Cooking բրինձ բանջարեղենով

Շատ հաճախ, ցանկալի կլիներ, որպեսզի պատրաստել խավարտ ինչ - որ բան շատ անսովոր. Բայց ավանդաբար ընտրությունը ընկնում է կարտոֆիլ, մակարոնեղեն կամ բրինձ: Սակայն, այդ արտադրանքը նույնպես կարելի է պատրաստել մի շատ ինքնատիպ է եւ համեղ: Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչպես պետք է եփել բրինձ բանջարեղենով. Ես պետք է ասեմ, որ նախապատրաստումը տարբերակները բազմաթիվ են: Կա ստեղծագործելու համար: Դուք կարող եք վերցնել մի շարք բանջարեղեն եւ համեմունքներ եւ ավելացնել դրանք հիմնական բաղադրամաս: Այդուհանդերձ, մի քանի փորձարկվել բաղադրատոմսեր դուք պետք է հոգ որպես հիմք:

Է սկսում է եփել բրինձ բանջարեղենով ամենապարզ ճանապարհը. Նկ. Պետք է գնալ միջոցով, հեռացնելով անորակ հացահատիկ: Ապա լվանալ եւ դրեց բարկանալ. Ավելացնել աղ եւ նաեւ եփել, մինչեւ որ խոնավության evaporates կամ բրինձ ամբողջությամբ պատրաստ է: Այն ամենը կախված է նրանից, թե ինչ մեթոդով cooking եք նախընտրում: Եթե առաջին տարբերակը, ապա մենք բրինձը եւ երկու մասերի ջուր: Երկրորդ դեպքում, որ հեղուկը կարող է ձեռնարկել ձեր սեփական. Իմ կարծիքով, առաջին տարբերակն է նախընտրելի. Իհարկե, պետք է հաշվի առնել, որ այդ ցուցանիշը կաճի ծավալով գրեթե կրկնապատկվել է: Ավելի շուտ, դա մի հիշեցում է, երիտասարդ եւ անփորձ տնային տնտեսուհի:

Մինչդեռ, մենք կտրել է անչափահասների եւ տապակել այն թափանցիկ գույն. Այնուհետեւ դուք պետք է կտրել գազար եւ ավելացնել այն սոխ. Քաղցր պղպեղ կտրել մեջ կամայական կտորների եւ նաեւ թափել մեջ համաժողովրդական. Լոլիկ, պետք է կտրել մեջ cubes եւ ավելացնել մնացած բանջարեղենի. Եթե դուք չեք ցանկանում, երբ կա մի platter տոմատի կլպել, պարզապես Ճերմակել նրանց. Որպեսզի դա անել, կատարել խաչաձեւ կտրում մաշկը եւ չնկատել նրանց եռացող ջրի համար 1-2 րոպե: Հաջորդ, մենք տեղափոխել նրանց մեջ սառը ջրով, եւ հեշտ է հեռացնել կեղեւ: Աղացած բանջարեղեն, մենք ավելացնել խաշած բրինձ: Բոլորը շատ լավ խառնել եւ եփ գալ մոտավորապես հինգ րոպե: Ապա դուք կարող եք ավելացնել թակած սխտոր եւ թարմ դեղաբույսերի եւ ծառայել:

Բանջարեղեն համար պատրաստման այս ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել ցանկացած. Շատ համեղ է ձեռք բերել բրինձ սնկով. Որպեսզի դա անել, կտրել սնկով եւ տապակել մի թավայի. Մենք կապել նրանց հետ, խաշած բրնձի եւ շոգեխաշել մի որոշ ժամանակ. Սա կարող է կիրառել ոչ միայն որպես խավարտ, այլեւ որպես առանձին ուտեստ.

Եթե դուք օգտագործում եք ավելի բաղադրիչների եւ համեմունքներ, դուք ստանում եք շատ բուրավետ բրինձ բանջարեղենով. Վերցրեք բրինձ, լվացվեն եւ չորացրած: Ապա այրել զամբյուղի մեջ ջրի եւ տալ ջուրը եռացնել: Դնում բրինձ է այն, եւ չեն մոռանում աղ. Եփել մինչեւ մրցույթի. Իմ ոլոռ եւ եռացնել: Լոլիկ peeled եւ կտրել մեջ միջին չափի cubes. Կարտոֆիլ պետք է թեփոտվել եւ կտրել մեջ cubes նաեւ. Saffron ցեղատեսակի մի քիչ կաթ.

Վերցրեք մի թավա եւ տապակել դրան համեմ, իմբիր, քրքում, օգտագործելով որոշ բուսական յուղ: Այն բանից հետո, ավելացնելով, որ մի րոպե կարտոֆիլ եւ տապակել մինչեւ փխրուն. Դրանից հետո, լցնել տապակի ոլոռ, լոլիկ եւ թակած թարմ դեղաբույսերի. Բոլոր բաղադրիչները մենք աղ. Եփ գալ մի որոշ ժամանակ տակ Hood, մինչեւ բանջարեղեն են փափուկ. Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ հեղուկ:

Որպեսզի ավելացնել խաշած բրնձի հետ զաֆրանի կաթի եւ որոշ մածուն. Բոլոր խառնել: Հիմա մի թխում ուտեստ եւ տարածվում է ստորին կեսը բրնձի. Հետո մենք տեղադրել բանջարեղեն վերեւում. Հաջորդը մնացորդ բրինձ: Փակման բրինձ բանջարեղենով փայլաթիթեղի եւ սահմանել է մի փողային պալատի 20 րոպե.

Ծառայել է կտրել մեջ շերտ եւ տարածման հետ spatula. Շաղ տալ հետ դեղաբույսերի.

Բրինձ բանջարեղենով շատ սիրված է արեւելյան երկրներում: Այստեղ մի պարզ բաղադրատոմսը այս ուտեստ. Վերցրեք բրինձ եւ եփել այն մինչեւ մրցույթի. Բանջարեղեն (դուք կարող եք վերցնել ցանկացած) կտրել եւ տապակել մի թավայի. Ավելացնել նրանց համեմունքների (պղպեղ, համեմ, քրքում, աղ). Համատեղել բանջարեղեն եւ բրինձ: Ավելացնել կարագ եւ սոյայի սոուսով. Բոլոր լավ խառնել եւ շաղ տալ հետ դեղաբույսերի. Բրինձ բանջարեղենով չինարեն պատրաստ է. Այդ բաղադրատոմսերը, որոնք ավանդաբար օգտագործվում համեմունքներ եւ տաք պղպեղ եւ սոյայի սոուսով.

Այժմ դուք կարող եք խոհարար տարբեր տեսակի կողմնակի ուտեստների, օգտագործելով առաջարկվող բաղադրատոմսեր. Դուք կարող եք փորձարկել եւ ավելացնել ձեր սեփական բաղադրիչների.