Տապակած ցուկկինի են խփել - համեղ եւ էժան

Ի ամռանը, հատկապես սիրված ուտեստներ պատրաստված թարմ բանջարեղենով. Նրանք հարուստ են nutrients, համեմատաբար էժան (հատկապես, եթե աճել է մասնավոր հողի), եւ հեշտ է պատրաստել. Տապակած ցուկկինի են խփել, դա մի մեծ ժամանակը որեւէ տեսակի միս, կարտոֆիլ, եւ այլն: Այն կգնահատեն, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար, հատկապես, եթե ֆայլը squash նման համեղ սոուսով.

The ամենադյուրին բաղադրատոմսը

Է սկսել պարզ բաղադրատոմսը համեղ ցուկկինի. Այստեղ է, որ հիմնական բաղադրիչ է բուսական, բայց ոչ պակաս կարեւոր ջախջախել: Այն պատրաստվել է: Բացի այդ գարեջուր, բայց կարող է փոխարինվել հանքային ջրով: Այնպես որ, վերցնել երեք միջին ցուկկինի, երեք ձու, մի բաժակ գարեջուր, մի քիչ ալյուր եւ համեմունքներ.

Տապակած ցուկկինի են խփել պետք է ծառայի հետ սոուսով. Եփել այն, դուք պետք է վերցնել երկու բաժակ թթվասեր, սամիթ, մի քանի մեխակ են սխտորով (ըստ ճաշակի), մի փոքր լիքը գդալ Curry եւ աղ.

Squash peeled եւ կտրել մեջ խիտ (մոտ 1 սմ) շերտ. Առանձին-առանձին, ծեծել ձու հետ, աղ եւ պղպեղ: Այնուհետեւ ավելացնել գարեջուր եւ ալյուր. Չափում են գումարը ալյուրի իր հայեցողությամբ: Ջախջախել պետք է ստանալ միջին հաստությամբ (խմոր Բլիթներ): Մի թավա, լցնել ձեթ եւ տաքացնել այն. Չնկատել այն squash օղակները է թեքվել, իսկ այնուհետեւ տապակել յուրաքանչյուր կողմին: Մենք դրանք թղթի վրա սրբիչ: Այժմ սոուս պատրաստ է. Կրեմ խառնել մնացած բաղադրիչների (սխտոր, սամիթ ծամել): Ցուկկինի տապակած է խփել պատրաստ է.

Ցուկկինի պանրով

Եթե դուք ավելացնել նոր բաղադրիչների, դուք ստանում եք մի ուտեստ հետ բուն ճաշակի: Այս նպատակով մենք երկու ցուկկինի (թիվը կարող է աճել.), Մի քանի մեխակ են սխտորով, մայոնեզ (150 գրամ), մեկ հալած պանիր, կանաչ քիչ (ցանկացած ընտրություն), բուսական յուղ, ալյուր եւ աղ.

Ցուկկինի կտրել մեջ շերտ միջին հաստությամբ, այնպես որ նրանք չեն կորցնում իրենց ձեւավորել հետո roasting: Մենք աղ նրանց եւ մի կողմ է 20 րոպե: Ժամանակ, այս անգամ, դուք կարող եք պատրաստել լցոնում. Դնում պանիր մի blender, սխտոր եւ դեղաբույսերի. Լաթ բաղադրիչները եւ խառնել մայոնեզ: Ըստ ճաշակի ավելացնել աղ եւ համեմունքներ.

Ներդրեք մի համահայկական կրակ բուսական յուղի եւ տապակել ցուկկինի դրան: Որ նրանք չեն Մենք շատ յուղոտ, դրանք թղթի վրա սրբիչ: Դրանից հետո, մենք ելնում է ծառայում: Տապակած ցուկկինի են խփել վրա ուտեստ, եւ սկիզբ խոչընդոտում միջուկով: Ընդգրկում է եւս կլօր ցուկկինի կամ լոլիկ. Այս ուտեստը կարող է կերել տաք, տաք կամ սառը:

ետգրություն

Տապակած ցուկկինի են խփել, - սա ուտեստ, որը հանդիսանում է ստեղծագործական cooking գործընթացում. Ամեն ինչ սկսվում է մի թակել, որ դուք կարող եք փոփոխել իր հայեցողությամբ: Եթե դուք չեք եփել այն ջրի եւ հետ: Բացի գարեջուր, դուք ստանում եք ավելի շատ նազելի հյուսվածք. Լցնում այս ուտեստ կարելի է պատրաստել շատ տարբեր են: Այն կարող է լինել քերած գազար հետ սխտոր եւ մայոնեզ, ցանկացած կանաչի, թթվասեր համեմունքներով, եւ այլն: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է լավ նախուտեստ, դա դդմիկները տապակած. Recipes լուսանկարով նայում շատ ախորժելի: Բայց համ, նրանք ոչ պակաս գրավիչ, այնպես որ դուք պետք է պատրաստել այս կերակրատեսակ ճաշի կամ ընթրիքի.