Թե ինչպես կարելի է կատարել սերուցք նավթ խտացրած կաթով եւ ձվի սպիտակ գույնի շորեր.

Նավթի կրեմ խտացրած կաթով է ամենատարածված լցնում համար տնական տորթերի ու հրուշակեղենի. Չնայած որ կալորիականությամբ այնպիսի ապրանքների, այն սիրում, այնպես էլ մեծահասակների եւ երեխաների համար. Եւ դա պայմանավորված է նրանով, որ ինքնաշեն խտացրած կաթով տալիս շատ քաղցր, համեղ եւ քնքուշ: Այդ դուք համոզված էին, մենք ներկայացնում ենք քայլ առ քայլ մեթոդի դրա պատրաստման.

Բաղադրատոմս նավթի խտացրած կաթով կրեմ

Է կատարել թռել տորթերի կամ տորթ, հետեւյալ բաղադրիչները պետք է ձեռք բերել:

• թարմ կարագ - 260 գ
• խտացրած կաթ (ոչ խաշած) - 210 գր.
• վանիլային - ավելացնել ըստ ճաշակի:

Գործընթացը պատրաստման Հրուշակեղենի լրացման

Նավթի խտացրած կաթով կրեմ ունի ընդգծված համը ամբողջ խտացրած կաթ: Դա է պատճառը, որ այնքան էլ սիրում է քաղցր ատամը. Է պատրաստել նման օդը լցնում տորթ պետք է հեռացվի նախապես թարմ կարագ է սառնարան կամ սառնարան, եւ ապա thawed առավելագույնը սենյակային ջերմաստիճանում (ցանկացած դեպքում չի լինի ջեռուցվում, եւ հալեցնում): Դրանից հետո, փափուկ ձեթը, որը պահանջվում է տեղադրել մի խոր ամանի մեջ եւ թափահարում մանրակրկիտ օգտագործելով blender. Հարկ է նշել, որ նավթի խտացրած կաթով կրեմ կլինի շատ համեղ է, եթե մանրակրկիտ խառնվում կրեմ արտադրանքը կլինի առավել փարթամ եւ միասնական:

Այն բանից հետո, նավթի լավ է թխվել է, որ պահանջվում է լցնել մի փոքր քանակությամբ վանիլին (զույգի schepotochek) հաստ եւ լցնել խտացրած կաթ: Այս կազմով, բաղադրիչները պետք է խառնել, օգտագործելով mixer կամ նույն blender. Այս նավթի խտացրած կաթով համարվում է ամբողջությամբ պատրաստ կլինի, եւ կարելի է անվտանգ օգտագործել է քսում, տորթերի կամ cooking համեղ տորթեր.

Ի լրումն ներկայացնելով թռել, մասնավորապես հայտնի է խոհարարական օգտագործման եւ մեկը, որ հիմնված է կարագի հետ, ձու եւ շաքարի օշարակ: Հասկանալ, թե ինչպես պետք է եփել այս քաղցրեղեն, կներկայացնի իր մանրամասն բաղադրատոմսը.

Թե ինչպես կարելի է անել, կարագ սերուցք տանը.

Նման քաղցր է եւ համեղ արտադրանքը, ինչպես նաեւ նախորդ մեկ, կարելի է անվտանգ օգտագործել է եփել թխվածքաբլիթներ եւ ավազ տորթեր. Այս նպատակով, հետեւյալ բաղադրիչները կարող են պահանջել մեզ:

• յուղալի թարմ նավթի 250 գ
• վանիլային շաքարավազ - 1 դեսերտ գդալ.
• խմելու ջրի - 1 բաժակ,
• ավազ շաքարավազ - 2/3 բաժակ,
• ձվի yolks - 5 հատ.

Գործընթացը պատրաստելու համար դեսերտ toppings

Որպեսզի նման անսովոր եւ համեղ սերուցք, շաքարավազ պետք է միացված է խմելու ջուր եւ բերել նրանց մի բարկանալ, այնպես որ, որպես հետեւանք, դուք ավարտվում հետ բավականին հաստ օշարակ. Հաջորդ, մենք պետք է ձաղկել ձվի yolks եւ պատառաքաղ, գործունյա մանրակրկիտ, դրանք մի ջրային բաղնիք: Դրանից հետո, երկու զանգվածները պետք է միացված է նույն կաթսայում, ավելացնել նրանց softened կարագի (կարագ) եւ վանիլային շաքարը. Ակտիվանալ բոլոր բաղադրիչները, պետք է լինի, քանի դեռ մինչեւ կրեմ cooled ներքեւ ամբողջովին եւ չի փարթամ եւ միասնական: Արտադրող այս գործընթացը, այն է, ցանկալի է օգտագործել ձեռքի mixer կամ Halo, բայց ոչ բարձր արագությամբ.

Օգտագործեք Պատրաստի լցոնում համար հրուշակեղենի պետք անմիջապես հետո դրա նախապատրաստմանը.

Թե ինչպես կարելի է անել, տուն օդային սերուցք ձվի սպիտակ գույնի շորեր.

Protein նավթային կրեմ շատ սիրված շրջանում ժամանակակից հրուշակագործների: Այս պահանջարկը քաղցր fillings պայմանավորված է նրանով, որ դա շատ հեշտ է աշխատել դրա հետ: Ի վերջո, այս կրեմ կարող է անվտանգ ավելացնել տարբեր համային տեսականի է նկարել այն ցանկացած գույնով կամ նույնիսկ սառեցնել, եթե դա անհրաժեշտ է:

Այնպես որ, պատրաստման համար նավթի սերուցքով սպիտակուցներ հետեւյալ բաղադրիչները պետք է ձեռք բերել:

• թարմ կարագ - մոտ 100 գ
• ավազ շաքարավազ - 140 գ
• ձվի սպիտակուցները - 2 միավոր;
• որեւէ լիկյոր - 2 խոշոր գդալներ.

Գործընթացը պատրաստվում են սպիտակուցային թռել

Այս կրեմ դիմել համեղ եւ քնքուշ, որին հաջորդում են 5-8 ժամվա ընթացքում, իր պատրաստման վերահսկել կարագ է սառնարանային խցիկում (կամ սառնարան) եւ նրա լավ thawed սենյակային ջերմաստիճանում: Հաջորդ softened ձեթը, որը պահանջվում է ձաղկել մինչեւ սպիտակ, այնքան, որ դրա արդյունքում յուղոտ զանգվածային ձեռք է բերել հետեւողականությունը հաստ սերուցքով: Դրանից հետո, ձվի սպիտակ գույնի շորեր պետք է միացված է շաքարի, իսկ հետո տեղադրել դրանք մի ջրային լոգանք եւ ուժեղ մտրակ mixer (առավելագույնը փոխարժեքով), մինչեւ փափուկ, հաստ substrate. Վերջում զանգվածի պետք է հեռացվեն վառարանով եւ, միեւնույն ժամանակ mixing, տալ այն մի քիչ զով:

Հետո կատարված գործողությունների սառեցված կարագ սպիտակուցներ պահանջվող աստիճանաբար մտնել (մի դեսերտ գդալ), իսկ երբեք մի պահ դադարում whipping սերուցք հետ mixer. Կողքին պատրաստի լցոնում դուք պետք է լցնել մի քանի խոշոր գդալ լիկյոր, խառնել մանրակրկիտ եւ թույլ են տալիս Հերիք առջեւ անմիջական քսում տորթերի համար թխվածք կամ տորթերի.