Ինչպես եփել ծաղկակաղամբ է խփել: մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Թե ինչպես պետք է եփել ծաղկակաղամբ է խփել, ուստի այն պարզվեց հյութալի եւ համեղ. The պատասխանն այս հարցին, որը նկարագրվում է խոհարարական մի փոքր ավելի ցածր: Հարկ է նշել, որ նման մի պարզ ուտեստ է կատարյալ է տոնական սեղանին, որպես արագ խորտիկ: Սակայն, դա ցանկալի է առանձին-առանձին պատրաստել flavorful սխտորի սոուսով: Բայց առաջին բաներ առաջին.

Պատրաստվում ծաղկակաղամբ է խփել սխտորի սոուսով

Անհրաժեշտ բաղադրիչների համար արագ խորտիկ:

• Սպիտակ ցորենի ալյուր - 5 խոշոր գդալներ.
• Զտված նավթի արեւածաղկի - 140 մլ համար (roasting vegetable).
• ստանդարտ ձու - 2 հատ;
• յոդացված աղ է տուգանքով - 1/3 փոքր գդալ.
• ծաղկակաղամբ միջին - 1 pc.;
• semolina - ½ բաժակ;
• բարձր յուղայնությամբ մայոնեզ - 120 գ
• մանր սոխ svezhie- 3 հատ:

Վերամշակման բանջարեղեն առաջ եռում

Նախքան դուք եփել ծաղկակաղամբ է խփել, դուք պետք է լավ կարգավորել բոլոր ձեռք բերված Բանջարեղենային. Այն պետք է rinsed մի քիչ գոլ ջրով եւ ապա առանձնացնել buds է հիմնական բխում, եւ ապա լվանալ:

Պատրաստում ձվի խփել

Ինչպես եփել ծաղկակաղամբ է թակել է տոնական սեղանին. Իրականացնելու նպատակով այս ձեռնարկություն պետք է խիստ ծեծել ձու, եւ ապա լցնել նրանց նուրբ յոդացված աղ եւ սպիտակ ցորենի ալյուր. Որպես հետեւանք այս քայլերի, դուք պետք է ձեռք բերել մի մածուցիկ եւ կիսաթանկարժեք հեղուկ խփել. Անհրաժեշտ է նաեւ առանձին գունդ լցնել մի փոքր քանակությամբ ալյուր.

Ջերմային բուժում է բանջարեղենի վրա գազի վառարանով

Նախքան Դուք տապակել կաղամբ եռացող յուղով, ապա դա պետք է լինի մի քիչ եփել է աղած ջրի. Համար, այս բուժվել թարմ բուսական inflorescence անհրաժեշտ է դնել մի թավայի, եւ cooking համար 12-16 րոպե: Բացի այդ կաղամբ պետք է թողնել մի քամոց, զրկել հեղուկ եւ լավ չորացրած օգտագործելով թղթե հյուսվածքից կամ սրբիչ:

Ինչպես եփել ծաղկակաղամբ է խփել համաժողովրդական

Այն բանից հետո, inflorescence բուսական կառանձնացվեն հիմնական բխում եւ բուլյոններ, ինչպես նաեւ խառը ջախջախել պետք է սկսել տաքացնել բուժման մեջ բաժանել. Որպեսզի դա անել, վերցնել կաղամբ, obmoknut դա մեջ կիսամյակային հեղուկ խփել, ապա գլորում է semolina եւ մեջ թավայի. Եւ վերջին գործընթացը պահանջում է առավելագույն շոգին, հետ միասին արեւածաղկի յուղի.

Երբ Ճաշատեսակը browned բոլոր կողմերին, դա անհրաժեշտ է հեռացնել պատառաքաղ է անցնող եւ տեղը մի մեծ խոր ուտեստ.

Պատրաստում flavored սոուսով

Տապակած ծաղկակաղամբ է խփել, պետք է ներկայացվեն սեղանի հետ միասին համեղ եւ flavorful սոուսով. Որպեսզի դա անել, դուք ուզում եք հրատարակել ճարպ մայոնեզ մի գունդ եւ ավելացնել grated մանր սոխ. Հաջորդ, դուք պետք է խառնել երկու բաղադրիչ, եւ տեղադրել է մի գեղեցիկ kremanku:

Թե ինչպես կարելի է ներկայացնել որպես նախուտեստ է սեղանին

Ծաղկակաղամբ տապակած է խփել, շատ հյութեղ, համեղ եւ սննդարար: Այս թեթեւ նախաճաշիկ պետք է ներկայացվեն մի տաք կամ սառը, ինչպես սխտորի սոուսով: Ծառայել է բուսական համար տոնական սեղանին հանձնարարելի հետո աղցաններ, սակայն մինչ հիմնական տաք ճաշը: