Աղցան լոբի եւ երշիկով `ամեն օր

Աղցանները ավանդական ռուսական սննդամթերք են, որոնք հաճախ ցուցադրվում են տոնական սեղանի վրա: Սակայն կան բաղադրատոմսեր, որոնք կարելի է շատ արագ եւ հեշտությամբ պատրաստել, եւ դա կարող է վստահորեն հանդես գալ որպես ամենօրյա ու ամենօրյա ուտեստ: Օրինակ, աղցան լոբի եւ երշիկով:

Այս ուտեստը պատրաստ կլինի: Անհրաժեշտ է կտրել եռացրած երշիկ, աղած վարունգ, ձու, խաշած գազար ծղոտով: Այս բաղադրիչները խառնվում են կարմիր պահածոյացված լոբի, մայոնեզի եւ մանրացված սխտորի հետ:

Պարզապես եզակի համադրություն կլինի այս տարբերակը `աղցան լոբի եւ երշիկով աղցան: Անհրաժեշտ է գոլորշու կարմիր եւ սպիտակ լոբի ներծծում եւ մի քիչ աղած ջրի մեջ եփի, պատրաստի վիճակի մեջ, վերացվի: Լամպը պետք է մաքրել եւ տապակել մի կաթսա մինչեւ ոսկե: Թարմ վարունգ եւ ածխածնային երշիկ կտրել են շերտերով: Խառնել բոլոր բաղադրիչները մայոնեզի հետ միասին: Գերազանց տարբերակ կլիներ, եթե այս աղցան լրացրեք կարագի, մանրացված սխտորի եւ թակած խոտաբույսերի (մաղադանոս եւ սամիթ) խառնուրդով:

Դուք կարող եք առաջարկել աղցանի տատանում, եփած լոբիով: Անհրաժեշտ է լցնել լոբի, գազար, ձու եփել: Կտրեք ամեն ինչ մի խորանարդի մեջ եւ նույնն էլ ածխածնի երշիկով: Բոլորը խառնել մայոնեզով եւ մանրացված սխտորով: Աղցան լոբի եւ երշիկով պատրաստ է:

Շատ արագ եւ ամեն օր աղցանով եւ երշիկով աղցան է "With tagkami": Դուք կարող եք այն եփել մի քանի րոպեում, բայց այստեղ այն ջերմաստիճանն է, այն արժանի տեղ է զբաղեցնում: Անհրաժեշտ է խառնել կարմրացված կարմիր լոբի `ծխեցված երշիկներով, պանրի խորանարդով, դարչինով, ավելացնել մի քիչ սխտոր եւ մայոնեզ: Աղցան շատ համեղ է:

Լոբի եզակի արտադրանքն է, որը տարբերվում է ոչ միայն օգտակար եւ սննդարար հատկություններով, այլեւ հնարավորություն է տալիս այն միավորել անհամատեղելի ապրանքների հետ: Հետեւաբար, ցանկացած տոնական աղցան կատարյալ է , որպես կանոն, այն օգտագործվում է որպես նռան աղցան :

Դուք կարող եք առաջարկել աղցան լոբի եւ մսի «Տոնական»: Որպես միս, լավ է օգտագործել խաշած լեզուն, ինչպես նաեւ խաշած տավարի մսից: Միսը պետք է կտրված լինի երկար շերտերով եւ ավելացնել այն եռացրած եւ սառեցված լոբի: Խառնել բաղադրիչները, մի քիչ շաղ տալ եւ դնել դրանք սալիկի կերակուրով, ծածկված կանաչ աղցանով: Այժմ դուք կարող եք սկսել նախապատրաստել ամենակարեւորը `բնօրինակը լրացնելը: Նրա համար անհրաժեշտ է մանրացված ընկուզենի ձագերը մանրացված սխտորով, թթվասերով եւ ճարպային բրնձով խառնել: Այժմ խառնուրդը խնամքով տարածվում է աղցանի ամբողջ մակերեւույթին եւ խիտ խառնում, խուսափելով այն խառնաշփոթից: Դուք կարող եք այս սննդամթերքի մեջ դնել սոուսով ամանի մեջ:

Ամառային ժամանակը ապահովում է բոլոր հնարավորությունները `խուսափելու մայոնեզով ծանր աղցաններից, վայելելով թարմ եւ սննդարար տարբերակները: Նման բաղադրատոմսերում լոբի կարող են հանդես գալ որպես սպիտակուցի հիմնական աղբյուր: Ավելին, այն ունի մի շարք առողջապահական նպաստներ: Դա ձեռք է բերվում նրա դիետիկ հատկություններով, ինչպես նաեւ նյութափոխանակության կարգավորումը եւ մարմնի կողմից ավելցուկային հեղուկը հեռացնելու ունակությունը: Հետեւաբար, այս ապրանքը խորհուրդ է տրվում օգտագործել հնարավորինս հաճախ:

Լոբի եւ լոլիկի աղցան կարելի է շատ արագ եփել: Դա անելու համար հարկավոր է խառնել լոբի խաշած թարմ վարունգի շերտով, բուլղարական պղպեղի կես կաղապարով, տոմատի շերտով, թակած սխտորով, կանաչ սոխով եւ մաղադանոսով: Աղցանը խորհուրդ է տրվում լրացնել ձիթապտղի յուղի եւ կիտրոնի հյութի խառնուրդով:

Bon appetit!