Cookie Recipe է tins, գալիս է անհիշելի ժամանակներից

Ձեր սեփական բաղադրատոմսը բլիթները tins են ոչ միայն ամեն ընտանիքում, այլ նաեւ գրեթե բոլոր երկրներում: Եւ ամենուր կան դրա տարբերություններ: Թեեւ հոմանիշ բառով, «բլիթները» տարբեր մասերում աշխարհում, կարող է լինել տարբեր ապրանքներ: թխվածքաբլիթներ Անգլիայում եւ Ավստրալիայում, Իսպանիայում, թխվածքաբլիթներ, իտալական amaretti եւ biscotti: Ազգային խոհանոց տարբեր երկրներից ուզում են տարբեր լինել միմյանցից, եւ ոչ թե առնվազն հատկություններ ինքնության պետք է լինի հրուշակեղենի. Լուսանկարներ բազմազանությունը քաղցր delicacies կարելի է cookbooks, նրանք տեղադրված կողքին բաղադրատոմսեր.

մի պատմություն լյարդի

Առաջին հիշատակումը բլիթները պատմաբանների գտնել գրավոր աղբյուրների յոթերորդ դարում. Այն կապված է առաջացման եւ տարածման շաքարավազի այն բանից հետո, հորինել, քաղցր արտադրանքը սկսեցին հայտնվել բազմաթիվ խոհանոցների աշխարհի. Եվրոպայում, արհեստակցական քաղցրավենիք պարտք է Արեւելքի հետո խաչակրաց արշավանքները: Փողոցներում միջնադարյան քաղաքների, ինչպես վաղ, ինչպես տասնչորսերորդ դարում ակտիվորեն դրված waffles. Է cookbooks Անգլիա, թվագրվում է մոտավորապես նույն ժամանակ, գտնել մի հիշատակում այն փաստը, որ այդ ժամանակ հայտնի էր խմոր համար բլիթները tins. Միջին դասը, որը ակտիվորեն աճել, դա հնարավոր դարձրեց, որ կանայք տանը, այդ թվում, ստեղծագործել նոր բաղադրատոմսեր: Ժամադրություն է տասնհինգերորդ դարում, մարդկությունը շրջագայել լայնորեն. Սա հնարավորություն լյարդի զբաղեցնում կարեւոր տեղը մի կարեւոր սննդի պաշար: Դա ալյուր արտադրանքը պահվում է երկար ժամանակ, առանց փչացնելու, եւ ոչ ենթարկվում որեւէ էական փոփոխություններ: Նավաստիները եւ հողային ուխտավորներ վերցնել այն Ձեզ հետ դեպքում դուք չեք տեսել համար երկար ժամանակ օրհնված հողի.

Այդ բանաձեւը չի կորցնում արդիականությունը

Cookie Recipe է tins եկել է մեզ անհիշելի ժամանակներից, առանց փոխելու զգալիորեն ցանկը հիմնական բաղադրիչների ալյուր (ցանկալի է պրեմիում), շաքար կամ մեղր, բուսական կամ կենդանական յուղ. Երբեմն, ավելացվել է ձու կամ համեմունքների: Է վաղ տասնյոթերորդ դարում Հին անգլերեն cookbook ճշտվեց բաղադրատոմսը ժպտալու, ինչը բավականին վերարտադրելի մեր ներկա իրականության մեջ: Այն հնչում է այսպես. Ծեծել ձվի սպիտակ գույնի շորեր խառնվում երեք ձու ֆունտ (մոտ 400 գրամ) sifted ալյուր, ավելացնել շաքարավազ, որպեսզի ճաշակի, կաթ եւ մի քանի սերմերը անիսոն: Բոլոր խառնուրդ, ձեւավորել թվեր եւ ուղարկել այն է ջեռոցում: Համար ավելի նուրբ համ cookie բաղադրատոմսով tins առաջարկել բարելավվել ավելացնելով քերած նուշ, շաքարավազ եւ ծամել է նաեւ confectioners 'շաքար. Սա բավականին ակտուալ է: Շատ հացթուխ համաձայն են, որ փոշի շաքարի թխվածքներ դարձնում է ավելի նուրբ, փխրուն ու փխրուն, եւ առաջարկում է փոխարինել շաքարը ամենուր համապատասխան քանակությամբ փոշի:

համեղ հիշողությունները

Քսաներորդ դարում, հետ միասին հնարավորություն են սառը կամ ավելի երկար պահելու փչացող ապրանքներ արտադրող քաղցր հացամթերքի հասել է նոր մակարդակի: Որոշ տեսակներ բլիթները են լեգենդար, շնորհիվ գրական ստեղծագործությունների կամ բարձր գովազդային արշավների. Եւ նույնիսկ կազմը ապրանքների, եւ նրանց ձեւը սկսեց խաղալ որոշիչ դեր են ապրանքի ժողովրդականությունը. Մեկ Cookie Recipe է tins դարձել է աներեւակայելի սիրված շնորհիվ գրողի Մարսել Պրուստ: Նրա հերոսը, մի մարդ նուրբ հոգեւոր կազմակերպության, հաճախ վերհիշում. Մեկում իր մանկության fantasies նախշավոր թխվածքներ կոչված, «Madeleine», որը նա սիրում էր ներծծում է մի բաժակ թեյ: Այժմ կան բազմաթիվ տարբերակներ այս նրբություն. Cookie Recipe է tins անվան տակ »Մադլեն» ամեն տարածաշրջանում Ֆրանսիայի Կախված նրանից, թե որ տեղում արտադրության հրուշակագործների տալիս այն հատկանիշներ: