«Արիստոկրատ» տորթ. Դեղատոմսով բաց թողնվող եւ բնութագրերը պատրաստման

Եփել տոնական լանչերի պատրաստում եւ dinners ձեվավոր դեսերտ մի խնդիր է, որ չի տակ ուժի յուրաքանչյուր սեփականատիրոջ. Սակայն, դուք տեսնում եք, երբեմն ուզում եք ցույց տալ դուրս հյուրերին է տորթ է նրա պատրաստում: Եթե դուք որոշել եք տոնական դեսերտ հետ, ձեր ձեռքերում է եւ փնտրում են մի պարզ եւ ապացուցված բաղադրատոմսը, մենք առաջարկում ենք ուշադրություն դարձնել, որ տորթ «Aristocrat»: Լավագույն բաղադրատոմսերը տորթեր, որպես կանոն, հիմնված նախապատրաստման սպիտակուցային վրա հիմնված: Դա արագ, հեշտ է կարգավորել նույնիսկ անփորձ նայիր. Տորթ «արիստոկրատ» է նաեւ նրանցից մեկը:

Բաղադրությունը համար սպիտակուցը վրա հիմնված

Է պատրաստել տորթերի համար թխվածք, ապա ձեզ հարկավոր է: վեց ձվի սպիտակ գույնի շորեր եւ երկու բաժակ (200 գ յուրաքանչյուրը) փոշի շաքարի. Փորձագետները չեն խորհուրդ են տալիս սպիտակուցային բազայի հետ շաքարավազի. Տորթ «Noble» բաղադրատոմսը, որը պահանջում անհոգություն եւ airiness պետք է միայն պատրաստել, օգտագործելով փոշի:

Բաղադրությունը համար սերուցքով

Ինչ համեղ տորթ առանց սերուցքով?! Համար «Aristocrat», անհրաժեշտ է պատրաստել մի թեթեւ շոկոլադի շերտ. Այն բաղկացած կլինի կակաո փոշի (2 tbsp. Գդալներ), երկու բաժակ կաթ, բաժակ շաքարավազ, 250 գրամ կարագ եւ ձվի yolks հինգ.

լցոն

Տորթ «արիստոկրատ», որի բաղադրատոմսը մենք առաջարկում ենք, հայտնի է իր անսովոր համեղ եւ հեշտ է պատրաստել լցոնում: Այս տորթ, դա կազմում է ընդամենը երկու բաղադրիչ `սալորաչիր (50 գ) եւ ընկույզ (70 գ):

Պատրաստում եւ հավաքների տորթ

Է սկսում է պատրաստել սպիտակուցային բազայի. Գլխավոր օգնական սննդի պրոցեսոր գործել անմիջապես. Բայց թե ինչպես պետք է եփել cake «արիստոկրատ», եթե ձեռքը չէ հզոր խոհանոց օգնական. Չեն հուսահատվել: Սպիտակուցը substrate կարող հարած մի պայմանական ձեռքի mixer, պարզապես պետք է աշխատեն մի քիչ ավելի երկար.

Այնպես որ, ծեծել սպիտակ գույնի շորեր հետ փոշի շաքարի մեջ մի հաստ ամուր փրփուր: Արդյունքում զանգվածային բաժանված է երկու մասի. Յուրաքանչյուր մասը պետք է թխում առանձին-առանձին: Որպեսզի դա անել, պարզապես խնդրում ենք լինել մոտ երկու նույնական ձեւերը թխում: Նրանք պետք է նախ է դրվել մագաղաթյա թուղթ կամ oiled (շատ բարակ շերտ նավթի եւ odorless):

Սպիտակուցը տորթ պետք է թխում ցածր ջերմության ջեռոցում: Cooking անգամ տատանվում է մեկ ժամ է մեկ ու կես ժամվա ընթացքում: Ամեն ինչ կախված կլինի ջեռոցում: Երբ տորթեր են ամբողջությամբ propekutsya Մի հեռացնել նրանց ջեռոցում: Թող նրանց Հերիք է ջեռոցում:

Դուք թխում տորթերի համար դեսերտ տորթ, որը կոչվում է «արիստոկրատ»: Բաղադրատոմսը պահանջում է նաեւ շոկոլադե կրեմ. Այն կարելի է պատրաստել `օգտագործելով պայմանական կակաոյի փոշի: Նախընտրական կարիք կակաո շաքարավազի հետ, այնուհետեւ ավելացնել զանգվածի warmed կաթի. Աստիճանաբար ավելացնել ձվի yolks դրան: Սերուցք սեւահեր, եւ խառը, մինչեւ որ մինչեւ հաստ բավարար է:

Լրացնելով Cake է պատրաստվում ամենաարագ: Սալորաչիր պետք է լվացվեն, լցնել եռացող ջրի եւ կտրել մեջ կտոր. Ընկույզ են Նյութի մանր թակած ու խառնվում հետ թակած սալորաչիր:

Ուշագրավն այն է, որ պատրաստման այս դեսերտ, այն է հավաքվել: Տորթ «արիստոկրատ», որի բաղադրատոմսը մենք մանրամասն նկարագրված է, պատրաստվում է մի քանի րոպե: Սկիզբ առաջին platter եւ տորթ տեղադրված է այն. Նա liberally smeared հետ շոկոլադե կրեմ. Խառնուրդ էր տեղադրված գագաթին ընկույզ եւ սալորաչիր (մեծ մասը): Ընդգրկում է երկրորդ շերտի սպիտակուցային substrate. Top smeared սերուցք, եւ դրեց դուրս մնացորդները լցնում. Կողմերը տորթ կարող է նաեւ կաշառել սերուցք ծածկել տորթ եւ ավելի էլեգանտ տեսքը.

Պատրաստեք ձեր տորթ "արիստոկրատ»: Բաղադրատոմսը չի պատմի իր ձեւավորում. Սակայն, եթե դուք չունեք բավարար գեղեցկությունը ձեւով լրացման, դուք միշտ կարող եք ավելացնել գագաթին մի քանի ամբողջ ընկույզ. Եւ նրանցից ոմանք, կամ սալորաչիր կարող դրեց թվեր կամ բառերը, կախված նպատակով տորթ.