Աղցան ֆրի - սրտանց եւ համեղ

Աղցան կարտոֆիլով սիրեց երեխաների եւ մեծահասակների հետ. Ամեն օր նրանք դառնում են ավելի ու ավելի տարածված է քնքշություն, քանի որ տանտիրուհի անընդհատ ձգտում է զարմացնել Ձեր ընտանիքի ինչ - որ բան նուրբ եւ օրիգինալ: Փաստորեն, կա մի մեծ շարք ուտեստների, որոնք հիմնված են փխրուն եւ toasted պտղից.

Աղցան կարտոֆիլով

Այսպիսով, առավել տարածված մի կերակրատեսակ է, որը պետք է մի նազելի դրվագ ցանկացած սեղանի շուրջ: Այն կոչվում է «Ծիածան»: Այս աղցան է եփում, շատ արագ, եւ նրա տեսքը անպայման ուշադրություն գրավել բոլորի մոտ ձեզ. Պատրաստման համար անհրաժեշտ է: գազար, թարմ ճակնդեղի, թթուներով ոլոռ, սոխ, նռան սերմերի, կաղամբ, եփած հավի եւ անմիջապես ֆրի:

եղանակը նախապատրաստման

Աղցան թարմ ճակնդեղի եւ ֆրի եփած շատ ուղղակի: Գազար եւ կաղամբ պետք է կտրել մեջ շերտերով. Նմանապես մանրացված ճակնդեղը: Սոխ կտրել մեջ կես օղակներով: Խաշած հավի պետք է կոտրել մեջ մանր կտորների: Մեծ platter կոկիկ բուռ դրել դուրս բոլոր վերը նշված բաղադրիչների. Կենտրոնում սալերի դուք կարող եք տեղադրել մի փոքր քանակությամբ մայոնեզ կամ որեւէ այլ սոուսով եւ կազմակերպել բանջարեղեն շուրջ միս եւ կարտոֆիլ հետ Խրթխրթան ընդերքը.

Աղցան «Ծիածան» ֆրի

Recipe համար այս ուտեստ է բավականին պարզ է. Այն կարող է պատրաստվել գրեթե քանի բաղադրիչների, որոնք կարելի է ցանկացած սառնարան. Այնպես որ, որպեսզի աղցան, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները կարելի է ոլոռ, միջին չափի երկու ճակնդեղի եւ գազար, 200 գրամ կաղամբ եւ կարտոֆիլ ֆրի (դուք կարող եք փոխարինել չիպսեր), 400 գ ապխտած միս եւ երկու ճաշի գդալ թթվասեր կամ մայոնեզ , արախիս կամ ընկույզ.

Cooking վերաբերվում

Աղցան կարտոֆիլով շատ հեշտ է պատրաստել. Սկզբում, դուք պետք է պատրաստել բանջարեղեն. Զտած գազար եւ ճակնդեղի RUB շերտերով, shinkuem կաղամբ եւ ապխտած միս կտրել բարակ շերտ: Կանաչ ոլոռ ազատվել ավելորդ հեղուկ.

Վրա խոշոր հարթ ուտեստ մսի տարածման (գերադասելի է կենտրոնում ափսեների): Մնացած բաղադրիչները, որոնք կազմակերպվում են շուրջ կենտրոնական մասում փոքր կոկիկ gorochkami: Գլխավորը այն է, տեսնել այն, որ բաղադրամասեր նմանատիպ գույները, ինչպիսիք են գազար եւ ճակնդեղի, չեն կարող լինել սերտ հարեւանությամբ. Դա շատ համեղ է եւ սրտանց աղցան արախիս եւ ֆրիով, որն անպայման գնահատել բոլոր հավաքվել էին սեղանի շուրջ:

Սոուս Այս աղցան նախապատրաստվում առանձին-առանձին: Թթվասեր եւ մայոնեզ խառնել, սեզոնի հետ, աղ եւ անուշաբույր համեմունքներ. Ծառայել է հատուկ սուս նավակ. Այս աղցան կլինի նուրբ ձեւավորում տոնական սեղանին, շնորհիվ լուսավոր եւ հյութալի համակցությամբ գունավոր եւ համային հատկություններով:

Գարուն թեթեւ աղցան կարտոֆիլով

Այս տարբերակը rainbow աղցան կլինի համապատասխան նրանց համար, ովքեր հետեւում են իրենց ցուցանիշները: Որպեսզի պատրաստվենք թեթեւ Ծիածան աղցան, դուք պետք է ձեռք բերել հետեւյալ բաղադրիչները `սոխ, թարմ պղպեղ (ցանկալի է ընտրել դեղին եւ կարմիր), թթու ալ լոբի, կանաչ տերեւ գազար, պահածոյացված եգիպտացորեն, սոյայի սոուս եւ խաղողի քացախ, ինչպես նաեւ ուղղակիորեն ֆրի ,

Բոլոր վերը նշված բաղադրիչներից են տեղադրված մեծ platter բուռ sprinkled հետ, սոյայի սոուսով եւ գինու քացախ: Որպեսզի սկսում են օգտագործել, առաջարկում բավական է միայն երկու պատառաքաղներ նրբորեն խառնել բաղադրիչների թեթեւ գարնանային գազար.

Աղցան «բույն փնթփնթալ»

Եվս մեկ համեղ եւ սննդարար կերակուր. Եփել այն, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

• եփած հավ կամ ապխտած.
• պահածոյացված ոլոռ կամ եգիպտացորեն.
• կարտոֆիլ ֆրի,
• կոշտ պանիր.
• սոխ եւ վարունգ,
• Եփած հավի կամ լորի ձու,
• կանաչ գազար տերեւների.
• մայոնեզ:

Բաղադրիչները ընտրանին ցանկացած քանակությամբ - ին աչքով. Դուք կարող եք, ապա շարունակել ուղղակիորեն հենց աղցաններ «բույն փնթփնթալ»: Առաջինն այն է, եփել chicken. Նետում մի տաք թավա, greased հետ, կարագի եւ տապակել: Իդեալում, եթե նա ուներ crispy ոսկե շագանակագույն. Քանի որ այս կստացվի շատ համեղ աղցան գրիլի վրա խորոված միս եւ կարտոֆիլ ֆրի:

Ներքեւի լայն տարածումը սննդի գազար. ապա մեղմորեն դրել կտոր տապակած հավի. Հետո գալիս է հերթը ոլոռ կամ եգիպտացորեն եւ սոխ - սա կլինի հաջորդ շերտը: Դրանից հետո, դուք կարող եք սկսել cooking կարտոֆիլ: Դուք կարող եք անել դա է խորը fryer, բայց դուք կարող եք պարզապես տապակել կարտոֆիլ մի անցնող մի շարք արեւածաղկի յուղի. Պատրաստ պտուղը թաց թուղթ սրբիչ եւ թույլ են տալիս Հերիք է, ապա այն ափսեի վրա, ստեղծելով կազմը նման է բույնի. Շաղ տալ վերին հետ grated վարունգի.

Մայոնեզ, պանիր եւ մանրացված ձվի roll փոքր գնդակներ եւ դրեց նրանց վրա բույն: Ի դեպ, եթե կան լորի ձու, դուք կարող եք օգտագործել դրանք ամբողջությամբ. Նրանք միայն գեղեցկացնել մեր բույնը: Ամբողջ կազմը սրսկել խոտաբույսեր. Զտված աղցան պատրաստ է:

Ուտեստների ֆրի

Իհարկե, շատ մարդիկ գիտեն, որ չափից ավելի սպառման չիպսեր կարող է հանգեցնել ոչ առավել ծիածանագույն էֆեկտներ: Սակայն, աղցան ֆրի դուք չեք կարող միշտ է դասակարգվել որպես վտանգավոր ապրանքների, ինչպես որ նրանք պատրաստել առավել հաճախ է տոներին կամ շատ հատուկ առիթներով: Այնուամենայնիվ, այդ դասընթացները կմշակվեն ձեւավորում է սեղանին եւ անպայման բռնել ուշադրությունը բոլոր հյուրերին: Ընդգրկված է աղցան բաղադրիչների շատ առումներով է փոխհատուցել պատճառած վնասի աղացած պտուղը իր purest ձեւով. Առատությունը թարմ բանջարեղենով `իր բոլոր բազմազան - ը փորձադրոշմ բոլոր աղցաններ, որոնք ներառում են ֆրի: Դա է պատճառը, որ այդ սնունդ են համարվում շատ համով, սրտանց եւ առողջ: