Արտասովոր եւ պարզ բաղադրատոմսեր համար հավի ոտքերի

Հավի մեկն է ամենատարածված տեսակի միս. Bird ոչ ջերմություն, հեշտ մարսելի, նույնիսկ թուլացել մարմինը, եւ, ի լրումն, առկա է գրեթե ամեն ընտանիքում: Recipes հավի ոտքերը հայտնաբերվել է ցանկացած cookbook, եւ նրանց բազմազանությունը հարվածելու նույնիսկ փորձառու խոհարարներ: Բայց ֆանտազիա տնային տնտեսուհիների դեռ ստեղծելով նոր եւ օրիգինալ համային համադրությունը: Օգտվողի թե ինչպես համեղ տապակած հավի ոտքերի, եւ կքննարկվի ստորեւ.

Հավի բդիկներ տապակած ի honey-nut test

Վերցնենք, դրանց պատրաստման:

- հավի ոտքերը - 1 կգ,

- Մեղր - 1 մեծ գդալ.

- մի խառնուրդ ընկույզ, պնդուկ, նուշ եւ ընկույզ - 2 բաժակ,

- Ծովային աղ;

- Ֆրանսիայի մանանեխ.

- կիտրոնի;

- կանաչի զարդարանքի ճաշատեսակներ,

- պղպեղ;

- ձիթապտղի յուղ.

Թե ինչպես կարելի է տապակել հավի ոտքեր

Հավի բդիկներ տապակած thawed եւ լվացվեն ջրի հետ ծովի աղ, եւ ապա թափանցել նրանց հետ պատառաքաղ է ամբողջ մակերեսին. Հետո այդ նախապատրաստման համար անհրաժեշտ է տեղադրել թռչուն է խորը, մաքուր կոնտեյներով եւ լցնել սառը ջրի եւ կիտրոնի հյութ քամած է մրգի կեսին: Այս տեսակի թթու դուք պետք է ավելացնել ծովային աղ (երկու մեծ գդալներ մեկ լիտր ջուր) եւ մի քիչ պղպեղ: Մարինա թռչուն քառասուն րոպե: Հարկ է նշել, որ մի քանի բաղադրատոմսեր հավի ոտքերը ներառել մի քայլ որպես pickling. Սակայն, որ եղել է ծով, որ միսը դառնում է ավելի հյութալի, փափուկ եւ նուրբ, այնքան անտեսել այս մեթոդը չէ, անհրաժեշտ է.

Med, երկու ճաշի գդալ մանանեխ, աղ եւ փոքր խառը եւ գրունտային ընկույզ աստիճանաբար ավելացնելով ձիթապտղի յուղ, վերամշակված նավթ, բերել քաշը հետեւողականությունը որպես մածուցիկ SLURRY:

Մարինացված միս հեռացվել ծով եւ զգուշորեն արատ ընկույզի մեղր զանգված: Նախքան Դուք տապակել հավի ոտքերը պետք է տարածել դուրս է թխում թիթեղներ գազար եւ սոխ, եւ ապա տարածել թռչուն. Կանաչի չի տա այրել մի ուտեստ, ի լրումն, այն կլանում է ավելորդ ճարպը:

Ծառայել է գետնանուշ հրաշքը պետք է լինի տաք, studded այն sprigs եւ ռեհան, մաղադանոս եւ այլ դեղաբույսերի.

Հիման վրա այս տարբերակը, դուք կարող եք կատարել cooking եւ այլ հավասարապես համեղ բաղադրատոմսեր համար հավի ոտքերի. Ավելացնել էկզոտիկ touch, օրինակ, դա հնարավոր է, փոխարեն օգտագործելով առաջարկվող պապայա հյութ մարինադ. Այս պտուղը ունի շատ ագրեսիվ enzymes, որի արդյունքում հավի է ոչ միայն փափուկ եւ նազելի եւ crumbling մեջ փոքրիկ mouthwatering կտորների.

Հաճախ, մինչեւ ժամանումը հյուրերի տանտիկինները խելահեղորեն փնտրում է պարզ, էժան եւ արագ բաղադրատոմսեր համար հավի ոտքերի. Ամենատարածված, պարզ, բայց ոչ պակաս, համեղ են, - Հավի սեփական հյութի, խորոված է թեւ: Բոլորը, որ պահանջվում նայիր:

- ի հավի կամ հավի ոտքերը ցանկացած առկա քանակի.

- աղ եւ պղպեղ խառնուրդ, Eesli այնտեղ, ապա մենք կարող ենք վերցնել ցանկացած համալիր համեմունք թռչունների.

- փաթեթ թխում.

Միսը ապասառեցվի եւ ընտրովի թթու, եւ ապա rubbed հետ, աղ կամ համեմունք, եւ կնքվում է մի փաթեթ: Պատրաստի ուտեստներ շուրջ յիսուն րոպե եւ մատուցվում է բանջարեղենով, թթվասերով կամ սոուսով.

Այսօր, կան բազմաթիվ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր են համեղ տապակած հավի drumsticks, առանց ծախսել շատ ժամանակ եւ գումար. Որոշ գիտակները նախընտրում են օգտագործել բաղադրիչների, ինչպիսիք են սոյայի սոուսով, լոլիկ եւ պանիր, իսկ մյուսները հաջողությամբ համատեղել այլ տեսակի թռչնաբուծական միս եւ նույնիսկ ձուկ. An նուրբ համադրություն - հավի եւ արքայախնձոր կամ հավի սերուցքով սոուսով հետ Պրովանսալ դեղաբույսերի. Տապակած հավի ոտքեր սեփական հյութի, եւ ձիթապտղի յուղ: Երբեմն դրանք նախապես մաքրվել է մաշկի եւ փաթաթված մի բարակ կտոր մրցույթի եւ հյութալի բեկոն.

Հավի մեկն է կենսաակտիվ սննդային meats, այնպես որ, այն է, որ ներառում են մանկական diet. Աղացած հավի drumsticks եւ գնալ կատարելապես բանջարեղենով, եւ իտալական մակարոնեղեն եւ հացահատիկային հետ ԽԱՎԱՐՏՆԵՐ. Ծառայում են այնպիսի ուտեստներ սպիտակ խաղողի գինի կամ մրգային հյութ.