Բիսկվիտ թթվասերի, դա ավելի լավ է չէ գտնել քաղցրավենիք!

Որքան հաճախ գնել տորթեր խանութներում եւ թե ինչպես է սովորական էր կապված համանման թխում! Բայց հիշեք, թե ինչպես է իմ մայրը, որպես երեխայի պատրաստվող ձեր տորթ սպունգ թթվասեր, որը ամբողջ ընտանիքը սիրում է. Այս դեսերտ էր ուտում տնտեսություն, շատ արագ, քանի որ դրա համը չի կարելի գերագնահատել: Համոզվեք, որ, ոչ մեկը տորթ հետ խանութի դարակների չեն կարողանում մատուցել այդպիսի հաճույք, քանի պատրաստել սեփական ձեռքերով, ինչպես նաեւ կից սրտի տորթ. Յուրաքանչյուր աղջիկ պետք է իմանա, թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ հետ թթվասերի, քանի որ դա է նման տորթերի տղամարդկանց պատրաստ է հագնում ձեր ձեռքերում է. Ինչպես ճիշտ պատրաստել է բիսկվիտ թթվասերի.

Պետք է պատրաստել համեղ դեսերտ, դուք պետք է ոգեշնչում, քանի որ միայն այդ կերպ է ունենալ իսկապես փարթամ եւ փափուկ տորթ. Ճշմարտություն եւ չի կարող անել առանց լավ բաղադրատոմսով: Համար պատրաստումը տորթերի պետք շաքար (1 բաժակ), խտացրած կաթ (1 կարող), թթվասեր (կես տուփ), ձու (4 հատ) եւ ալյուր (1.5 բաժակ): Կան բազմաթիվ այլ բաղադրատոմսեր օգտագործելով, որոնք կատարել համեղ տորթ. Բայց որպեսզի հասկանանք տարբերությունը, արժե փորձել մի քանի ուղիներ է պատրաստել:

Խմորի թխվածքաբլիթների է նաեւ անհնար է բացահայտել հենց այն պատճառով, որ այն տատանվում կախված հզորությունից ջեռոցում: Որպեսզի հասկանանք, թե տորթ պատրաստ է, թե ոչ, մենք պարզապես պետք է թափանցել իր փայտե շիշ: Եթե դա չոր, իսկ խմոր չէ խրված է դրան, ապա տորթ կարող է լինել, որպեսզի դուրս ջեռոցում: Թող տորթեր Հերիք է երկար կողմի: Հաջորդ, դուք պետք է սկսել cooking սերուցք.

Թթվասեր եփում շատ պարզ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է միայն խառնել fermented կաթ շաքարով ու թույլ են տալիս, որ վերջինս պետք է լուծարել ամբողջությամբ. Այն արժե խորհելու, թե ինչ պտուղ չի լինի ներսում. Այն համարվում է շատ համեղ սպունգ տորթ է բանան, բայց այս բարձր ջերմաստիճան պտուղը կարող է հեշտությամբ փոխարինվել դեղձ կամ արքայախնձոր, ելակ կամ կիվի. One ունի միայն ուշադրություն դարձնել, որ բանան են կատարելապես զուգորդվում թթվասերով:

Մեկ անգամ պտուղները են կտրել, դա անհրաժեշտ է սկսել սեւացնելով տորթ. Նախ, առաջին շերտը լցված, որը դրել է մրգերի, այնուհետեւ տեղադրվում կողքին, եւ այդ գործընթացը կրկնվում է, քանի դեռ բոլոր shortcakes չեն lubricated. Վերջին տորթ soaked, բայց պտուղը դրա վրա չի տարածվում, քանի որ ի վերջո այն էր, որ նա, ով կարող է զարդարված: Հարկ է նշել, որ տնական տորթեր միշտ չէ ստացվում, ինչպես հարթ, քանի որ խանութում, այնպես որ դա այս փուլում, դուք կարող եք օգտագործել սուր դանակ եւ բերել տորթ կաղապար է կատարելության: Այժմ Բիսկվիտ թթվասերով գրեթե պատրաստ է: Դա մինչեւ ձեւավորում.

Որպեսզի զարդարել մի տորթ, դուք պետք է ընտրել մի փայլ: Թթվասեր գնում է նաեւ շոկոլադ եւ սերուցք. Քանի որ փայլ կարող է պատրաստվել է սերուցքով հիման վրա կատարված նույն fermented կաթ արտադրանքի, եւ դուք կարող եք ձաղկել ծանր սերուցք եւ օգտագործելով թխվածքով տոպրակ է զարդարել մի տորթ. Վերէն է, որը հաճախ sprinkled հետ, շոկոլադ չիպսեր եւ լցնել փայլ. Դուք կարող եք զարդարել թխվածք եւ միրգ. Ինչպես արդեն հայտնի է, որ բանան են կատարելապես զուգորդվում սերուցքով, սակայն դրանք վերեւում չի տրվում, քանի որ ժամանակի ընթացքում նրանք մռայլվել եւ փչացնել ամբողջ տեսքը դեսերտ: Սերուցքով եւ թթվասերով ելակի կատարյալ ներդաշնակության, այնպես որ դուք կարող եք ձեռք բերել մի հարյուր գրամ հատապտուղների միջին չափի, որը կատարելապես համապատասխանում է դեսերտ.

Փուլը գործընթացը նախապատրաստելու համար դեսերտ ձեւավորում ավարտվել է, կարելի է ենթադրել, որ բիսկվիթ պատրաստել թթվասերով: Մնում է միայն սպասել նրան տեր կանգնել երեսուն րոպե է սառնարան եւ արթնանում են ախորժակը ընտանիքի բոլոր անդամներին: Չնայած նրան, որ, որպես կանոն, չեն տալիս տնական տորթ նույնիսկ նման կարճ ժամանակ է մնալ սառնարանի, ուստի մնում է միայն ցանկանալ բարի ախորժակ!