այնպես որ, որպեսզի պատրաստվելու բնօրինակ ուտեստ, գնա թռչնի դիակ: Փորոտիքը հանել այն եւ լավ ջրցողել: Դրանից հետո, սրբել է թղթե սրբիչ: սագ, կտրել մեջ մեծ կտորների, շփում նրանց հետ, աղ: Մի ամանի մեջ Multivarki լցնել մի քիչ ձեթ եւ կդնի այնտեղ թռչնաբուծական կտոր. Տեղադրեք ծրագիրը «թխել» եւ պահել սագ գրեթե մինչեւ եփում, մինչեւ այն կազմում է մի գեղեցիկ ընդերքը. Այս անգամ, մաքուր եւ ծնոտ սոխ օղակները. Տեղադրել այն multivarochnuyu բաժակ է լցնել գինին եւ արգանակ. Մի մոռացեք, որ աղ ու համը պնակին հետ մշկընկույզ եւ պղպեղ: Սահմանել, որ ռեժիմը դեպի Multivarki վահանակի «մարման» եւ լքել ուտեստ է տանջվել: Մեկ ժամ անց դուք կարող եք extract միսը դուրս սարքի եւ ծառայում. Այս շոգեխաշած սագ multivarka պարզվում է, շատ բուրավետ, իսկ համը, մի քիչ կծու, մի հազիվ նկատելի քաղցր եւ թթու համով: Մի գարնիր է թռչնի կատարելապես պիտանի խաշած կարտոֆիլ ու թարմ բանջարեղեն: Bon appetit!

Հեշտ եւ պարզ բաղադրատոմսը համար goose սոյայի սոուսով

Այս ուտեստը կարող եք զարդարել ցանկացած տոնական սեղանը. Goose է multivarka Շոգեխաշած սոյայի սոուսով, պարզվում է համեղ, չափավոր աղի եւ թեթեւակի կծու. Դարձնել այն, դուք պետք է գնել այդ բաղադրիչները:

• սագ դիակ քաշով 2-2.5 կգ.
• Սխտոր - 7 մեխակ;
• Սոյայի սոուս - 250 մլ,
• սեւ պղպեղ փոշի.
• աղ;
• բուսական յուղ 150 գ

Ինչպես նաեւ մարել պետք է ինչ ջուր: Նախ, դուք պետք է անել, սագ: gut է դիակ, կտրել թեւեր. Լվանալ, ողողում է եռացող ջրով եւ հեռացնել ավելորդ խոնավություն թղթե սրբիչներ. Ապա այն պետք է սխտոր, մաքրել այն եւ հրում է գորտ: Արդյունքում զանգվածային պետք է խառնել աղացած սեւ պղպեղ եւ շփում այն դիակ սագի. Մարինադ համար թռչնաբուծությունը պատրաստել հետեւյալ մի ամանի լցված է բուսական յուղ, ջուր, սոյայի սոուս, խառնել բոլոր բաղադրիչները: Արդյունքում խառնուրդ, որը տեղադրված կծու սագ դիակ եւ մեկնել է առնվազն վեց ժամվա ընթացքում, իսկ ավելի լավ է, ամբողջ գիշեր. Ժամանակ, այս անգամ, միսը soaked, կարող է աբսորբացնել ճիշտ քանակությամբ աղ եւ կստանա կծու համ. Այն բանից հետո, marinating սագ տեղափոխվել է multivarku նախկինում oiled եւ թափեց կծու խառնուրդ: Է գործիք վահանակի ընտրեք «հագեցնող», ինչպես նաեւ cooking Ժամացույցը (1 ժամ): Երբ եփած սագ, multivarka beeps. Այսքանը, ձեր սագ է multivarka Շոգեխաշած սոյայի սոուսով պատրաստ է. Ծառայում այս ուտեստ կարող է զարդարուած թարմ բանջարեղենով.

Պատրաստել մրցութային միս goose քսուքանման սխտորի սոուսով

Թխում է յուղալի սխտորի սոուսով սագի ունեք որեւէ gourmet համ. Միսը պարզվում է, շատ համեղ է, հազիվ նկատելի թթվայնությունը: Եւ նրա պայծառ համը պարզապես աստվածային. Այս ուտեստը հպարտանում տեղ որեւէ տոնական սեղանին. Այնպես որ, դուք պետք է հետեւյալ կետերը.

• դիակ սագ 2.5 կգ.
• սեւ պղպեղ;
• թթվասեր 3 tbsp. L;
• մանանեխ 2 ժամ: L;
• աղ;
• Սխտոր - 4 մեխակ,
• սոխ,
• սամիթ եւ մաղադանոս:

Պատրաստում է սագի մեջ multivarka Supplies մի գործ. Առաջին դիակ այրվեց, լվանում եւ obsushivayut եւ այնուհետեւ կտրել փոքր կտոր չեն: Մենք պետք է ավելի ծանր ջանաք, եւ հեռացնել բոլոր ոսկորները. Դա նաեւ անհրաժեշտ է հեռացնել մաշկի եւ ճարպը. Պատրաստված աղած ֆիլե, Պերճ. Դրան սիրած խոտաբույսեր եւ համեմունքներ. Ապա պատրաստվում յուղալի սխտորի սոուսով: Խառնել մանանեխ եւ թթվասեր, ավելացնել նրանց Նյութի մանր թակած սխտոր: Սոխ մաքրել, կտրել մեջ կես օղակների միջին չափի եւ ավելացվել է մանանեխ եւ թթվասերով. Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել: Մի գունդ հետ սոուսով սագի դրել, միս պետք է ծածկված սոուսով. Դրանից հետո, որ workpiece մաքրվում է սառնարան 4 hr. Այն բանից հետո, հատկացված ժամանակը թռչունները, որը տեղափոխվել է ամանի Multivarki, դրան ավելացվում 250 մլ ջուր: Ներդրեք մինչեւ ռեժիմ «մարող» եւ սագի եփում է 1,5 ժամ: Ընդամենը մի քանի րոպե, մինչեւ եփած այն ավելացվում է Նյութի մանր թակած կանաչի. Որ այդ ամենը, դուք կարող եք վայելել համեղ քաղցր, պարզապես բերանը watering միս. Այս ուտեստ համար տոնական սեղանին.

Մենք հույս ունենք, որ դուք վայելում այս հոդվածը, ներկայացրել է սագի բաղադրատոմսերը multivarka. Bon appetit!